CHI TIẾT CÁCH CHƯNG YẾN TÁO ĐỎ HẠT SEN VỊ NGỌT THANH TỰ NHIÊN

Ngày nay, sức khỏe luôn được đặt lên hàng đầu của mỗi cá nhân và gia đình, nhờ vậy mà họ tìm đến những loại thực phẩm sạch và tốt nhất. Với chất lượng cũng như hiệu quả thì người tiêu dùng ngày nay sử dụng rất nhiều. Yến sào không chỉ phong phú về loại mà còn về cách chế biến. Ngoài cách chế biến truyền thống chúng ta có thể tìm hiểu cách chưng yến táo đỏ hạt sen giúp chống oxy hóa, tăng cường miễn dịch, bổ dưỡng.

CÁCH CHƯNG YẾN TÁO ĐỎ HẠT SEN

Với nguyên liệu đơn giản và dễ tìm cùng công thức chế biến dễ dàng chúng ta sẽ có ngay một món yến chưng táo đỏ hạt sen thanh mát chuẩn vị và tăng cường hệ miễn dịch. Chúng ta hãy cùng Winecity cùng nhau tìm hiểu cách chưng yến với táo đỏ và hạt sen nhé!

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ phục vụ cho quá trình chế biến món yến chưng táo đỏ hạt sen:

• Yến đã tinh chế: 10g;
• 5 – 8 quả táo đỏ;
• 100g hạt sen (có thể dùng hạt sen khô hoặc hạt tươi đều được);
• Đường phèn (2 muỗng cà phê hoặc tùy khẩu vị của bạn);
• Nước sạch;
• Chén, nồi, hủ thủy tinh;
• Gừng, vani (nếu có).

Bước 2: 

• Cho yến sào ngâm trong nước tầm 30 phút để cho yến nở và tơi ra;
• Ngâm, hạt sen tầm 30 phút (đối với hạt sen tươi thì gọt vỏ lấy tim sen xong rửa lại).

Bước 3: Cho tất cả nguyên liệu vào thố chưng tầm 30 đến 40 phút.

Bước 4: Cho thêm đường phèn vào, tiếp tục chưng thêm 5 phút cho đường tan và hòa quyện đều trong yến chưng. Có thể cho thêm gừng hoặc vani để khử mùi tanh của yến cho món ăn thêm thơm ngon. Lưu ý với cách chưng yến táo đỏ hạt sen này trong suốt quá trình chưng yến cần hạn chế mở nắp quá nhiều.

Bước 5: Hoàn thành món yến chưng táo đỏ hạt sen, có thể thưởng thức ngay hoặc bỏ vào hủ thủy tinh bảo quản trong ngăn mát dùng dần.

Gợi ý dành cho bạn:

Cách Chưng Yến Đường Phèn Táo Đỏ Hạt Chia Giúp Tăng Thể Lực

Yến Chưng Táo Đỏ Kỷ Tử – Học Ngay Cách Làm Chuẩn Vị Ngọt Thanh

TÁC DỤNG CỦA MÓN YẾN CHƯNG TÁO ĐỎ HẠT SEN

Yến chưng táo đỏ hạt sen là món ăn rất giàu chất dinh dưỡng, bổ sung nhiều nguồn năng lượng cần thiết cho cơ thể. Không những trong lý thuyết mà ngoài thực tế đã chứng minh được rằng yến sào rất cần thiết đối với cuộc sống với doanh số bán ra ngày càng tăng, được mọi người vô cùng ưa chuộng.

• Yến sào chứa rất nhiều protein, cùng hơn 20 loại axit amin và nhiều khoáng chất khác là một món ăn rất bổ đối với nhiều lứa tuổi từ trẻ em đến người già. Khi kết hợp với táo đỏ hạt sen thì càng tăng thêm giá trị dinh dưỡng, giúp ích cho hệ thần kinh, hệ tiêu hóa;
• Bên cạnh đó, giúp ích cho quá trình oxy hóa chậm hơn, giúp chúng ta có một làn da trẻ đẹp, căng bóng;
• Táo đỏ còn có thể hỗ trợ quá trình giảm cân, cải thiện hệ tiêu hóa, chắc khỏe xương, hỗ trợ da và tóc.

