COCKTAIL MANHATTAN SPECIAL – CUỘC PHIÊU LƯU CỦA GIÁC QUAN

Cocktail Manhattan Special mang đậm hương vị mạnh mẽ từ whisky pha chút đắng từ vermouth và một chút bitters. Công thức cho món này khá phức tạp, nhưng chính vì thế người uống sẽ cảm nhận được đa chiều vị giác hơn, đi từ hương vị rượu nhẹ đến nặng, nồng nàn đến nhè nhẹ.

HÃY CÙNG TÌM HIỂU VỀ LOẠI COCKTAIL MANHATTAN SPECIAL

Cocktail Manhattan là một loại cocktail được pha chế từ whisky, vermouth (một loại rượu vang có gia vị) và bitters (một loại nước hoa quả có vị đắng). Cocktail này được cho là xuất xứ từ thành phố New York vào cuối thế kỷ 19, và được đặt theo tên của quận Manhattan nổi tiếng. 

Có nhiều phiên bản khác nhau của Cocktail Manhattan, nhưng một trong những phiên bản phổ biến nhất là Manhattan Special, hay còn gọi là perfect Manhattan. Đây là loại cocktail sử dụng cả vermouth ngọt và vermouth khô để tạo ra một hương vị cân bằng và đặc biệt.

Cocktail Manhattan Special còn được thêm một chút cherry eau de vie (một loại rượu trái cây có hương vị cherry) để tăng thêm sự hấp dẫn và sang trọng.

Dành cho bạn: Cocktail Perfect Manhattan – Tiêu Chuẩn Của Một Cocktail Hoàn Hảo

CÁCH LÀM COCKTAIL MANHATTAN SPECIAL TẠI NHÀ CỰC KÌ ĐƠN GIẢN

Để làm Cocktail Manhattan Special, bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• 75ml rượu whisky 
• 15ml vermouth ngọt (bạn có thể sử dụng các loại vermouth như Martini Rosso, Cinzano Rosso, hay Carpano Antica Formula)
• 15ml vermouth khô (Martini Extra Dry)
• 2 giọt bitters Angostura (một loại nước hoa quả có vị đắng và hương thơm phức hợp)
• 1 giọt bitters cam
• 5ml cherry eau de vie 
• Đá viên
• Vỏ cam và cherry để trang trí

Sau khi đã chuẩn bị xong nguyên liệu, bạn chỉ cần thực hiện theo các bước sau:

• Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu vào một ly trộn, kèm theo đá viên và khuấy đều.
• Bước 2: Lọc dung dịch ra một ly coupe (một loại ly uống rượu có hình dạng tròn và chóp nhọn) đã được làm lạnh.
• Bước 3: Trang trí ly với một miếng vỏ cam, ép ra một ít dầu cam xung quanh và quanh ly. Thêm một quả cherry vào ly để hoàn thiện.

Vậy là bạn đã có một ly Cocktail Manhattan Special tuyệt vời để thưởng thức rồi đấy. Bạn có thể uống cocktail này vào bất kỳ dịp nào, nhưng đặc biệt là vào những buổi tiệc sang trọng và ấm cúng.

>>> Khám phá công thức pha chế cocktail tại Winecity.vn

HƯƠNG VỊ WHISKY CÓ TRONG COCKTAIL MANHATTAN SPECIAL

Cocktail Manhattan Special là một loại cocktail có hương vị rất đặc trưng và phong phú. Bạn sẽ cảm nhận được sự hài hòa giữa vị ngọt của vermouth, vị đắng của bitters, và vị cay nồng của whisky.

Whisky là thành phần chính của cocktail này, và sẽ quyết định phần lớn hương vị của nó. Tùy vào loại whisky mà bạn sử dụng, bạn sẽ có những trải nghiệm khác nhau khi uống cocktail này. Ví dụ:

• Nếu bạn sử dụng bourbon, bạn sẽ có một ly cocktail có hương vị ngọt ngào, bánh mì nướng, và vani. Bourbon là một loại whisky được làm từ ngô và được ủ trong thùng gỗ sồi cháy;
• Nếu bạn sử dụng Rye, bạn sẽ có một ly cocktail có hương vị cay, hạt tiêu, và gia vị. Rye là một loại whisky được làm từ lúa mạch đen và cũng được ủ trong thùng gỗ sồi cháy;
• Nếu bạn sử dụng Scotch, bạn sẽ có một ly cocktail có hương vị khói, than, và mạch nha. Scotch là một loại whisky được làm từ lúa mạch và được ủ trong thùng gỗ sồi đã từng chứa rượu vang hay rượu mạnh khác.

Bạn có thể lựa chọn loại whisky phù hợp với khẩu vị của mình để tạo ra những ly Cocktail Manhattan Special độc đáo và riêng biệt.

Xem thêm: Cocktail Toronto | Cocktail Paper Plane | Cocktail Boulevardier | Cocktail Hanky Panky

LƯU Ý NHỎ DÀNH CHO BẠN KHI LÀM COCKTAIL MANHATTAN SPECIAL

Khi làm Cocktail Manhattan Special, bạn cần lưu ý một số điều sau để có được kết quả tốt nhất:

• Khuấy cocktail đều để hòa quyện các thành phần với nhau. Tránh lắc cocktail để ngăn rượu bị loãng và tạo bọt;
• Lọc cocktail qua một cái rây để loại bỏ tạp chất và đá tan. Hạn chế thời gian tiếp xúc với đá để tránh làm mất hương vị;
• Thưởng thức cocktail khi nó còn lạnh để trải nghiệm hương vị tối ưu. Đừng để cocktail ngồi quá lâu, tránh làm mất hương vị do bay hơi rượu;
• Uống cocktail một cách có trách nhiệm và với liều lượng hợp lý. Hạn chế uống quá nhiều để tránh tình trạng say rượu và mất kiểm soát.

WINECITY.VN NƠI CUNG CẤP WHISKY CHÍNH HÃNG ĐỂ LÀM COCKTAIL

Winecity.vn chuyên cung cấp những loại whisky chất lượng, giúp bạn tạo ra những ly cocktail ngon nhất tại nhà. Đừng ngần ngại thăm trang web của chúng tôi để khám phá thêm về các sản phẩm uy tín và chất lượng.

Nhanh tay truy cập vào website Winecity.vn hoặc liên hệ Hotline/Zalo 0847 486 586, chọn sản phẩm mình muốn và đặt hàng online. Bạn sẽ được giao hàng tận nơi trong thời gian nhanh nhất.