YẾN CHƯNG SAFFRON – BỘ ĐÔI “THẦN DƯỢC” GIÚP CẢI THIỆN SỨC KHỎE

Saffron (nhuỵ hoa nghệ tây) có vẻ như cũng không còn xa lạ gì với mọi người vì công dụng làm đẹp tuyệt vời mà nó mang lại cùng với nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe. Khi saffron kết hợp với tổ yến thì chắc chắn là gấp đôi công dụng và dưỡng chất. Yến chưng saffron chính là sự kết hợp hoàn hảo để tạo ra bí quyết cải thiện và giữ gìn sức khỏe cũng như nhan sắc cho mọi người.

CÁCH CHƯNG YẾN CÙNG SAFFRON GIÚP GIỮ NGUYÊN DƯỠNG CHẤT

Để có được 1 kg saffron thì phải hái đến 150.000 bông hoa nghệ tây tươi vào buổi sáng, tương đương với 40 tiếng làm việc liên tục. Nhuỵ hoa được mang đi làm khô trong thời gian nhất định để không làm mất đi mùi thơm đặc trưng của nhuỵ hoa.

Trên thị trường hiện nay bán rất nhiều loại yến chưng bổ dưỡng như: yến chưng đông trùng hạ thảo, yến chưng táo đỏ kỷ tử, yến chưng táo đỏ hạt sen,… Trong đó yến chưng saffron là món được quan tâm đến vì những công dụng tuyệt vời mà nó mang lại. Ngoài ra tùy theo sở thích mà người ta thích chế biến ngay tại nhà.

Sau đây là cách chưng yến cùng saffron thơm ngon, giàu dinh dưỡng và giúp “tân trang” nhan sắc của bạn lên mỗi ngày.

Nguyên liệu gồm có:

• Yến tinh chế: 5gr;
• Saffron: 10 sợi;
• Đường phèn (có thể thêm táo đỏ nếu thích).

Cách làm:

• Yến tinh chế ngâm nước khoảng 25 – 30 phút. Sau khi yến nở thì tiến hành đem chưng cách thuỷ 20 phút;
• Tiếp tục cho đường phèn và saffron vào, tiếp tục chưng thêm 5 phút. Sau đó tắt bếp, để nguội là có thể sử dụng. Trong khi chưng yến không nên mở nắp quá nhiều lần khiến cho dưỡng chất trong tổ yến bị mất đi.

Lưu ý: Chỉ nên dùng khoảng 10 sợi saffron/ngày, chia thành 2 lần ăn trong ngày. 

Yến chưng saffron được nhiều người ví như phương thuốc giúp cải lão hoàn đồng bởi sự kết hợp hoàn hảo của 2 thần dược bên trong tên gọi.

CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI KHI DÙNG YẾN CHƯNG SAFFRON 

Saffron được khoa học chứng minh là mang lại nhiều lợi ích toàn diện cho sức khỏe và sắc đẹp như:

• Ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư;
• Hỗ trợ điều trị bệnh trầm cảm, mất trí nhớ;
• Giảm các triệu chứng gây khó chịu tiền mãn kinh ở phụ nữ;
• Cải thiện hệ tiêu hoá;
• Cải thiện thị lực;
• Chống oxy hóa, kháng viêm, làm sáng da, mờ sẹo, mờ thâm, giúp da tươi trẻ mịn màng, căng bóng,…

Saffron khi kết hợp với yến sào cùng nhau trong món yến chưng saffron sẽ mang đến cho chị em phụ nữ liệu pháp làm đẹp tự nhiên, an toàn và hiệu quả nhất. Ngoài ra món yến chưng saffron này được các nhà khoa học chứng minh có thể đem lại nhiều lợi ích như:

• Tăng cường đề kháng, hệ miễn dịch;
• Cải thiện trí nhớ, giảm stress. Hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ, giúp ăn ngon và ngủ sâu giấc;
• Cải thiện sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa đột quỵ, xơ vữa động mạch,…
• Thanh lọc và đào thải chất độc hại khỏi cơ thể;
• Cải thiện chức năng sinh lý cho nam và nữ;
• Hỗ trợ chữa lành vết thương, chống viêm nhiễm;
• Điều hòa kinh nguyệt cho phụ nữ, giảm đau bụng kinh;
• Nuôi dưỡng tóc chắc khỏe, ngăn gãy rụng.

Đặc biệt, nếu bạn đang tìm món yến cho người tiểu đường thì yến chưng saffron hoàn toàn có thể dùng được nhưng chỉ nên dùng đúng liều lượng.

Bài viết liên quan:

Bật Mí 10+ Tác Dụng Của Yến Sào Có Thể Bạn Chưa Biết

LƯU Ý KHI SỬ DỤNG YẾN CHƯNG SAFFRON

Tuy yến chưng saffron đối với cơ thể có nhiều công dụng nhưng vẫn có một số lưu ý khi sử dụng như sau:

• Không sử dụng cho người bị rối loạn đông máu vì saffron có chất ức chế tiểu cầu;
• Không dùng quá liều cho người bị tiểu đường vì dễ gây tăng thoái hoá điểm vàng;
• Phụ nữ có thai tuyệt đối không dùng vì trong nhuỵ hoa nghệ tây có thành phần gây kích thích bóp dạ con, dễ gây sinh non hoặc sẩy thai;
• Không dùng quá 5gr saffron/tháng (mỗi ngày nên dùng 10 – 15 sợi tuỳ vào cơ địa);
• Nên kết hợp sử dụng với các thực phẩm khác để cân bằng dinh dưỡng, tránh xảy ra tình trạng dư thừa dư thừa chất này thiếu hụt chất khác;
• Nếu cơ thể mắc các bệnh mãn tính thì nên có bác sĩ tư vấn để tránh các phản ứng không mong muốn như đầy bụng, chướng hơi,…

*Ngoài ra, nên chọn thời điểm vàng trong ngày để thưởng thức món ăn, giúp cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt nhất. Nếu bạn không muốn chưng yến sào cùng với saffron mà chỉ muốn chưng yến đơn giản, đỡ tốn kém hơn thì cũng có thể làm theo các bước trên, chỉ cần không bỏ thêm saffron vào là được.

Có thể bạn quan tâm:

Ăn Yến Vào Lúc Nào Tốt Nhất? Có Nên Ăn Mỗi Ngày?

CHỌN MUA YẾN SÀO CHÍNH HIỆU TẠI WINECITY

Có thể thấy yến chưng nhuỵ hoa nghệ tây là món yến đơn giản dễ làm với hàm lượng dinh dưỡng cao, ngoài ra cũng có nhiều món thanh đạm khác từ yến chưng như yến chưng mật ong, yến chưng nước dừa, yến chưng sữa tươi hay yến chưng lê,… đến món bổ dưỡng như cháo yến. Quan trọng hơn hết, để món yến chưng phát huy tối đa các lợi ích, Winecity khuyến khích khách hàng phải mua đúng saffron và tổ yến cũng như các nguyên liệu khác chất lượng.

Winecity đảm bảo là yến sào chính hiệu, uy tín, an toàn và đem lại hiệu quả tốt đối với sức khỏe và sắc đẹp. Với nhiều loại yến sào như yến đảo, yến tươi, tổ yến hồng, huyết yến,… hoàn toàn là yến thật, không chất bảo quản và không pha trộn tạp chất. Mọi chi tiết hoặc thắc mắc xin vui lòng liên hệ Hotline/Zalo: 0847 486 586 để Winecity được hỗ trợ nhanh và chi tiết nhất nhé!