⭐Vùng (khu vực) sản xuất: Saint Julien – Nơi cho rượu vang đỏ ở vùng Bordeaux , nằm trong tiểu vùng Médoc. Rượu Vang Đỏ của vùng này hội tụ đầy đủ tinh hoa của đất trời nơi đây, đem đến sự hoàn mỹ và cổ điển cho chai rượu vang.
⭐Thành phần chính:
- Merlot – 20%
- Cabernet Sauvignon – 70%
- Petit Verdo – 10%
⭐Giống nho:
- Merlot – Một loại nho rượu vang màu xanh đậm, được sử dụng như những loại nho chính trong rượu vang Bordeaux, và nó là loại nho được trồng phổ biến nhất ở vùng rượu vang Bordeaux. Merlot cũng là một trong những giống rượu vang đỏ phổ biến nhất ở nhiều thị trường. Sự linh hoạt này đã giúp biến nó trở thành một trong những giống nho trồng nhiều nhất trên thế giới.
- Cabernet Sauvignon – Cabernet Sauvignon là một giống nho lai giữa Cabernet Blanc và Sauvignon Blanc. Giống nho này được biết tới là một trong những giống nho làm ra rượu vang đỏ được công nhận rộng rãi nhất trên thế giới. Hương vị đặc trưng của giống nho tuyệt vời này như: màu đậm, cấu trúc tannin tuyệt vời, vị chua vừa phải và hương thơm của quả lý chua đen, lá cà chua, gia vị đậm và gỗ tuyết tùng.
- Petit Verdo – Một loại nho làm rượu vang đỏ, được sử dụng chủ yếu trong pha trộn Bordeaux . Nó chín muộn hơn nhiều so với các giống khác ở Bordeaux. Khi nó chín, nó sẽ thêm tannin, màu sắc và hương vị, với một lượng nhỏ, vào hỗn hợp. Petit verdot đã thu hút sự chú ý giữa các nhà sản xuất rượu ở New World , nơi nó chín chắn hơn và đã được thực hiện vào đơn của giống rượu. Nó cũng hữu ích trong việc ‘làm cứng’ vòm miệng giữa của hỗn hợp Cabernet Sauvignon .
⭐Hương vị: Hương vị tròn đầy khi kết hợp từ nhiều loại nho khác nhau như Cabernet Sauvignon, Petit Verdot và Merlot. Rượu còn là sự hòa quyện hoàn hảo và vô cùng tinh tế giữa màu sắc và hương vị được chứa đựng bên, ngay khi rót rượu ra ly ta dễ dàng nhận thấy màu sắc tươi sáng, rực rỡ sóng sánh hòa quyện trong đó là mùi hương của trái cây vùng nhiệt đới như mận mơ, táo đỏ lan tỏa mãnh liệt.
⭐Món dùng kèm: Rượu vang có cấu trúc ổn định với nồng độ 12,5%, chai rượu vang này phù hợp với các món ăn từ thịt đỏ như thịt cừu hầm hay thịt bò nướng, bít tết hay thịt nguội sẽ thật tuyệt vời hoặc nếu không bạn có thể uống chai rượu vang đỏ này cùng với các món tráng miệng cũng là một gợi ý hoàn hảo.
Thưởng thức vang đỏ Le Clocher de St Julien hương vị tuyệt hảo cùng Winecity – Thành phố rượu thượng hạng và đẳng cấp
đánh giá nào
There are no reviews yet.