10 THƯƠNG HIỆU RƯỢU VANG PHÁP NỔI TIẾNG CHẤT LƯỢNG NHẤT

Rượu vang Pháp không chỉ là biểu tượng của sự tinh tế, sang trọng, mà còn là biểu tượng cho nghệ thuật sản xuất vang hoàn hảo. Cùng Winecity, khám phá ngay những chai rượu vang Pháp nổi tiếng, quyến rũ lòng người và tìm hiểu vì sao chúng lại chiếm được tình cảm đặc biệt từ giới sành rượu trên toàn thế giới.

3 TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG CÁC LOẠI RƯỢU VANG PHÁP NỔI TIẾNG

Trước khi đi vào chi tiết từng thương hiệu, bạn cần biết 3 tiêu chí quan trọng để đánh giá chất lượng của các loại rượu vang Pháp nổi tiếng. Đó là:

Giống Nho

Rượu vang Pháp được làm từ nhiều giống nho khác nhau, mỗi giống nho mang lại một hương vị và màu sắc riêng biệt cho rượu. Các giống nho phổ biến nhất là Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc và Riesling.

Tùy vào vùng sản xuất, các giống nho này có thể được trồng đơn lẻ hoặc pha trộn với nhau để tạo ra những loại rượu vang đặc trưng. Ví dụ, rượu vang Pháp Bordeaux thường được pha trộn từ Cabernet Sauvignon và Merlot, trong khi rượu vang Burgundy thường được làm từ Pinot Noir hoặc Chardonnay.

Quy Trình Sản Xuất

Các bước chính trong quy trình sản xuất bao gồm: Thu hoạch nho, ép nho, lên men, lọc và ủ rượu. Mỗi bước đều có những kỹ thuật và công nghệ riêng, tùy thuộc vào phong cách và truyền thống của từng nhà sản xuất.

Ví dụ, một số nhà sản xuất sử dụng thùng gỗ sồi để ủ rượu, trong khi một số khác sử dụng thùng thép không gỉ hoặc bê tông. Mỗi loại thùng đều mang lại một hương vị khác nhau cho rượu.

Tham khảo thêm: [Khám Phá] Quy Trình Sản Xuất Rượu Vang Đạt Chuẩn, Chất Lượng

Hương Vị Và Cấu Trúc

Hương vị và cấu trúc của rượu vang Pháp là kết quả của sự kết hợp giữa giống nho, quy trình sản xuất và các yếu tố khác như khí hậu, địa hình và thổ nhưỡng. Hương vị độc đáo trong những chai rượu vang nổi tiếng của Pháp có thể được miêu tả bằng các thuật ngữ như: Hoa quả, gia vị, gỗ sồi, khoáng chất, da thuộc, thuốc lá,…

Cấu trúc của rượu vang Pháp có thể được đánh giá bằng các tiêu chí như: Độ cồn, độ axit, độ ngọt, độ tannin và độ đậm đặc. Mỗi loại rượu vang Pháp sẽ có một hương vị và cấu trúc riêng, phù hợp với sở thích và khẩu vị của từng người.

>>> Khám phá thế giới rượu vang thượng hạng với top chai rượu vang đắt nhất thế giới.

10 THƯƠNG HIỆU RƯỢU VANG PHÁP NỔI TIẾNG TRÊN THẾ GIỚI 

Sau khi biết 3 tiêu chí để đánh giá chất lượng của rượu vang Pháp, bạn sẽ dễ dàng hơn trong việc lựa chọn những thương hiệu rượu vang Pháp tốt nhất. Dưới đây là 10 thương hiệu rượu vang Pháp nổi tiếng, cùng với những sản phẩm đỉnh cao của họ.

1. Château Lafite Rothschild

Château Lafite Rothschild là một trong những ủy ban sản xuất rượu vang hàng đầu tại Bordeaux, được biết đến với các loại vang đỏ. Với khu vườn nho trải rộng 112 ha được phân chia thành ba khu vực: phía dốc quanh lâu đài, thảo nguyên Carruades và một diện tích 4.5 ha ở Saint Estèphe gần đó.

