Vang đỏ Michele Chiarlo Palàs Barolo

⭐Vùng (khu vực) sản xuất: Piedmont – Một trong những vùng nho tốt nhất trên thế giới, sản sinh ra những chai vang xếp hạng DOCG nhiều hơn bất cứ vùng nho nào khác của Ý, tiêu biểu như Barolo, Barbaresco, và Barbera d’Asti danh giá. Mặc dù nổi danh nhờ những chai rượu vang đỏ chứa vị chan chát “khắc khổ” từ nho Nebbiolo, nhưng những chai vang trắng ngọt sủi bọt Moscato d’Asti mới chính là tuyệt tác đáng tự hào nhất của vùng Piedmont.

⭐Thành phần: Nebbiolo

⭐Giống nho: 

• Nebbiolo – Một loại nho đỏ chủ yếu được liên tưởng đến khu vực Piemonte vùng gốc của nó, mà nó để sản xuất rượu vang Denominazione di Origine Controllata (DOCG) Barolo, Barbaresco, Roero, Gattinara và ghemme. Nebbiolo sản xuất rượu vang màu đỏ nhẹ màu mà có nhiều tannin khi nho còn trẻ với mùi hương của hắc ín và hoa hồng. Khi rượu để lâu, chúng mang một màu gạch cam đặc trưng ở vành ly và lúc trưởng thành để lộ hương thơm và hương vị khác: chẳng hạn như hoa tím, hắc ín, thảo mộc hoang dã, anh đào, quả mâm xôi, nấm cục, thuốc lá, và mận. Rượu vang Nebbiolo có thể đòi hỏi nhiều năm lão hóa để cân bằng tannin với các đặc tính khác.

⭐Hương vị: Rượu vang được sản xuất bởi giống nho điển hình của Ý, nho Nebbiolo, rượu có màu đỏ Garnet sang chảnh thu hút mọi ánh nhìn, kết hợp cùng làn hương thơm đặc trưng của cam thảo, anh đào, cùng với nhựa thuốc lá. Rượu có cấu trúc phức tạp, hài hòa và quý phái cùng với nồng độ cồn 14% tương đối cân bằng cùng tannin mượt mà và axit ổn định, tất cả được hòa quyện lại với nhau một cách vô cùng tuyệt vời.

⭐Món dùng kèm: Loại vang này rất thích hợp sử dụng ở nhiệt độ từ 17 – 18 độ C, bữa tiệc sẽ hoàn hảo hơn khi được kết hợp với các món ăn từ thịt đỏ như bò hầm, cừu hầm hay những món có sốt, bít tết hoặc một chút phô mai cũng rất tuyệt vời.

Thưởng thức vang đỏ Michele Chiarlo Palàs Barolo hương vị tuyệt hảo cùng Winecity – Thành phố rượu thượng hạng và đẳng cấp