winecity
Thành phố Rượu thượng hạng và đẳng cấp
Sự khác biệt giữa các loại rượu vang là nhờ vào giống nho và các chủng nấm men khác nhau. Nhiều loại rượu vang hiếm và có giá trị cao là nhờ sự tương tác rất phức tạp giữa phát triển sinh hóa của nho, các phản ứng liên quan đến quá trình lên men, cùng với sự can thiệp của con người trong quá trình tổng thể.