Rượu vang đỏ Casillero del Diablo Reserva Merlot – 750ml

KHÁM PHÁ BÍ ẨN VỀ NGUỒN GỐC CỦA RƯỢU VANG ĐỎ CASILLERO DEL DIABLO RESERVA MERLOT

Casillero del Diablo có nghĩa là “Tủ rượu của quỷ” trong tiếng Tây Ban Nha, xuất phát từ một câu chuyện thú vị về người sáng lập hãng rượu Concha y Toro, ông Don Melchor. Ông đã nghĩ ra một cách khéo léo khi lan truyền tin đồn rằng trong tủ rượu của ông có quỷ trú ngụ và sẽ trừng phạt bất kỳ ai dám đụng đến những chai rượu của ông. Tin đồn này đã khiến cho những kẻ trộm sợ hãi và không dám lại gần tủ rượu của ông nữa. Từ đó, tủ rượu của ông được gọi là Casillero del Diablo và trở thành biểu tượng cho những chai rượu vang cao cấp của hãng Concha y Toro.

QUY TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU VANG ĐỎ CASILLERO DEL DIABLO RESERVA MERLOT

Vang đỏ Casillero del Diablo Reserva Merlot được sản xuất từ giống nho Merlot, một trong những giống nho phổ biến nhất trên thế giới và được trồng nhiều ở Chile. Quy trình sản xuất  rượu bao gồm các bước sau:

• Thu hoạch: Những quả nho Merlot được thu hoạch vào cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4 khi chúng đã chín mọng và có độ đường lý tưởng. Những quả nho được chọn lọc kỹ lưỡng và vận chuyển nhanh chóng đến nhà máy sản xuất.
• Nghiền và ép: Những quả nho được nghiền nhẹ để tách vỏ và hạt ra khỏi nước ép. Sau đó, nước ép được ép bằng máy để lấy ra những chất dinh dưỡng và màu sắc từ vỏ nho.
• Lên men: Quá trình lên men kéo dài khoảng 7 đến 10 ngày. Nhiệt độ của quá trình lên men được kiểm soát ở mức 25 đến 28 độ C.

• Lão hóa: Rượu vang được đưa vào các thùng gỗ sồi Pháp hoặc Mỹ để lão hóa từ 8 đến 10 tháng. Quá trình lão hóa cũng giúp rượu vang mềm mại và cân bằng hơn.
• Đóng chai: Sau khi lão hóa xong, rượu vang được rót vào các chai rượu và được niêm phong bằng nút chai. Rượu vang được để trong chai ít nhất 3 tháng trước khi xuất xưởng.

GIỐNG NHO TẠO NÊN RƯỢU VANG ĐỎ CASILLERO DEL DIABLO RESERVA MERLOT

Giống nho Merlot là một trong những giống nho quan trọng nhất trong ngành sản xuất rượu vang. Giống nho này có nguồn gốc từ Pháp và được trồng rộng rãi ở nhiều quốc gia khác nhau. Giống nho này có màu tím đậm và cho ra những quả nho to, mọng nước và có hàm lượng đường cao.

Rượu vang đỏ Casillero del Diablo Reserva Merlot được làm từ 100% giống nho Merlot. Rượu vang này có màu đỏ ruby sâu, có hương thơm của mận đen, anh đào, vani và bánh mì nướng. Rượu vang này có vị tròn trịa, mềm mại và cân bằng, có tanin nhẹ nhàng và dư vị kéo dài.

ĐẮM CHÌM TRONG HƯƠNG VỊ ĐẶC SẮC CỦA RƯỢU VANG ĐỎ CASILLERO DEL DIABLO RESERVA MERLOT

Rượu vang đỏ Casillero del Diablo Reserva Merlot là một chai rượu vang có hương vị đặc sắc và phong phú. Để cảm nhận được hết sự tinh tế của chai rượu này, bạn cần phải biết cách thưởng thức rượu vang một cách chuyên nghiệp. Bạn có thể tham khảo các bước sau:

• Mở chai: Bạn cần dùng dao cắt hoặc kéo để cắt bỏ phần giấy bọc ngoài nút chai. Sau đó, bạn dùng một cái mở rượu vang để xoáy vào nút chai và kéo ra một cách nhẹ nhàng. Bạn nên tránh làm rung lắc chai rượu vang khi mở để không làm ảnh hưởng đến chất lượng của rượu.
• Khử khí: Để chai rượu vang đứng yên trong khoảng 15 đến 20 phút. Bạn cũng có thể dùng một cái decanter để rót rượu vang.
  