Mọi lứa tuổi đều có thể sử dụng món ăn này. Trẻ con khi dùng sẽ bồi bổ nhiều chất dinh dưỡng, giúp mau ăn chóng lớn. Phụ nữ có thai dùng yến chưng táo đỏ hạt sen sẽ nhanh chóng hồi phục sức khỏe sau sinh, lấy lại vóc dáng. Người bệnh khi dùng sẽ hồi phục sức khỏe, tăng cường thể lực giúp vượt qua bệnh tật.

*Hạt sen có công dụng:

• Hạt sen là một món ăn quý trong đông y, cũng như là một bài thuốc quý;
• Hạt sen giúp dưỡng tâm an thần, bổ khí huyết, hỗ trợ hệ tiêu hóa;
• Ngoài ra dùng món yến chưng hạt sen này có thể kháng viêm, chị em phụ nữ có thể dùng để ngăn ngừa mụn, duy trì sự xinh đẹp của bản thân.

YẾN CHƯNG TÁO ĐỎ HẠT SEN CÓ NÊN ĂN MỖI NGÀY?

Dùng yến chưng táo đỏ hạt sen đúng liều lượng sẽ mang lại ý nghĩa vô cùng lớn về sức khỏe. Vậy như thế nào là đúng liều lượng và ăn yến lúc nào tốt nhất? Để trả lời thắc mắc trên chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu nhé!

Bên cạnh việc quan tâm cách chưng yến táo đỏ hạt sen như thế nào để giữ được dưỡng chất thì bất cứ loại thực phẩm nào cũng vậy, dùng ít sẽ hiệu quả kém còn dùng quá nhiều sẽ phản tác dụng gây ảnh hưởng đến sức khỏe:

• Dùng nhiều yến chưng táo đỏ hạt sen sẽ dư chất, gây cản trở tiêu hóa, đầy bụng, khó tiêu;
• Nạp quá nhiều chất dinh dưỡng liên tục có thể phản ứng ngược gây nhiệt cơ thể, quá nóng có thể chảy máu cam, táo bón;
• Nên dùng yến chưng táo đỏ hạt sen 2 – 3 lần 1 tuần để đạt hiệu quả sức khỏe tốt nhất.

Vì vậy để sử dụng và đạt hiệu quả tốt nhất về mặt sức khỏe thì chúng ta nên ăn đúng liều lượng bạn nhé!

LỜI KẾT

Từ cách chưng yến táo đỏ hạt sen mà Winecity chia sẻ có thể thấy yến chưng táo đỏ hạt sen mang giá trị dinh dưỡng hàng đầu đến người sử dụng. Chưng yến đúng cách, đúng nguyên liệu và dùng đúng liều lượng giúp nâng cao sức khỏe của mình hơn. Bạn có thể chọn mua các loại yến sào từ yến vụn, yến tinh chế, yến tươi, yến rút lông nguyên tổ đến yến cao cấp như yến đảo, tổ yến hồng và cả huyết yến tại Winecity.

Đến ngay với Winecity – nơi bán yến sào uy tín để được tư vấn và cung cấp các loại yến từ yến thô cho đến yến sạch. Winecity thân mời bạn liên hệ qua số Hotline/Zalo: 0847 486 586 để được đội ngũ nhân viên tư vấn thật tận tình. Ngoài ra, Winecity còn có các loại thực phẩm khô vô cùng đa dạng cùng với các dòng rượu tây cao cấp với mức giá từ bình dân cho đến sang trọng, mời bạn ghé qua Winecity để tham khảo nhé!