Những giống nho chủ yếu được trồng tại đây bao gồm Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc và Petit Verdot.

Loại rượu vang đỏ Bordeaux quý giá này được tạo nên từ:

• 80 – 95% nho Cabernet Sauvignon;
• 5 – 20% Merlot;
• Tối đa 5% Cabernet Franc và Petit Verdot (ngoại trừ loại rượu cổ điển năm 1994 và năm 1961);
• Nó được tinh chế, cả quả nho, giàu tannic, và có đặc trưng của quả mọng đen, đất, tuyết tùng và gia vị hộp xì gà.

Rượu được tinh luyện tỉ mỉ từ từng trái nho, giàu chất tanin, và mang đậm hương vị của quả mâm xôi đen, hương đất, tuyết tùng và hương gia vị hòm xì gà. Dòng rượu vang thơm ngon thứ hai của Château được lấy từ các lô đất ở khu vực cao nguyên Carruades, ngay cạnh những hàng cây nho trên đỉnh đồi của Chateau. Loại rượu này là sự kết hợp của:

• 50 – 70% Cabernet Sauvignon;
• 30 – 50% Merlot;
• 0 – 5% Cabernet Franc và Petit Verdot; 
• Nó mềm như nhung và thanh lịch, với hương thơm của quả mọng chín, thuốc lá ngọt, ca cao và gia vị nâu.

2. Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande là một khu sản xuất rượu vang hạng Nhì ở Bordeaux, nổi tiếng với những loại rượu vang đỏ và trắng sang trọng và thanh lịch. Vườn nho rộng 90 ha được trồng chủ yếu là Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot và Sauvignon Blanc.

Rượu vang đỏ Bordeaux thanh tao này được làm từ:

• 45 – 55% Cabernet Sauvignon;
• 35 – 40% Merlot;
• 5 – 10% Cabernet Franc và Petit Verdot;
• Rượu có hương thơm của quả mọng đen, hoa violet, gỗ sồi, vani và hương nước hoa. Nó có cấu trúc mềm mại, tannin mịn và hậu vị tươi mát.

Rượu vang trắng Bordeaux tinh tế này được làm từ:

• 50-60% Sauvignon Blanc;
• 40-50% Sémillon;
• Hương thơm của quả chanh, quả lê, quả kiwi, hoa nhài và bạc hà. Cấu trúc nhẹ nhàng, axit cao và hậu vị dịu ngọt.

3. Château Mouton Rothschild

Château Mouton Rothschild là một khu sản xuất rượu vang hạng Nhất ở Bordeaux, nổi tiếng với những loại rượu vang đỏ sang trọng và đắt giá. Vườn nho rộng 90 ha được trồng chủ yếu là Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc và Petit Verdot.

Rượu vang đỏ Bordeaux cao cấp này được làm từ:

• 80 – 90% Cabernet Sauvignon;
• 8 – 20% Merlot;
• 0 – 3% Cabernet Franc và Petit Verdot;
• Ấn tương với hương thơm của quả mọng đen, hoa violet, gỗ sồi, thuốc lá và gia vị. Rượu có cấu trúc mạnh mẽ, tannin cao và hậu vị dài.

Rượu vang ngon thứ hai của Château là Le Petit Mouton de Mouton Rothschild, được ra mắt vào năm 1993. Nó là sự pha trộn của

• 60 – 70% Cabernet Sauvignon;
• 30 – 40% Merlot;
• 0 – 5% Cabernet Franc;
• Hương thơm của quả anh đào, quả việt quất, gỗ sồi và vani. Có cấu trúc nhẹ nhàng, tannin mềm và hậu vị ngọt ngào.

4. Domaine de la Romanée-Conti

Domaine de la Romanée-Conti là một khu sản xuất rượu vang danh giá ở Burgundy, chuyên sản xuất những loại rượu vang đỏ từ giống nho Pinot Noir. Vườn nho rộng 25 ha bao gồm nhiều Grand Cru như La Tâche, Richebourg, Romanée-Saint-Vivant, Echézeaux và Grands Echézeaux.

