COCKTAIL OLD FASHIONED: KHI CỔ ĐIỂN TRỞ THÀNH ĐỈNH CAO CỦA SỰ ĐỘC ĐÁO

Cocktail Old Fashioned là một biểu tượng trong thế giới cocktail, với hương vị tinh tế của bourbon, đường mật và vị thơm bitters. Món cocktail cổ điển này mang đến sự đơn giản và tinh tế, hoàn hảo cho những người yêu thích hương vị truyền thống. Khám phá hương vị lịch lãm của Old Fashioned ngay hôm nay.

COCKTAIL OLD FASHIONED – HOÀI NIỆM CÙNG ĐƯƠNG ĐẠI

Cocktail Old Fashioned có nguồn gốc từ ra đời vào những năm 1880 và được coi là một trong những cocktail cổ điển nhất và nổi tiếng nhất trong lịch sử pha chế. Nguồn gốc của nó chủ yếu xuất phát từ Hoa Kỳ, và có nhiều câu chuyện xoay quanh sự ra đời của món cocktail này.

Theo một truyền thống phổ biến, Cocktail Old Fashioned được tạo ra tại một quán bar ở thành phố Louisville, Kentucky, vào cuối thập kỷ 19. Câu chuyện kể rằng, khi có khách yêu cầu một cách phức tạp hơn cho một “whiskey cocktail”, người pha chế đã thêm đường, nước và một ít bitter vào whiskey, sau đó thêm đá.

Cụ thể, một loại whiskey phổ biến là Bourbon thường được sử dụng để tạo nên hương vị độc đáo của Cocktail Old Fashioned.

Tên “Old Fashioned” xuất phát từ việc cocktail này được tạo ra từ những thành phần cơ bản và truyền thống của một cocktail whiskey ngày xưa. Cocktail này trải qua nhiều biến thể và cải tiến qua thời gian, nhưng vẫn giữ được sự cổ điển và đặc trưng của mình. Ngày nay, Cocktail Old Fashioned là biểu tượng của sự đẳng cấp và thưởng thức lịch sự trong thế giới của nghệ thuật pha chế.

>> Lưu ngay bí quyết: Cocktail Hoa Quả – Thức Uống Tinh Tế Cho Những Bữa Tiệc Tại Gia

GIỚI THIỆU 2 NỀN RƯỢU CHÍNH TRONG COCKTAIL OLD FASHIONED

Cocktail Old Fashioned có thể được pha chế với hai loại rượu whisky chính là bourbon và rye. Bourbon là một loại rượu whisky được chưng cất từ ngô, có màu vàng ánh kim, hương thơm ngọt ngào và mềm mại, vị cay nhẹ và hậu vị dài.

Bourbon là loại rượu whisky phổ biến nhất ở Mỹ, và có nhiều thương hiệu nổi tiếng như Jim Beam, rượu Maker’s Mark Bourbon, Wild Turkey hay Woodford Reserve. Rye là một loại rượu whisky được chưng cất từ lúa mạch đen, có màu nâu sẫm, hương thơm cay nồng và sắc sảo, vị đậm đà và hậu vị khô.

CÁCH PHA COCKTAIL OLD FASHIONED CÓ DỄ KHÔNG?

Pha chế cocktail old fashioned không quá khó khăn, chỉ cần bạn có đầy đủ nguyên liệu và dụng cụ cần thiết. Bạn có thể theo dõi các bước sau để pha chế cocktail old fashioned tại nhà:

Nguyên Liệu

• 60 ml rượu whisky bourbon hoặc rye;
• 1 viên đường hoặc 1/2 muỗng canh siro đường;
• 2-3 giọt bitters (Angostura hoặc bitters khác);
• 1 miếng vỏ cam;
• 1 quả anh đào (tùy chọn);
• Đá viên.

Cách Thực Hiện

• Bước 1: Cho viên đường hoặc siro đường vào ly old fashioned (ly tròn dày). Thêm bitters vào ly và giã nhẹ cho viên đường tan ra;
• Bước 2: Cho rượu whisky vào ly và khuấy nhẹ cho hỗn hợp đều. Thêm đá viên vào ly cho đầy;
• Bước 3: Vắt vỏ cam lên trên ly để tạo ra tinh dầu cam. Xoắn vỏ cam thành dạng xoắn ốc và cho vào ly. Thêm quả anh đào nếu muốn;
• Bước 4: Thưởng thức Cocktail Old Fashioned của bạn.

Lưu ngay công thức từ nhà sản xuất Maker’s Mark:

Có thể bạn quan tâm: Top 10 Công Thức Pha Chế Cocktail Nên Thử Một Lần

MUA RƯỢU PHA CHẾ COCKTAIL OLD FASHIONED Ở WINECITY.VN

Tại Winecity.vn, chúng tôi tự hào cung cấp những loại rượu chất lượng cao, đảm bảo là nguồn nguyên liệu hoàn hảo cho việc pha chế Cocktail Old Fashioned tại nhà. Cùng với đó là gần 100 công thức pha chế hấp dẫn như Cocktail Whiskey Sour, Cocktail Hanky Panky, Cocktail Boulevardier, Cocktail Manhattan,…

Hãy trải nghiệm hương vị tinh tế của Cocktail Old Fashioned bằng cách mua rượu pha chế tại Winecity. Chúng tôi cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo bạn có nguyên liệu tốt nhất cho món cocktail cổ điển này. Liên hệ với Winecity.vn qua Hotline/Zalo: 0847 486 586 để được hỗ trợ nhanh nhất.