Rượu Hennessy loại rượu mạnh sản xuất tại Cognac của nước Pháp, chưng cất từ loại rượu nhẹ sản sinh trong tiến trình lên men của quả nho. Rượu ủ trong thùng sồi với các thời gian khác nhau, tạo nên sản phẩm rượu Hennessy khác nhau nhưng thể hiện được hương vị đặc trưng vốn có Hennessy. Hennessy là hãng sản xuất rượu hàng đầu, tiên phong công việc trồng nho chưng cất cho dù trải qua bao nhiêu năm, có sự kế thừa và tuân thủ các phương pháp truyền thống.

Trong bài viết dưới đây, hãy cùng Winecity tìm hiểu các loại rượu Hennessy.

HENNESSY LÀ RƯỢU GÌ?

HENNESSY LÀ LOẠI RƯỢU GÌ?
HENNESSY LÀ LOẠI RƯỢU GÌ?

Hennessy là một trong các loại rượu cognac cao cấp nhất thế giới. Với khoảng 50 triệu chai bán ra hàng năm. Điều đó giúp cho thương hiệu Jas Hennessy & Co. thành nhà sản xuất rượu cognac lớn nhất trên thế giới.

Rượu cognac  là một trong những loại thức uống không thể thiếu cuộc sống ban đêm. Cực kỳ phổ biến trong văn hóa Hip Hop của các nghệ sĩ ráp.

Từ phiên bản V.S, V.S.O.P đến X.O, mọi thương hiệu khác của Hennessy. Trong hương vị, luôn có một sự nổi bật và đặc trưng hương vị độc đáo thỏa mãn những người yêu cognac.

CÁC LOẠI RƯỢU HENNESSY PHỔ BIẾN NHẤT TRÊN THỊ TRƯỜNG

CÁC LOẠI RƯỢU HENNESSY PHỔ BIẾN TRÊN THỊ TRƯỜNG
CÁC LOẠI RƯỢU HENNESSY PHỔ BIẾN TRÊN THỊ TRƯỜNG

Rượu Hennessy VSOP

Thương hiệu Hennessy vốn dĩ đã quá nổi tiếng trong cộng đồng yêu rượu mạnh. Phiên bản rượu Hennessy VSOP chính là sản phẩm được ưa chuộng nhất.

  • Màu sắc: vàng nâu như màu cánh gián
  • Mùi hương: rượu mạnh đặc trưng mùi hương gỗ sồi và mật ong rừng
  • Vị: rượu có vị ngọt nhẹ nhàng của các loại trái cây nhiệt đới, cân bằng và hài hòa.

Hennessy VSOP (Very Superior Old Pale) là rượu mạnh từ rượu được ủ 4 tuổi rưỡi và rượu từ 12-20 tuổi. Dòng Hennessy VSOP còn có nhiều sản phẩm đặc trưng, gồm có:

  • Hennessy VSOP Sleeve
  • Hennessy VSOP Limited Edition: Phiên bản được ra mắt vào mỗi dịp năm mới theo chủ đề của mỗi năm. Phiên bản 2019- Year of the Pig.
  • Rượu Hennessy VSOP Privilege Cognac: đây là một phiên bản đặc biệt của Hennessy VSOP ra lò vào năm 2015.

Hennessy VSOP có nhiều dung tích khác nhau để lựa chọn. Phổ biến nhất là 70cl hay 700ml. Ngoài ra còn có dung tích Hennessy VSOP 1000ml phù hợp dùng nhiều người.

Rượu Hennessy VSOP Privilege (Black)

Dòng rượu Cognac VSOP đầu tiên, tốt nhất thế giới. Đó là Hennessy V.S.O.P Privilège (Black version), phiên bản này lặp lại sự không thể lặp.

Có một điều duy nhất quan trọng Hennessy hơn là sự hoàn hảo. Đó là liên tục hoàn hảo. Dù liên tục thay đổi Hennessy VSOP Privilege (Black version) đạt được danh tiếng của mình bằng cách tái tạo hương vị tương tự năm này qua năm khác. Cũng như chai này đến chai khác. Đó là quá trình lặp lại điều không thể lặp lại mà tạo nên danh tiếng của Hennessy.

Chưng cất Hennessy VSOP Privilege (Black version)

  • Trồng trọt: Chìa khóa cho một chai VSOP hoàn hảo luôn bắt đầu từ gốc đến rễ.
  • lên men: thể hiện sự truyền thống trong quá trình ủ rượu. Khi eaux-de-vie trưởng thành trong thùng gỗ sồi Pháp được làm bằng tay. Tạo ra loại rượu đặc biệt.
  • Lựa chọn: Từ nho Ugni Blanc đến VSOP, vẻ đẹp sự pha trộn này nằm trong việc lựa chọn.
  • Pha trộn: Thông qua quá trình pha trộn mà eaux-de-vie đã trở thành VSOP.