Rượu vang đỏ Burgundy tinh túy này được làm từ 100% Pinot Noir, không qua lọc hay rửa sạch. Nó có hương thơm của quả dâu tây, quả việt quất, hoa hồng, da thuộc và gia vị. Nó có cấu trúc thanh lịch, tannin tinh tế và hậu vị phong phú.

Rượu vang ngon thứ hai của Domaine là La Tâche, cũng được làm từ 100% Pinot Noir. Nó có hương thơm của quả mận, quả mâm xôi, hoa nhài, hạt tiêu và gỗ sồi. Nó có cấu trúc mạnh mẽ, tannin cân bằng và hậu vị kéo dài.

5. Château Margaux

Rượu vang Pháp Château Margaux Château Margaux là một khu sản xuất rượu vang hạng Nhất ở Bordeaux, nổi tiếng với những loại rượu vang đỏ và trắng tuyệt hảo. Vườn nho rộng 262 ha được trồng chủ yếu là Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot và Sauvignon Blanc.

Rượu vang đỏ Bordeaux cao cấp này được làm từ:

• 75 – 85% Cabernet Sauvignon;
• 10 – 20% Merlot;
• 0 – 5% Cabernet Franc và Petit Verdot;
• Château Margaux có hương thơm của quả mọng đen, hoa violet, gỗ sồi, vani và hương nước hoa.

Rượu vang trắng Bordeaux độc đáo này được làm từ 100% Sauvignon Blanc, không qua lên men trong thùng gỗ sồi. Nó có hương thơm của quả chanh, quả lê, quả kiwi, hoa nhài và bạc hà.

6. Château Montrose

Château Montrose – một thương hiệu rượu vang Pháp uy tín, đến từ Bordeaux – vùng sản xuất rượu vang hạng Nhì. Nổi bật với các dòng rượu vang đỏ mạnh mẽ, phát triển tốt theo thời gian. Trên tổng diện tích 95 ha vườn nho, các giống nho chủ đạo được trồng gồm Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc và Petit Verdot.

Rượu vang đỏ Bordeaux mạnh mẽ này được làm từ:

• 65 – 70% Cabernet Sauvignon;
• 25 – 30% Merlot;
• 3 – 5% Cabernet Franc và Petit Verdot;
• Château Montrose với hương thơm của quả mọng đen, hoa violet, gỗ sồi, thuốc lá và sô cô la.

Rượu vang ngon thứ hai của Château là La Dame de Montrose, cũng được làm từ các giống nho tương tự như Grand Vin. Nó có hương thơm của quả anh đào, quả việt quất, gỗ sồi và vani. Nó có cấu trúc nhẹ nhàng, tannin mềm và hậu vị ngọt ngào.

7. Château Léoville-Las Cases

Château Léoville-Las Cases là một vùng sản xuất rượu vang hạng Nhì tại Bordeaux, nổi tiếng với những dòng rượu vang đỏ tuyệt hảo. Thực tế, họ cung cấp nhiều dòng rượu hơn như vậy. Với khu vườn nho rộng 249 mẫu Anh, Château Léoville-Las Cases tự hào là nơi nuôi dưỡng những cây nho chất lượng cao. Họ sản xuất rượu vang từ cả nho đỏ và nho trắng, mang đến hương vị tươi mát từ các loại trái cây như cam và quýt.

Rượu vang đỏ Bordeaux cao cấp này được làm từ:

• 65 – 75% Cabernet Sauvignon;
• 15 – 20% Merlot;
• 8 – 12% Cabernet Franc;
• 0 – 5% Petit Verdot;
• Rượu có cấu trúc thanh lịch, tannin tinh tế và hậu vị phong phú và hương thơm của quả mọng đen, hoa violet, gỗ sồi, thuốc lá và gia vị.

Rượu vang trắng Bordeaux tinh tế này được làm từ:

• 80 – 90% Sauvignon Blanc;
• 10 – 20% Sémillon;
• Rượu Château Léoville-Las Cases với hương thơm của quả chanh, quả lê, quả dứa, hoa nhài và bạc hà.

