⭐Vùng (khu vực) sản xuất: Rượu được sản xuất tại Margaret River – Đây là một trong số những vùng trồng nho nổi tiếng của ÚC. Đây là sản phẩm của Leeuwin Estate, hãng đời chai rượu vang này đã đánh dấu được tên tuổi của nó trên thị trường rượu vang thế giới. Có thể coi khoảng thời gian đó là sự thăng hoa của các vườn nho trên toàn lãnh thổ ÚC, một niên vụ cho ra những trái nho lí tưởng trong việc sản xuất rượu vang.
⭐Thành phần chính:
- Sauvigon Blanc
- Semillon
⭐Giống nho:
- Sauvignon Blanc – Một loại nho có màu xanh lá cây có nguồn gốc từ vùng Bordeaux của Pháp dùng để sản xuất rượu vang trắng. Trong điều kiện khí hậu mát mẻ, nho có xu hướng sản xuất ra các loại rượu với độ axit đáng chú ý và “hương vị xanh” của cỏ, ớt chuông xanh và lê cùng một số loại trái cây nhiệt đới và hoa. Trong điều kiện khí hậu ấm hơn, nó có thể phát triển nhiều trái cây nhiệt đới nhưng có nguy cơ mất đi rất nhiều chất thơm từ quá chín, chỉ để lại một ít bưởi và trái cây (chẳng hạn như đào).
- Semillon – Một loại nho có vỏ vàng được sử dụng để làm rượu vang trắng khô và ngọt, chủ yếu ở Pháp và Úc. Da mỏng và mẫn cảm với botrytis khiến nó “thống trị” vùng rượu vang ngọt Sauternes AOC và Barsac AOC. Nho Sémillon có nguồn gốc từ vùng Bordeaux.
⭐Hương vị:
- Hương vị của rượu vang là hiện thân của mùi hương những trái mứt chanh leo và một chút ô mai chanh. Bên cạnh đó còn có mùi hương từ hoa quả bưởi để mang đến một sắc thái riêng cho rượu, hòa vào đó còn là chút mùi hương của mận xanh và táo xanh…mang đến cho rượu vang có được một vẻ đẹp thuần mỹ nhất.
⭐Món dùng kèm:
- Bạn có thể thưởng thức rượu vang để ăn kèm cùng với một số món ăn như các đồ hải sản, các món tây Âu hay đơn giản là một chút phomat sẽ làm tăng dư vị của rượu.
Thưởng thức vang trắng Leeuwin Estate Siblings tuyệt hảo cùng Winecity – Thành phố rượu thượng hạng và đẳng cấp
đánh giá nào
There are no reviews yet.