Loại cognac đầu tiên và yêu thích thế giới được pha trộn hơn 60 eaux-de-vie để đạt được hài hòa hoàn hảo. Đó là một minh chứng chuyên môn và tay nghề điêu luyện các bậc thầy pha chế Hennessy. Một sự cân bằng tự nhiên của loại rượu mạnh mẽ và mịn màng với một kết thúc lâu dài.

Pha chế cocktail từ Hennessy VSOP Privilege (Black version)

Pha chế cocktail từ Hennessy VSOP Privilege (Black version)
Pha chế cocktail từ Hennessy VSOP Privilege (Black version)

Sự cân bằng và phức tạp của Hennessy V.S.O.P Privilège (Black version) là lý tưởng làm rượu nền pha chế nhiều loại cocktail. Bởi nó sẽ làm nổi bật được tính chất rượu đặc biệt là trong các ly cocktail Cognac cổ điển.

Sidecar

Được tạo ra vào năm 1920 tại quán bar khách sạn Ritz ở Paris, đã trở thành loại cocktail Cognac mang biểu tượng nhất của thế giới.

Nguyên liệu:

  • 2 oz Hennessy VS hoặc là VSOP Privilège (Black version)
  • 75 oz Grand Marnier
  • 5 oz nước quả chanh tươi
  • Trang trí: vỏ chanh xoắn, đường vành
  • Ly sử dụng: Coupe, Martini

Pha chế

Thêm tất cả các thành phần vào bình lắc với đá, lắc cho đến khi hỗn hợp lạnh. Sau đó lọc ly cocktail coupe hoặc ly martini ướp lạnh. Trang trí bằng vỏ chanh xoắn, vành đường nếu muốn.

Vieux Carre

Đồ uống có cùng tên với Khu phố New Orleans nổi tiếng ở Pháp. Nơi khai sinh ra nó là quán bar Carousel của khách sạn Monteleone. Khi được thực hiện đúng, sự cân bằng hấp dẫn hương vị trong thức uống này sẽ níu giữ chân và không để bạn rời đi.

Thành phần

  • 1 oz Hennessy VSOP Privilege (Black)
  • whisky lúa mạch đen 1 oz
  • 1 oz vermouth ngọt
  • Bénédictine
  • Dash Angostura bitters
  • Dash Peychaud’s bitters
  • Trang trí: vỏ chanh xoắn và quả cherry
  • Dạng ly: ly rock (dạng ly có đế giày)

Pha chế:

Thêm tất cả các thành phần vào ly trộn với đá và khuấy cho đến khi hỗn hợp được làm lạnh. Lọc vào ly rock, trang trí với vỏ chanh xoắn và cherry.

Rượu Hennessy VSOP Privilege Limited Edition by Guangyu Zhang

Để chào Tết Nguyên đán Trung Quốc 2019. Hennessy Cognac hợp tác với nghệ sĩ Trung Quốc mới nổi, Guangyu Zhang. Mục đích tạo ra thiết kế cho Hennessy VSOP Privilege Limited Edition.

Được gửi gắm Hennessy để sử dụng đặc biệt năm con lợn. Thiết kế vỏ chai chính là một ảnh ghép kỹ thuật số đáng kinh ngạc. Tượng trưng cho tính chất chu kỳ cuộc sống và tất cả những gì được tổ chức trong năm mới người Trung Quốc. Được trang trí với các biểu tượng khác nhau và đại diện cho trời, đất, cùng với quá khứ và hiện tại, là một tác phẩm nghệ thuật đa chiều. Các vòng tròn thể hiện sự toàn mĩ, hoàn thành. Hai vòng tròn khác xung quanh đại diện quá trình chưng cất kép nổi tiếng tại Hennessy.

Hennessy Very Superior Old Pale Cognac ủ trong những thùng gỗ sồi Limousin ít nhất 4 năm. Và pha trộn điêu luyện bởi các bậc thầy pha chế của Hennessy Masters.

Zhang là nhân vật hoàn hảo để kết nối Đông, Tây. Thông qua sự hợp tác cho phiên bản Tết Nguyên Đán 2019 Hennessy Cognac. Xuất thân từ Thượng Hải, Zhang tổ chức một số triển lãm trên khắp Hồng Kông, Trung Quốc và cả Vương quốc Anh. Anh tin rằng thế giới của anh, nơi anh lớn lên có sự tương đồng với Hennessy Cognac. Đó là những yếu tố tự nhiên có trong văn hóa và truyền thống Trung Quốc được tạo ra giống như tám thế hệ pha trộn bậc thầy của Cognac.

