GIỚI THIỆU 3 CÔNG THỨC PHA CHẾ COCKTAIL MARTINI TRONG GIỚI SÀNH RƯỢU

Cocktail Martini là một trong những loại cocktail nổi tiếng nhất thế giới, được yêu thích bởi hương vị đặc trưng và cách pha chế đơn giản. Tuy nhiên, bạn có biết nguồn gốc của loại cocktail này không? Và bạn có biết cách biến tấu các công thức pha chế cocktail Martini độc đáo không? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé!

NGUỒN GỐC CỦA LOẠI COCKTAIL MARTINI QUEN THUỘC

Cocktail Martini có nguồn gốc từ Mỹ, nhưng không rõ là từ thành phố nào. Có nhiều giả thuyết khác nhau về người sáng tạo ra loại cocktail này, nhưng một trong những câu chuyện phổ biến nhất là về một bartender tên là Martini di Arma di Taggia, người đã pha chế Cocktail Martini cho tỷ phú John D. Rockefeller tại khách sạn Knickerbocker ở New York vào năm 1911. Cocktail Martini của ông gồm có Gin London Dry, Vermouth khô và một giọt dầu bạc hà.

Cocktail Martini ban đầu được làm với Gin và Vermouth, nhưng sau này cũng có nhiều biến thể sử dụng vodka thay cho gin. Đó là lý do tại sao James Bond luôn đặt hàng một “vodka Martini” trong các bộ phim của mình.

Cả gin và Vodka Martini đều rất ngon, nhưng bạn sẽ thấy vodka Martini có vị thanh hơn, ít hương thảo hơn so với gin Martini. Dù bạn chọn loại rượu nào, hãy đảm bảo rằng nồng độ cồn của nó là 40% trở lên để có được hương vị tốt nhất.

>>>Vodka làm nên Cocktail: Cocktail Screwdriver | Cocktail Green Russian | Cocktail Cosmopolitan | Cocktail French Martini

BIẾN TẤU 3 CÔNG THỨC PHA CHẾ COCKTAIL MARTINI ĐỘC ĐÁO

Ngoài công thức cổ điển, bạn cũng có thể thử nghiệm các công thức pha chế Cocktail Martini khác để tạo ra những hương vị mới lạ và hấp dẫn. Dưới đây là 3 công thức pha chế Cocktail Martini độc đáo mà bạn có thể áp dụng tại nhà:

Cocktail Martini Cổ Điển

• Đây là công thức pha chế Cocktail Martini truyền thống và đơn giản nhất, chỉ gồm có gin hoặc vodka và vermouth khô. 
• Điều chỉnh tỷ lệ giữa hai loại rượu Martini theo sở thích của mình, từ 2:1 cho đến 6:1. 
• Thêm một chút bột bitters để tăng thêm hương vị cho cocktail. 
• Sau đó, bạn chỉ cần lắc hoặc khuấy đều các nguyên liệu trong shaker với đá và rót ra ly cocktail đã làm lạnh. 
• Cuối cùng hãy trang trí ly với một miếng vỏ chanh để hoàn thiện Cocktail Martini cổ điển của bạn.

Thưởng Thức Cocktail On The Rocks Martini – Chút Lạnh Lùng Và Quý Phái

Cocktail Dirty Martini

• Nếu bạn muốn có một loại Cocktail Martini có vị mặn hơn, bạn có thể thử công thức Dirty Martini. Dirty Martini được làm giống như Cocktail Martini cổ điển, nhưng có thêm nước muối từ hũ ô liu. 
• Rót gin hoặc vodka và vermouth khô theo tỷ lệ mong muốn, sau đó thêm từ 1/4 đến 1/2 ounce nước muối ô liu vào shaker cùng với đá. 
• Lắc hoặc khuấy đều và rót ra ly cocktail đã làm lạnh. 
• Trang trí ly với một hoặc hai quả ô liu để tạo ra một cocktail dirty Martini đậm đà.

>>> Cocktail từ vodka có ngon như lời đồn?

Passion Fruit Martini

• 50ml Absolut Vanilla
• 15ml nước đường
• 1 quả chanh dây, cắt đôi và lấy cùi, cộng thêm ½ quả để trang trí
• 20ml nước ép dứa
• Một ít đá viên
• 25ml rượu prosecco, ướp lạnh

Cho vodka, si-rô đường, chanh dây, nước ép dứa và đá vào bình lắc cocktail và lắc mạnh trong 30 giây. Lọc vào ly cocktail và trang trí với nửa quả chanh dây và dùng kèm với một ly prosecco bên cạnh.

>>> Cùng Winecity khám phá cách làm cocktail trái cây mới nhất hiện nay.

LƯU Ý KHI PHA COCKTAIL MARTINI THEO ĐÚNG CHUẨN

Để pha chế Cocktail Martini theo đúng chuẩn, bạn cần lưu ý một số điểm sau:

• Chọn loại rượu chất lượng cao, có nồng độ cồn 40% trở lên, để có được hương vị tốt nhất.
• Sử dụng vermouth khô hoặc ngọt tùy theo công thức pha chế bạn chọn. Vermouth là một loại rượu vang được ủ với các loại thảo mộc và gia vị, có màu vàng nhạt hoặc đỏ. Vermouth khô có vị đắng hơn, trong khi vermouth ngọt có vị ngọt hơn. 
• Lắc hoặc khuấy đều các nguyên liệu trong shaker với đá để làm lạnh Cocktail Martini của bạn. Bạn nên khuấy khoảng 20 lần hoặc lắc khoảng 10 giây để đạt được nhiệt độ lý tưởng.
• Làm lạnh ly trước khi pha chế, để nó trong tủ đá hoặc rửa nó với nước đá. Sử dụng ly Cocktail Martini, có dung tích khoảng 4-6 ounce, để giữ được hương vị và sự sủi bọt.
• Nếu bạn dùng ô liu, bạn nên dùng ô liu không hạt và xỏ chúng vào một que gỗ hoặc kim loại.

>>> Bạn thích hương thơm của thảo mộc? Hãy pha Jagermeister ngay!

WINECITY.VN – CHUYÊN CUNG CẤP CÁC LOẠI RƯỢU ĐỂ PHA CHẾ COCKTAIL MARTINI

Một công thức pha chế Cocktail Martini đạt chuẩn tại nhà thì không thể thiếu rượu gin và vodka chất lượng cao để có được hương vị tuyệt vời cho cocktail của bạn. Tại Winecity bạn sẽ tìm thấy nhiều loại rượu gin và vodka nhập khẩu chính hãng từ các quốc gia khác nhau, như Anh, Pháp, Nga, Mỹ… 

Winecity là một website uy tín và chuyên nghiệp, luôn cam kết cung cấp các sản phẩm chất lượng cao, giá cả hợp lý và dịch vụ giao hàng nhanh chóng. Hãy truy cập Winecity.vn hoặc gọi hotline/zalo 0847 486 586 ngay hôm nay để nhận ưu đãi và tư vấn miễn phí nhé.