COCKTAIL TOM COLLINS – HỌC CÁCH LÀM NHƯ MỘT CHUYÊN GIA

Cocktail Tom Collins là một loại cocktail cổ điển, được làm từ rượu gin, nước chanh, đường và nước soda. Cocktail này có hương vị nhẹ nhàng, giải khát và dễ uống. Bạn có thể tự làm cocktail này tại nhà với những nguyên liệu đơn giản và cách làm dễ dàng.

COCKTAIL TOM COLLINS LÀ GÌ?

Cocktail Tom Collins là một loại cocktail cổ điển được làm từ một sự kết hợp ngon miệng của rượu gin, nước chanh tươi, đường và nước soda. Đây là một loại thức uống có hương vị tươi mát, thanh khiết, và dễ uống, thích hợp cho những ngày hè nóng bức hoặc bất kỳ dịp nào bạn muốn thưởng thức một ly cocktail nhẹ nhàng và thỏa mãn.

Cocktail Tom Collins có xuất xứ từ cuối thế kỷ 19 và được ghi chép lần đầu vào năm 1876 bởi Jerry Thomas, một trong những người tiên phong trong nghệ thuật pha chế tại Mỹ. Tên gọi “Tom Collins” có nguồn gốc từ một trò đùa phổ biến trong thời kỳ đó, khi người ta sẽ nói với người khác rằng có một người tên Tom Collins đang nói xấu họ ở một quán bar gần đó. Khi họ đi tìm Tom Collins, thay vì gặp người đó họ sẽ nhận được một ly cocktail mang tên này.

Tom Collins đã trở thành một biểu tượng trong thế giới cocktail và là một lựa chọn phổ biến cho những người yêu thích hương vị thanh khiết và sảng khoái.

>>> Cùng Winecity tìm hiểu các loại cocktail ngon trên thế giới hiện nay.

NGUYÊN LIỆU VÀ HƯỚNG DẪN LÀM COCKTAIL TOM COLLINS

Để làm cocktail Tom Collins, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• 60ml rượu gin (bạn có thể sử dụng loại rượu gin Old Tom, London Dry, Citadelle hoặc Genever);
• 30ml nước cốt chanh;
• 15ml si-rô đường (bạn có thể tự làm si-rô đường bằng cách đun sôi nước và đường với tỷ lệ 1:1);
• Nước soda;
• Đá viên;
• Lát chanh và quả anh đào để trang trí.

Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, bạn có thể làm cocktail Tom Collins theo các bước sau:

• Bước 1: Làm lạnh ly Collins (ly cao và hẹp) bằng cách cho đầy đá và nước soda, sau đó để sang một bên.
• Bước 2: Cho rượu gin, nước cốt chanh và si-rô đường vào một shaker, sau đó cho thêm đá và lắc kỹ trong khoảng 10 giây.
• Bước 3: Rót hỗn hợp đã lắc ra ly Collins đã làm lạnh, sau đó cho thêm nước soda để ly đầy.
• Bước 4: Trang trí ly cocktail bằng một lát chanh và một quả anh đào, sau đó thưởng thức.

>>> Dành cho bạn: Công thức pha rượu / Pha rượu Soju / Pha jagermeister

HƯƠNG VỊ SẢNG KHOÁI CỦA COCKTAIL TOM COLLINS

Cocktail Tom Collins có hương vị chua ngọt của chanh và si-rô đường, kết hợp với hương thơm của rượu gin và sự sủi bọt của nước soda. Đây là một loại cocktail nhẹ nhàng và dễ chịu, không quá mạnh hay ngọt. 

Bạn có thể điều chỉnh tỷ lệ các thành phần theo khẩu vị của bạn, ví dụ như cho thêm hoặc bớt si-rô đường để tăng hoặc giảm độ ngọt. Bạn cũng có thể thay đổi loại rượu gin để có những hương vị khác nhau. Ví dụ: Sử dụng rượu gin Old Tom sẽ cho ra một ly cocktail Tom Collins ngọt hơn so với rượu Gin London Dry.