• Đánh giá: Dùng một chiếc ly rượu vang có chân dài và thân hình xoắn ốc để đựng rượu vang. Đánh giá rượu vang theo ba tiêu chí sau đây:
  • Màu sắc: Giữ ly rượu vang trước ánh sáng và quan sát màu sắc của rượu.
  • Hương thơm: Xoay ly rượu vang nhẹ nhàng để cho rượu vang tiếp xúc với không khí và tạo ra hương thơm. Sau đó, bạn cần ngửi ly rượu vang và cảm nhận các hương thơm.
  • Vị giác: Uống một ngụm nhỏ rượu vang và để cho rượu chảy qua lưỡi và miệng của bạn. Bạn cần cảm nhận các vị chua, ngọt, đắng và tanin của rượu.

THƯỞNG THỨC RƯỢU VANG ĐỎ CASILLERO DEL DIABLO RESERVA MERLOT

Rượu vang đỏ Casillero del Diablo Reserva Merlot là một chai rượu vang có hương vị tuyệt vời và phù hợp cho nhiều dịp khác nhau. Để thưởng thức chai rượu này một cách hoàn hảo, bạn cần lưu ý một số điều sau:

• Nhiệt độ: Bạn cần để chai rượu vang ở nhiệt độ từ 16 đến 18 độ C.
• Ly rượu vang: Dùng ly rượu vang có chân dài và thân hình xoắn ốc để đựng rượu vang.
• Lượng rượu vang: Đổ rượu vang vào ly chỉ đến một phần ba hoặc một phần tư của ly.

KẾT HỢP HOÀN HẢO CỦA CASILLERO DEL DIABLO RESERVA MERLOT VÀ MÓN ĂN

Rượu vang đỏ Casillero del Diablo Reserva Merlot có thể kết hợp tốt với nhiều loại món ăn khác nhau. Bạn có thể tham khảo một số gợi ý sau:

• Thịt bò: Rượu vang đỏ có thể kết hợp tuyệt vời với các món thịt bò nướng, xào hoặc hầm. Hương vị của thịt bò sẽ tăng cường hương vị của rượu vang.
• Thịt cừu: Cũng có thể kết hợp tốt với các món thịt cừu nướng, xào hoặc hầm. Hương vị của thịt cừu sẽ làm nổi bật hương vị của rượu vang và tạo ra sự hài hòa.

• Phô mai: Rượu có thể kết hợp tốt với các loại phô mai như cheddar, gouda, brie hoặc camembert. Hương vị của phô mai sẽ làm mềm tanin của rượu vang và tạo ra sự cân bằng.
• Pizza: Kết hợp tốt với các loại pizza như pizza bò, pizza gà, pizza xúc xích hoặc pizza nấm. Hương vị của pizza sẽ làm giàu hương vị của rượu vang và tạo ra sự ngon miệng.

WINECITY.VN – NƠI MUA RƯỢU VANG ĐỎ CASILLERO DEL DIABLO RESERVA MERLOT CHÍNH HÃNG

Nếu bạn muốn mua chai rượu vang đỏ Casillero del Diablo Reserva Merlot chính hãng và giá tốt nhất, bạn có thể đến với Winecity.vn – nơi cung cấp các loại rượu vang cao cấp và uy tín nhất tại Việt Nam. Winecity.vn là đại lý chính thức của hãng rượu Concha y Toro tại Việt Nam, nên bạn có thể yên tâm về chất lượng và nguồn gốc của rượu vang.

Để mua rượu vang đỏ chính hãng và giá tốt nhất, bạn chỉ cần truy cập vào website: Winecity.vn hoặc gọi đến số điện thoại: 0847 486 586 để đặt hàng. Hãy nhanh tay mua ngay chai rượu vang đỏ Casillero del Diablo Reserva Merlot chính hãng và giá tốt nhất tại Winecity.vn để thưởng thức hương vị tuyệt vời của rượu vang!