8. Dom Pérignon

Dom Pérignon là một trong những thương hiệu rượu vang danh tiếng và được biết đến trên toàn cầu. Những chai rượu vang Dom Pérignon được tạo ra từ những vườn nho cao cấp ở vùng Champagne, Pháp. Hai giống nho chủ đạo là Chardonnay và Pinot Noir.

Dom Pérignon Vintage 2009 với hương vị trái cây tươi mát, cam quýt, và hương thơm hương hoa, Vintage 2009 là chai rượu vang tinh tế và độc đáo. Cấu trúc chắc chắn và sự cân bằng hoàn hảo tạo nên một trải nghiệm thưởng thức đáng nhớ.

Dom Pérignon Rosé 2004 chai rượu vang hồng tinh tế này kết hợp hương vị trái cây đỏ đậm, quả mâm xôi, và một gợi ý của mận chín. Với sự độc đáo và độ phức tạp, Rosé 2004 là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức trong các dịp đặc biệt.

9. Domaine du Vissoux

Domaine du Vissoux được vận hành bởi một gia đình danh giá, chuyên sản xuất những loại rượu vang xuất sắc nhất. Thương hiệu này tọa lạc tại Saint-Vérand, trong khu vực Pierres Dorées phía nam Beaujolais. Nhà sản xuất này nổi tiếng với việc kết hợp giữa phương pháp truyền thống và hiện đại trong quy trình sản xuất của mình.

Pierre-Marie Chermette và Martine tận tâm và sáng tạo trong công việc của mình, mang đến cho thế giới những loại rượu vang đặc sắc như Creme de Cassis thủ công, Brouilly, Beaujolais white, Windmill, Crémant de Bourrgogne và Fleurie, tất cả đều là những dòng rượu vang Pháp nổi tiếng và chất lượng cao.

Rượu vang của họ được lên men tỉ mỉ trong các thùng thép không gỉ, tạo nên những chai rượu vang tinh tế, mang hương vị trái cây đặc trưng của anh đào, quả mọng và tử đinh hương.

10. Château Haut-Brion

Château Haut-Brion là một khu sản xuất rượu vang hạng Nhất ở Bordeaux, nổi tiếng với những loại rượu vang đỏ và trắng đỉnh cao và đắt giá. Vườn nho rộng 51 ha được trồng chủ yếu là Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot và Sauvignon Blanc.

Rượu vang đỏ Bordeaux đỉnh cao này được làm từ:

• 45 – 55% Cabernet Sauvignon;
• 35 – 40% Merlot;
• 5 – 10% Cabernet Franc và Petit Verdot;
• Hương thơm của quả mọng đen, hoa violet, gỗ sồi, thuốc lá và gia vị. Có cấu trúc chắc chắn, tannin cao và hậu vị dài.

Rượu vang trắng Bordeaux độc đáo này được làm từ:

• 80 – 90% Sauvignon Blanc;
• 10 – 20% Sémillon;
• Château Haut-Brion nổi bật với hương thơm của quả chanh, quả lê, quả kiwi, hoa nhài và bạc hà cùng hậu vị dịu ngọt.

Gợi ý dành cho bạn: 6 Set Quà Tặng Rượu Vang Làm Quà Biếu Lý Tưởng

RƯỢU VANG PHÁP NỔI TIẾNG ĐANG CÓ MẶT TẠI WINECITY

Nếu bạn muốn thưởng thức các loại rượu vang Pháp nổi tiếng trên thế giới, bạn không cần phải đi xa. Bạn chỉ cần ghé thăm Winecity, một trong những nhà cung cấp rượu vang uy tín và chất lượng tại Việt Nam. Ngoài rượu vang Pháp, Winecity còn nhiều dòng rượu vang như vang Chile, vang Úc, vang Mỹ, rượu vang Argentina, vang Ý,…

Cam kết cung cấp cho bạn những sản phẩm chính hãng 100%, giá cả hợp lý và dịch vụ giao hàng nhanh chóng. Hãy liên hệ với Winecity ngay qua hotline 0847 486 586 để đặt hàng và trải nghiệm những loại rượu vang Pháp tuyệt vời nhất.