Vang đỏ Tatachilla Shiraz/Cabernet

⭐Vùng (khu vực) sản xuất: McLaren Vale – Vùng sản xuất rượu vang trứ danh giành được nhiều giải thưởng nhất trong các vùng sản xuất rượu vang của ÚC, đồng thời là nơi làm ra những chai vang giành giải quán quân trong cuộc thi rượu vang thế giới.

⭐Thành phần: Syrah – Cabernet Sauvignon

⭐Giống nho: 

• Syrah – Một trong sáu giống nho được nhắc đến nhiều nhất trong ngành sản xuất công nghiệp rượu vang  sau Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay,… là giống nho đóng góp vào sự thành công của một loại rượu mang tên St Hallett Faith Shiraz. Đây là một loại nho màu đỏ vỏ sẫm màu. Vào năm 1999, Syrah đã được tìm thấy ở hai vùng phía đông của nước Pháp là Dureza và Mondeuse Blanche. 
• Giống nho Shiraz tuy được trồng phổ biến ở nhiều nước trên thế giới nhưng khi được trồng ở vùng McLaren Vale của Australia với khí hậu ấm áp, thổ nhưỡng đặc biệt đã tạo nên được dấu ấn riệng biệt.
• Cabernet Sauvignon – Một giống nho lai giữa Cabernet Blanc và Sauvignon Blanc. Giống nho này được biết tới là một trong những giống nho làm ra rượu vang đỏ được công nhận rộng rãi nhất trên thế giới. Cabernet Sauvignon có số lượng lớn đối tác pha trộn thích hợp để tạo nên những hương vị rượu vang đặc biệt.

⭐Hương vị: 

• Tatachilla mang một màu đỏ thẫm trọn vẹn với hương quả đen, mận, lá xô và gia vị. Trên vòm miệng, rượu tràn đầy vị chắc chắn của quả mọng chịn với chút cam thảo và thảo mộc khô, cùng một kết thúc tannin hoàn chỉnh. 

⭐Món dùng kèm: 

• Rượu sẽ đạt đến độ ngon nhất khi được bảo quản ở nhiệt độ từ 16 – 18 độ C và cần để rượu thở (decanter) khoảng 30 phút trước khi uống cho hương vị rượu bớt nồng, mềm mại hơn. Bạn nên chú ý việc lắc đều rượu trước khi thưởng thức.
• Và để tăng thêm hương vị thơm ngon cho loại rượu vang này thì bạn nên chọn lựa một số món ăn kèm phù hợp như các món được chế biến từ các loại thịt đỏ, các món có sử dụng loại pho mát đậm mùi hoặc các món ăn có nước sốt đậm vị.

Thưởng thức vang đỏ Tatachilla Shiraz/Cabernet hương vị tuyệt hảo cùng Winecity – Thành phố rượu thượng hạng và đẳng cấp