Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Hướng dẫn, Chuyên mục yến sào
YẾN CHƯNG TÁO ĐỎ KỶ TỬ – HỌC NGAY CÁCH LÀM CHUẨN VỊ NGỌT THANH
Yến chưng táo đỏ kỷ tử – món ăn quen thuộc với rất nhiều gia đình hiện nay, vào những năm gần đây thì yến không còn là món ăn quá xa lạ hay ”xa xỉ” như trước kia nữa, thay vào đó yến đã trở thành một loại thực phẩm bổ sung dưỡng chất vô cùng quen thuộc đối với người tiêu dùng. Hãy cùng tìm hiểu về lợi ích và cách chế biến yến chưng táo đỏ kỷ tử trong bài viết này nhé!
LỢI ÍCH CỦA YẾN CHƯNG TÁO ĐỎ KỶ TỬ
Yến chưng thì chứa vô vàn chất dinh dưỡng tốt nhất cho sức khỏe của chúng ta, điều này đã được khoa học chứng minh và đặc biệt nhất thì đây chính là món ăn cao quý mà ngày xưa chỉ có bậc vua chúa mới có thể sử dụng.
- Với nguồn protein dồi dào có trong yến sào, hàm lượng lên đến gần 50% kết hợp với táo đỏ và kỷ tử thì món ăn này có thể cải thiện chức năng của não bộ và hệ thần kinh;
- Bên cạnh đó, sức khỏe hô hấp cũng sẽ được bồi dưỡng để giúp cho quá trình trao đổi bên trong cơ thể được diễn ra liên tục, tránh tình trạng đông máu và khó tiêu hóa.
Táo đỏ là một loại trái cây đặc biệt với hương vị đa dạng, từ ngọt ngào đến chua chát, thậm chí có chút đắng nhẹ. Ngoài ra, táo đỏ còn chứa một lượng lớn vitamin C, caroten, sắt, kẽm, magiê cùng với các hợp chất chống oxy hóa quan trọng làm mát gan, làm dịu tâm hồn và cải thiện trí nhớ cũng như tinh thần.
Quả kỷ tử có công dụng:
- Là một trong các loại quả được xem là quốc bảo, kỷ tử thuộc loại quả mọng được giới Đông y lựa chọn làm thuốc;
- Quả có vị chua, giúp an thần với cả vitamin A, B và C, hỗ trợ tối ưu cho quá trình giảm cân, tăng cường chức năng gan, bảo vệ tim mạch và phổi;
- Một vài thông tin cho thấy, kỷ tử đã được thử nghiệm và chứng minh rằng nó có khả năng giúp tăng cường chức năng máu;
- Thúc đẩy quá trình tiêu hóa, thải độc, giảm lượng cholesterol có bên trong máu và vô vàn những công dụng tuyệt vời khác.
Khi kết hợp yến, táo đỏ và kỷ tử, bạn sẽ có một món ăn vừa ngon vừa bổ, có thể ăn vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Món ăn này rất thích hợp cho những người bận rộn, cần bồi bổ sức khỏe, làm đẹp da và tóc, cải thiện chất lượng giấc ngủ và tinh thần.
Có thể bạn quan tâm:
CÁCH LÀM YẾN CHƯNG TÁO ĐỎ KỶ TỬ
Nghe tên thì có vẻ sẽ có nhiều người cảm thấy khó chế biến, nhưng hãy để Winecity hướng dẫn bạn thực hiện thật dễ dàng nhé!
Đầu tiên là chuẩn bị nguyên liệu cần thiết với lượng phù hợp sẽ giúp món ăn của bạn được cân bằng vị hơn:
- Tổ yến sạch: 5 – 10g;
- Táo đỏ: 5 -8 quả;
- Kỷ tử: 10 – 20 quả;
- Đường phèn: Cân chỉnh theo khẩu vị của bạn;
- Nước lọc;
- Chén sứ/ thố nhỏ;
- Nồi hấp/chưng.
Bước thứ 2: Cho tổ yến, táo đỏ và kỷ tử vào chung trong chén/ thố rồi chưng trong vòng 30 – 40 phút cho tất cả nguyên liệu chín mềm;
Bước thứ 3: Sau đó bạn cho thêm một lượng đường phèn phù hợp với khẩu vị vào trong chén/ thố đã chín (lúc này nếu bạn có bông tuyết nhĩ thì có thể thêm vào cùng) và chưng tiếp 3-5 phút cho đường phèn tan đều (bạn có thể chưng yến bằng nồi cơm điện hay nồi chưng chuyên dụng đều được);
Bước cuối cùng: Cùng thưởng thức thành quả ngon ngọt đầy bổ dưỡng nào (có thể thưởng thức ngay hoặc cho vào tủ lạnh 15 phút để thưởng thức lạnh).