Hương vị của cocktail Tom Collins là sự kết hợp giữa vị chua của nước chanh, vị ngọt của đường và vị thanh của nước soda. Rượu gin tạo ra hương thơm dịu nhẹ và không quá gắt. Cocktail này có vị nhẹ nhàng, giải khát và dễ uống.

>>> List cocktail được giới trẻ yêu thích nhất: Cocktail B52 / Cocktail Green Russian / Cocktail Screwdriver / Cocktail Aviation

LƯU Ý KHI PHA CHẾ COCKTAIL TOM COLLINS

Khi pha chế cocktail Tom Collins, bạn nên lưu ý những điểm sau:

• Sử dụng nước cốt chanh tươi để có hương vị tốt nhất. Không nên vắt chanh quá kỹ để tránh làm đắng nước cốt chanh;
• Dùng si-rô đường thay vì đường bột để dễ hòa tan và tạo độ bóng cho cocktail. Bạn có thể mua si-rô đường sẵn hoặc tự làm tại nhà;
• Nên dùng nước soda lạnh để giữ được sự sủi bọt và tươi mát của cocktail. Không nên sử dụng nước tôn hoặc nước quả có ga vì sẽ làm thay đổi hương vị của cocktail;
• Bạn cần sử dụng ly Collins để pha chế cocktail Tom Collins. Ly Collins là một loại ly cao và hẹp, có dung tích khoảng 300-400 ml. Nếu không có ly Collins, bạn có thể sử dụng ly highball (ly cao và rộng) hoặc ly hurricane (ly cong và hẹp).

CÁCH THƯỞNG THỨC COCKTAIL TOM COLLINS TRỌN VỊ NHẤT

Để thưởng thức cocktail Tom Collins trọn vị nhất, bạn nên lưu ý nên uống:

• Còn lạnh và sủi bọt. Không để cocktail Tom Collins quá lâu trên bàn hay trong tay vì sẽ làm mất đi sự tươi mát và thanh khiết của nó.
• Khi uống cocktail Tom Collins nên từ từ và nhấm nháp. Không uống cocktail Tom Collins quá nhanh hay quá nhiều vì sẽ làm bạn say rượu và không cảm nhận được hết hương vị của nó.
• Uống cùng với các món ăn phù hợp. Không uống cocktail Tom Collins cùng với các món ăn quá ngọt, quá béo hay quá mặn vì sẽ làm mất đi sự cân bằng và hài hòa của nó.

Cocktail Tom Collins là một loại cocktail phù hợp để uống vào những ngày hè nắng nóng, hoặc làm thức uống khai vị trước khi ăn. Bạn có thể kết hợp cocktail Tom Collins cùng với các món ăn như:

• Kết hợp với các món salad trộn, như salad gà, salad cá ngừ, salad rau củ…
• Những món ăn nhẹ, như bánh mì sandwich, bánh quy, bánh xèo…
• Dùng cùng với các món ăn chua cay, như gỏi cuốn, nem rán, bún thịt nướng…
• Các món ăn hải sản, như tôm chiên, cá nướng, ốc luộc…

WINECITY.VN – CHUYÊN CUNG CẤP CÁC LẠI RƯỢU PHA CHẾ COCKTAIL CHÍNH HÃNG 100%

Bạn có nhu cầu thưởng thức các loại rượu pha chế cocktail chính hãng 100%, hãy ghé thăm website Winecity.vn – thành phố rượu thượng hạng và đẳng cấp. Tại đây, bạn có thể tìm thấy hơn 1000 sản phẩm rượu từ hơn 100 thương hiệu hàng đầu thế giới.

Winecity cam kết chỉ bán hàng chính hãng, có nguồn gốc rõ ràng và giá cả hợp lý. Hãy truy cập website Winecity.vn hoặc liên hệ Hotline/Zalo 0847 486 586 để khám phá và đặt hàng nhé!

>>> Gợi ý dành cho bạn:

• Cocktail Mai Tai
• Cocktail Mimosa
• Cocktail Planter’s Punch
• Cocktail Paper Plane