Hennessy từ Very Superior Old Pale Cognac là một loại Cognac tuyệt vời cho năm mới Trung Quốc. Bạn có thể dùng uống nguyên chất hay trộn các loại cocktail hảo hạng.

Rượu Hennessy XO

Được ủ nhiều, lâu hơn phiên bản VSOP là rượu Hennessy XO. Trong các dịp quan trọng, chai rượu này được lựa chọn nhiều để biếu tặng. Vì tính đẳng cấp và sự sang trọng của nó.

Màu sắc: màu vàng đậm

Mùi: hương thơm nổi bật của việc ủ lâu trong gỗ sồi lâu năm. Ngoài ra, người thưởng thức có thể cảm nhận được hương mật ong rừng, mùi quế, cam thảo, nhiều loại thảo mộc khác.

Vị: quyến rũ khó rời của các loại trái cây sấy khô như mận và quả vả. Càng về sau, các hương vị càng rõ rệt với vị sô cô la đen, hạt tiêu cay, nhiều gia vị khác. Đây là một loại cognac mạnh mẽ nhưng không kém phần mượt mà, cân bằng trong vòm miệng.

Hennessy Fine De Cognac

Phiên bản pha trộn trẻ trung giữa VS và VSOP. Đây là một loại Cognac sành điệu có thể sử dụng dùng pha chế cocktail chất lượng. Dùng như một loại rượu mạnh sau bữa ăn. Giá trị xứng đáng giá tiền.

Hennessy Very Special Cognac (Hennessy 1765)

Hãng rượu Hennessy lần đầu tiên hợp tác cùng với nghệ sĩ xăm hình nổi tiếng Scott Campbell. Mục đích phát triển phiên bản thứ sáu của dòng Very Special Limited Edition. Sự hợp tác đã mở ra một kỷ nguyên mới của nghệ thuật đô thị. Bằng cách kết hợp hai ngành công nghiệp tách biệt nhau – hàng xa xỉ và nghệ thuật xăm.

Nghệ thuật xăm của Scott Campbell chịu nhiều ảnh hưởng phong cách đường phố. Theo phong cách các thành viên băng đảng tuổi teen ở San Francisco vào những năm 1990.

Không được đào tạo chính quy ở khía cạnh nghệ thuật. Giờ đây anh đã sở hữu và vận hành cửa hàng xăm huyền thoại của mình ở Brooklyn. Nơi thường xuyên đón tiếp khách hàng có tiếng trong giới nghệ thuật, thiết kế và thời trang New York.

Trong những năm gần đây, ông giành được nhiều lời khen ngợi từ các cộng đồng mỹ thuật trên toàn thế giới. Bởi ngoài việc xăm hình cho da, ông lấn sân sang các lĩnh vực điêu khắc, tranh màu nước, bản vẽ than chì.

Thiết kế chai dành cho Hennessy Very Special Cognac. Scott Campbell dựa trên những kinh nghiệm của bản thân. Và phong cách trang trí thư pháp độc đáo mà chính anh đã sáng tạo để tạo nên thiết kế chai.

“Hennessy giống như một khách hàng lớn tuổi nhất mà tôi từng làm việc cùng. Vì “cụ” 250 tuổi.” Scott Campbell đã phát biểu.

CÁCH DÙNG RƯỢU HENNESSY

CÁCH DÙNG RƯỢU HENNESSY
CÁCH DÙNG RƯỢU HENNESSY

Ở Việt Nam và Trung Quốc, thường uống Hennessy pha nước soda hay nước suối sủi bọt như Perrier với một vài viên đá lạnh và uống như rượu vang trắng.

Ở Pháp họ uống Hennessy chung Coca – cola hay nước lạnh. Ngoài ra có thể uống Hennessy nguyên chất mà không cần pha thêm nước đá.

UỐNG RƯỢU HENNESSY LÚC NÀO THÍCH HỢP NHẤT

UỐNG RƯỢU HENNESSY LÚC NÀO LÀ THÍCH HỢP NHẤT
UỐNG RƯỢU HENNESSY LÚC NÀO LÀ THÍCH HỢP NHẤT

Nếu uống kết hợp với Perrier thì có thể uống thay cho rượu vang trắng từ đầu tới cuối bữa tiệc.

