Rượu vang đỏ San Marzano Vindoro Negroamaro – 750ml

KHÁM PHÁ SỰ RA ĐỜI CỦA RƯỢU VANG VINDORO

Rượu vang Vindoro là một dòng rượu vang cao cấp của nhà sản xuất San Marzano, một trong những thương hiệu rượu vang Ý hàng đầu. San Marzano được thành lập vào năm 1962 bởi 19 nông dân yêu thích nghệ thuật làm rượu vang. Họ đã tập hợp lại để chia sẻ kinh nghiệm và niềm đam mê của mình, và tạo ra những chai rượu vang mang đậm dấu ấn của vùng Puglia – miền Nam nước Ý.

Những trái nho được thu hoạch thủ công vào sáng sớm, và được lựa chọn kỹ lưỡng để chọn ra những trái nho tốt nhất. Sau khi được lên men ở nhiệt độ 24 – 26 độ C trong 25 ngày, rượu vang Vindoro được chuyển sang lên men malolactic trong thùng gỗ sồi mới của Pháp, sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi Caucasian của Nga trong 12 tháng. Rượu vang Vindoro sau đó được đóng chai và để ổn định trong hầm từ 6 – 12 tháng trước khi bán ra thị trường.

Rượu vang Vindoro được thiết kế với biểu tượng là con công với tông màu vàng là chủ đạo, thể hiện sự sang trọng, lịch lãm và thành công. Nét chấm phá là các màu sắc khác nhau ở đuôi con công, tượng trưng cho sự phong phú và đa dạng của hương vị rượu vang.

GIỐNG NHO TẠO NÊN RƯỢU VANG ĐỎ SAN MARZANO VINDORO NEGROAMARO

Rượu vang đỏ được làm từ giống nho Negroamaro thường có màu đỏ đậm tím, có hương thơm phức hợp của các loại trái cây chín, hoa, gia vị và da thuộc. Rượu vang cũng có vị chát, khô, đắng và kéo dài, cùng với độ cồn cao và độ axit vừa phải. Rượu vang Negroamaro thường được ủ trong thùng gỗ sồi để tăng thêm hương vị béo ngậy, ngọt ngào và kem.

Rượu vang Vindoro Negroamaro là một ví dụ điển hình cho rượu vang được làm từ giống nho Negroamaro. Rượu vang này có màu đỏ tím đậm, có hương thơm của mận chín, việt quất, anh đào, hoa violet, vani, sô cô la và da thuộc. Rượu vang có vị chát mềm mại, khô ráo, đắng nhẹ và kéo dài, cùng với độ cồn 15% và độ axit cân bằng. 

CẢM NHẬN ĐẦY ĐỦ HƯƠNG VỊ CỦA RƯỢU VANG VINDORO

Để cảm nhận đầy đủ hương vị của rượu vang Vindoro Negroamaro, bạn cần lưu ý một số điều sau:

• Nhiệt độ: Bạn nên để rượu vang ở nhiệt độ phòng khoảng 18 – 20 độ C trước khi mở chai;
• Thời gian: Bạn nên mở chai rượu vang khoảng 30 phút trước khi uống để rượu vang được thông khí và phát huy hết tiềm năng của mình;
• Ly: Bạn nên dùng ly rượu vang có phần chén rộng và phần miệng hẹp để giữ được hương thơm của rượu vang và tạo ra một luồng không khí tốt khi uống;
• Cách uống: Bạn nên uống rượu vang từ từ và nhấp nhỏ để cảm nhận được các hương thơm và hương vị của rượu vang trên lưỡi, má và cuống họng.

LỰA CHỌN LY VANG TÔN VINH SỰ TINH TẾ CỦA RƯỢU VANG VINDORO

Ly rượu vang không chỉ là một dụng cụ để uống rượu vang, mà còn là một yếu tố quan trọng để tôn vinh sự tinh tế của rượu vang.

• Hình dạng: Chọn ly rượu vang có phần chén rộng và phần miệng hẹp để giữ được hương thơm của rượu vang và tạo ra một luồng không khí tốt khi uống;
• Kích thước: Ly rượu vang có kích thước phù hợp với lượng rượu mà bạn muốn uống. Một ly rượu vang lý tưởng cho rượu vang Vindoro Negroamaro có dung tích khoảng 350 – 400 ml;
• Chân: Nên chọn ly rượu vang có chân để có thể giữ ly bằng phần chân, tránh làm nóng rượu vang bằng nhiệt độ của tay. 

TOP 3 MÓN ĂN KẾT HỢP HOÀN HẢO CÙNG RƯỢU VANG VINDORO

Rượu vang Vindoro Negroamaro là một loại rượu vang đỏ cao cấp, có hương vị đậm đà và phong phú, phù hợp với nhiều loại món ăn khác nhau. Tuy nhiên, để tạo ra sự kết hợp hoàn hảo giữa rượu vang và món ăn, bạn cần lưu ý đến sự cân bằng giữa hương thơm, hương vị, độ chua, độ ngọt, độ mặn, độ cay, độ béo của rượu vang và món ăn.

• Mì Ý Carbonara: Rượu vang Vindoro Negroamaro kết hợp tuyệt vời cùng mì ý Carbonara vì rượu vang có hương thơm và hương vị phức hợp, có độ chua và độ chát cân bằng, giúp cắt bớt cảm giác ngấy của phô mai và thịt xông khói;
• Bò hầm vang: Là sự kết hợp hoàn hảo vì rượu vang có hương thơm và hương vị tương đồng với món ăn, tạo ra sự hài hòa và đồng điệu cho khẩu vị; 
• Phô mai Parmesan: Phô mai Parmesan có hương vị ngọt ngào, béo ngậy và mặn nhẹ. Rượu vang có hương thơm và hương vị phức hợp, có độ chua và độ chát cân bằng, giúp cắt bớt cảm giác ngấy của phô mai.

WINECITY.VN NƠI MUA RƯỢU VANG VINDORO CHÍNH HÃNG 100%

Nếu bạn đã bị thu hút bởi rượu vang Vindoro Negroamaro và muốn mua một chai để thưởng thức hoặc làm quà tặng cho người thân và bạn bè, bạn có thể đến với Winecity.vn – nơi mua sắm rượu vang Vindoro chính hãng.

Winecity.vn là một website chuyên cung cấp các loại rượu vang cao cấp từ nhiều quốc gia khác nhau, như Ý, Pháp, Chile, Mỹ, Úc, Nam Phi và nhiều nước khác. Winecity.vn cam kết mang đến cho bạn những sản phẩm rượu vang chất lượng, uy tín và giá cả hợp lý. Hãy liên hệ hotline 0847 486 586 để được tư vấn nhanh chóng.