Thương hiệu | Moet |
Phân loại | Champagne |
Xuất xứ | Vùng Champagne |
Hương vị | Vị chua tươi mát và đậm đà |
Nồng độ | 12% |
Dung tích | 750ml |
Thành phần | Pinot Noir, Chardonnay và Pinot Meunier |
Màu sắc | Màu vàng rơm |
Rượu Champagne Moet là một loại rượu vang trắng sủi bọt nổi tiếng của Pháp, được sản xuất từ ba giống nho: Pinot Noir, Chardonnay và Pinot Meunier. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những dịp đặc biệt, khi bạn muốn thưởng thức một ly rượu tinh tế, sang trọng và lịch lãm.
ĐẶC SẮC NGUỒN GỐC RƯỢU CHAMPAGNE MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL PINOT NOIR
- Là sản phẩm của nhà Moet & Chandon, một trong những nhà sản xuất rượu Champagne lớn nhất và nổi tiếng nhất thế giới. Nhà Moet & Chandon được thành lập vào năm 1743 bởi Claude Moet, một nhà buôn rượu vang có tiếng ở vùng Epernay, Pháp.
- Jean-Remy Moet là người sáng lập ra dòng rượu Champagne Brut Imperial vào năm 1869, để tôn vinh tình bạn giữa Jean-Remy Moet và Napoleon Bonaparte. Dòng rượu này được đặt theo tên của danh hiệu cao quý của Napoleon: Hoàng đế (Imperial).
- Năm 1973, dòng rượu này được đổi tên thành Brut Imperial Pinot Noir để phản ánh sự ưu tiên cho giống nho Pinot Noir trong công thức pha trộn.
- Rượu Champagne Moet & Chandon Brut Imperial Pinot Noir là dòng rượu bán chạy nhất của nhà Moet & Chandon và là biểu tượng của sự thành công và tao nhã.
BÍ QUYẾT SẢN XUẤT RƯỢU CHAMPAGNE MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL PINOT NOIR
Được sản xuất theo phương pháp truyền thống của vùng Champagne, được gọi là phương pháp Méthode Champenoise. Phương pháp này bao gồm các bước sau:
- Thu hoạch nho: Nho được thu hoạch thủ công vào cuối mùa hè, khi đạt độ chín tối ưu. Nho được chọn lọc kỹ lưỡng và ép lấy nước ép nho.
- Lên men lần đầu: Nước ép nho được lên men trong các thùng thép không gỉ hoặc gỗ sồi, để biến đường thành cồn và tạo ra rượu vang cơ bản. Mỗi giống nho được lên men riêng biệt và sau đó được pha trộn theo công thức bí mật của nhà Moet & Chandon.
- Lên men lần hai: Rượu vang cơ bản được đóng chai cùng với một lượng nhỏ đường và men, để tạo ra quá trình lên men lần hai trong chai. Quá trình này kéo dài từ 15 tháng đến 3 năm, tùy theo loại rượu. Quá trình này tạo ra các bọt khí mịn và hương vị phức tạp cho rượu Champagne.
- Riddling: Các chai rượu được xoay và nghiêng dần từ vị trí nằm ngang sang vị trí đứng, để làm cho các chất cặn men tụ lại ở cổ chai. Quá trình này có thể làm thủ công hoặc bằng máy, và mất từ 8 tuần đến 3 tháng.
- Disgorging: Các chai rượu được ngâm vào dung dịch muối nóng, để làm đông cặn men ở cổ chai. Sau đó, cổ chai được mở ra và cặn men được bắn ra bởi áp suất bên trong.
- Dosage: Sau khi disgorging, các chai rượu được bổ sung một lượng nhỏ rượu vang ngọt, gọi là dosage, để điều chỉnh độ ngọt và hương vị của rượu Champagne. Dosage của Moet & Chandon Brut Imperial Pinot Noir là 9 gram đường/lít.
- Corking: Các chai rượu được niêm phong bằng nút chai bằng nút cây, giữ chặt bởi một cái khóa kim loại. Sau đó, các chai rượu được gắn nhãn và đóng hộp.
SỰ CHỌN LỰA GIỐNG NHO CHO RƯỢU CHAMPAGNE MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL PINOT NOIR
Được pha trộn từ ba giống nho chính của vùng Champagne: Pinot Noir, Chardonnay và Pinot Meunier. Mỗi giống nho mang lại những đặc tính riêng cho rượu Champagne:
- Pinot Noir: Chiếm khoảng 40%. Pinot Noir là giống nho đỏ, nhưng khi ép lấy nước ép nho, màu của vỏ nho không được giữ lại, cho ra rượu vang trắng. Pinot Noir mang lại cho rượu Champagne hương vị trái cây đỏ như dâu tây, việt quất, anh đào, cũng như cấu trúc, sức sống và sự tinh tế.
- Chardonnay: Chiếm khoảng 20%. Chardonnay là giống nho trắng, mang lại cho rượu Champagne hương vị trái cây trắng như táo, lê, cam quýt, cũng như sự thanh lịch, tươi mát và cân bằng.