Nếu uống nguyên chất dùng sau bữa ăn, sau khi uống trà hay cà phê xong, mới uống Hennessy ngon cuối bữa ăn.

CÁCH PHÂN BIỆT HENNESSY THẬT GIẢ

CÁCH PHÂN BIỆT RƯỢU HENNESSY THẬT GIẢ
CÁCH PHÂN BIỆT RƯỢU HENNESSY THẬT GIẢ

Guarantee bọc nắp chai

Guarantee bảo vệ nắp chai. Muốn mở được nắp chai thì tháo Guarantee. Cho dù tháo cẩn thận đến đâu cũng khó Guarantee không hư. Vì vậy khi mua rượu Hennessy quan sát xem Guarantee có sứt mẻ gì không.

Bên cạnh đó, đường viền vàng có in hoa văn và logo của Hennessy, viền vàng chạy dọc theo cổ chai, có màu vàng tự nhiên – sang trọng. Với guarantee giả màu vàng này nhợt nhạt hoặc không có đường viền này.

Hai đường nét đứt của guarantee thật hoa văn hình chùm nho này được in nổi, khi chạm vào có độ nhám.

Màu sắc

Khi quan sát một dãy chai cùng một góc ánh sáng chiếu vào, nếu chai nào có màu sắc khác biệt so với những chai còn lại, rất dễ là hàng giả. Màu sắc rượu Hennessy nói riêng cũng như dòng cognac đều có màu caramel. Nên độ đồng đều màu giữa các chai, lô và năm sản xuất là tương đối cao.

Bọt khí lắc chai

Khi lắc chai, rượu giả có bọt khí to, có xu hướng bay theo chiều thẳng đứng, tốc độ nhanh. Ngược lại rượu Hennessy thật di chuyển chậm và tỏa ra lừng lững rồi mới bay lên, nhìn lên trên sẽ thấy những bọt khí lớn hơn bám vào thành chai và tan nhanh.

Mực nước

Được đóng tự động, mức rượu trong chai đều nhau (cùng lô sản xuất). Các đối tượng làm hàng giả đóng bằng tay, vì vậy mức rượu bên trong chai không đều nhau. Nếu các chai được đóng chai khác năm thì có thể lượng rượu bị hao hụt do bay hơi, do vậy nên chú ý năm sản xuất để có sự đánh giá chính xác hơn.

Kiểm tra nhãn chai, tem nhãn

Hầu hết những chai rượu giả trên thị trường sử dụng chai thật, nhãn thật, nhưng có thể tẩy rửa chai, nhãn thật hư, các đối tượng làm hàng giả buộc phải in nhãn giả để thay thế. Sự khác biệt lớn giữa nhãn thật và nhãn giả là nhãn giả không bắt chước được việc thực hiện in chữ nổi, màu ánh kim,… như hàng chính gốc.

Trên đây là những thông tin chia sẻ với các bạn về rượu Hennessy. Hy vọng bài viết mang lại những thông tin hữu ích cho các bạn

WINECITY – ĐƠN VỊ CHUYÊN CUNG CẤP CÁC LOẠI RƯỢU HENNESSY UY TÍN, CHẤT LƯỢNG

Tự hào đại lý phân phối đa dạng các dòng rượu nổi tiếng toàn thế giới nói chung cũng như các loại rượu Hennessy, WINECTIY luôn đảm bảo chất lượng qua từng chai rượu mà khách hàng đã lựa chọn và cùng với đó chính là những cam kết như sản phẩm an toàn, nhập chính hãng, những giấy tờ chứng minh rõ nguồn gốc xuất xứ,…cùng với nhiều ưu đãi khác nhằm mục tiêu đặt lợi ích của người tiêu dùng lên hàng đầu.

Để biết thêm nhiều thông tin chi tiết khác hay được tư vấn kỹ lưỡng từ những chuyên gia có kinh nghiệm lâu năm về rượu của WINECITY hãy đặt hàng ngay hôm nay, quý khách hàng có thể liên hệ với chúng tôi qua:

Hotline: 0847 486 586
Zalo: 0847 486 586
Email: Winecity.vn@gmail.com
Showroom: 9/18 Nguyễn Huy Tưởng, Phường 6- Bình Thạnh- TP.HCM

Mọi ý kiến đóng góp cũng như thắc mắc từ quý khách hàng là cơ sở và nguồn động lực to lớn nhất WINECITY có thể cung cấp và cải thiện chất lượng sản phẩm, chất lượng dịch vụ của mình hơn nữa. Xin chân thành cảm ơn !

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Zalo
Hotline
https://www.facebook.com/