Tìm hiểu thêm:
Cách Chưng Yến Đường Phèn Táo Đỏ Hạt Chia Giúp Tăng Thể Lực
Mách Bạn 5 Cách Chưng Yến Với Táo Đỏ Đơn Giản Nhất
Chi Tiết Cách Chưng Yến Táo Đỏ Hạt Sen Vị Ngọt Thanh Tự Nhiên
VÀI ĐIỀU CẦN LƯU Ý KHI CHẾ BIẾN YẾN CHƯNG KỶ TỬ TÁO ĐỎ
Để thực hiện món yến chưng táo đỏ kỷ tử ngon miệng:
- Giữ thời gian chưng hợp lý: Tránh chưng quá lâu để không mất đi chất dinh dưỡng và hương vị. Tối ưu khoảng 30-40 phút, tùy theo loại nguyên liệu;
- Điều chỉnh đường phèn: Sử dụng lượng đường vừa đủ để tạo độ ngọt hài hòa, không làm mất cân bằng dinh dưỡng. Có thể thay thế bằng mật ong, đường nâu hoặc trắng nếu muốn;
- Hạn chế lượng ăn: Tránh ăn quá nhiều để tránh tác dụng phụ như nóng trong, khát nước, hoặc đau đầu. Đề xuất khoảng một chén nhỏ mỗi ngày, ăn vào buổi sáng hoặc trưa;
- Đối với sức khỏe: Nếu có vấn đề tim mạch, tiểu đường, huyết áp hoặc dạ dày, nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi thưởng thức món yến chưng táo đỏ kỷ tử.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG YẾN CHƯNG TÁO ĐỎ KỶ TỬ HIỆU QUẢ
Để sử dụng yến chưng táo đỏ kỷ tử hiệu quả, bạn cần lưu ý một số điều sau:
- Ăn khi còn nóng hoặc ấm để hấp thu tốt hơn dinh dưỡng và tăng hương vị. Hâm nóng trước khi ăn nếu lạnh;
- Tiêu thụ đều đặn, ít nhất mỗi tuần một lần, để duy trì sức khỏe, làm đẹp và cải thiện giấc ngủ và tinh thần;
- Thời gian tốt nhất để ăn là buổi sáng hoặc trưa, cung cấp năng lượng cho cơ thể;
- Kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng, uống nhiều nước, tập thể dục đều đặn và duy trì lối sống lành mạnh để tối ưu hóa lợi ích từ yến chưng táo đỏ kỷ tử.
Không chỉ vậy, yến chưng kỷ tử và táo đỏ thường được khuyến khích cho đối tượng từ độ tuổi trung niên đến người lớn tuổi, đặc biệt là những người có nhu cầu bổ sung dinh dưỡng cao và duy trì sức khỏe tổng thể.
Người ở độ tuổi này cần bổ sung dinh dưỡng, nhưng việc sử dụng cần tư vấn chuyên gia dinh dưỡng hoặc y tế, đặc biệt khi có vấn đề sức khỏe hoặc điều chỉnh chế độ ăn uống để đảm bảo an toàn và phù hợp.
Bài viết liên quan:
ĐỪNG BỎ QUA CÁC MẶT HÀNG YẾN CHÍNH HÃNG TẠI WINECITY.VN
Với công thức là yến chưng táo đỏ kỷ tử mà Winecity đã hướng dẫn, hy vọng bạn đã có thể chưng yến ngay tại nhà, tại đây còn nhiều công thức chưng yến khác vô cùng dinh dưỡng như yến chưng mật ong, yến chưng saffron, yến chưng đông trùng hạ thảo, yến chưng hạt chia,… phù hợp với khẩu vị mỗi nhà. Đến ngay với Winecity – nơi bán yến sào uy tín để được tư vấn và cung cấp các loại yến từ yến vụn, yến tinh chế, yến tươi đến yến đảo, tổ yến hồng, huyết yến với sự uy tín và đảm bảo về thương hiệu và nguồn gốc xuất xứ.
Ngoài các loại yến như yến vụn, yến tinh chế, yến tươi, tổ yến hồng, huyết yến, yến đảo,… Winecity còn có các loại thực phẩm khô vô cùng đa dạng cùng với các dòng rượu tây cao cấp với mức giá từ trung bình cho đến sang trọng, mời bạn ghé qua Winecity để tham khảo nhé! Winecity thân mời bạn liên hệ qua số Hotline/Zalo: 0847 486 586 để được đội ngũ nhân viên tư vấn thật tận tình cũng như đặt mua yến sào cao cấp, chính hiệu.