- Pinot Meunier: Chiếm khoảng 40%. Pinot Meunier cũng là giống nho đỏ, nhưng cũng được ép lấy nước ép nho trắng. Pinot Meunier mang lại cho rượu Champagne hương vị trái cây hồng như mận, đào, quả sung, cũng như sự mềm mại, ngọt ngào và hài hòa.
Nhà Moet & Chandon chọn lựa kỹ lưỡng các vườn nho để trồng ba giống nho này, tùy theo đặc điểm của đất đai, khí hậu và phong cách của rượu Champagne.
HƯƠNG VỊ ĐỘC ĐÁO CỦA RƯỢU CHAMPAGNE MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL PINOT NOIR


- Màu sắc: Rượu Champagne Moet có màu vàng rơm thanh nhã, cùng sắc hổ phách. Rượu có các bọt khí tinh tế và bền bỉ, tạo ra một dải bọt trắng trên bề mặt ly.
- Hương thơm: Rượu có hương thơm quyến rũ của trái cây và hoa. Rượu có hương thơm của trái cây tươi như táo xanh, chanh và cam quýt, hoà quyện với hương thơm của trái cây chín như đào, mận và quả sung. Rượu cũng có hương thơm của hoa trắng như hoa nhài, hoa huệ và hoa lan. Ngoài ra, rượu còn có hương thơm của bánh mì hoa cúc và bột men chua, là kết quả của quá trình lên men lần hai trong chai.
- Vị giác: Rượu có vị chua tươi mát và đậm đà của cam chanh và táo, cân bằng với vị ngọt ngào và mềm mại của đào và quả sung. Rượu có cấu trúc tròn đầy và sức sống cao, tạo ra một cảm giác sảng khoái và tinh tế trong khoang miệng. Rượu có hậu vị dài và tao nhã, để lại một ấn tượng khó quên.
NGHỆ THUẬT THƯỞNG THỨC RƯỢU CHAMPAGNE MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL PINOT NOIR


Để thưởng thức rượu Champagne Moet & Chandon Brut Imperial Pinot Noir một cách hoàn hảo, bạn cần chú ý đến các yếu tố sau:
- Nhiệt độ: Rượu Champagne Moet nên được ướp lạnh để đạt đến nhiệt độ lý tưởng từ 8 đến 10 độ C. Nếu rượu quá lạnh, bạn sẽ không cảm nhận được hương vị và bọt khí của rượu. Nếu rượu quá nóng, bạn sẽ cảm thấy rượu có vị chát và cồn cao.
- Ly rượu: Rượu Champagne nên được uống bằng ly Flute (ly dài và hẹp), để giữ được bọt khí và hương vị của rượu. Bạn nên đổ rượu vào ly từ từ và giữ ly rượu bằng chân ly, để tránh làm nóng rượu bằng tay.
- Cách uống: Rượu Champagne nên được uống từng ngụm nhỏ, để cảm nhận được sự tươi mát, sảng khoái và phong phú của rượu. Bạn nên ngửi hương thơm của rượu trước khi uống, để kích thích vị giác. Bạn nên để rượu lưu luyến trong khoang miệng một lúc, để cảm nhận được các hương vị khác nhau của rượu. Bạn nên uống rượu khi còn lạnh và bọt khí, để tận hưởng được sự sống động và tinh tế của rượu.
LỰA CHỌN THỰC ĐƠN THƯỞNG THỨC CÙNG RƯỢU CHAMPAGNE MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL PINOT NOIR
- Khai vị: Rượu Champagne có thể kết hợp với các món khai vị nhẹ nhàng và tươi mát, như salad trái cây, salad hải sản, phô mai dê, phô mai trắng, sushi, sashimi, hàu sống, tôm sống, cá trích sống…
- Món chính: Rượu Champagne có thể kết hợp với các món chính có hương vị nhẹ nhàng và thanh khiết, như cá nướng, gà nướng, heo nướng, bánh xèo, bánh cuốn, bún chả…
- Tráng miệng: Rượu Champagne có thể kết hợp với các món tráng miệng có hương vị ngọt và chua, như kem, bánh ngọt, bánh flan, bánh gato, bánh tiramisu, hoa quả tươi…
MUA RƯỢU CHAMPAGNE MOET CHÍNH HÃNG 100% TẠI WINECITY.VN
WineCity.vn là địa chỉ mua rượu Champagne Moet chính hãng 100%, uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Chúng tôi tự hào cung cấp đa dạng các dòng rượu Moet, từ Moet Impérial, Moet Rosé Impérial, đến dòng rượu sang trọng Moet & Chandon Grand Vintage.
Đến với Winecity.vn, bạn không chỉ mua được rượu chính hãng mà còn được tận hưởng trải nghiệm mua sắm tuyệt vời. Đừng chần chừ, hãy truy cập WineCity.vn hoặc Hotline: 0847 486 586 để sở hữu những chai rượu champagne Moet chính hãng ngay hôm nay!
đánh giá nào
There are no reviews yet.