⭐Vùng (khu vực) sản xuất: Languedoc – Languedoc-Roussillon từng là một vùng của nước Pháp, bao gồm năm tỉnh: Aude, Gard, Hérault, Lozère và Pyrénées-Orientales. Thủ phủ của vùng này là thành phố Montpellier. Từ ngày 1 tháng 1 năm 2016, lãnh thổ này là bộ phận của vùng mới Occitanie.
⭐Thành phần chính: Roussanne – Marsanne – Vermentino – Grenache Blanc
⭐Giống nho: Roussanne – Marsanne – Vermentino – Grenache Blanc
- Roussanne được trồng rộng rãi ở miền nam nước Pháp và đã trở nên phổ biến tại khu vực Rhone của California và bang Washington. Những chai vang từ nho roussanne có vị chanh tây và quýt, độ acid khá cao và thường được pha chung với marsanne.
- Marsanne có mùi vị của hạnh nhân, đào, trái lê. Đây là loại nho quan trọng nhất của vùng bắc Rhone, marsanne chỉ bắt đầu xuất hiện trên các nhãn chai vang sản xuất tại Mỹ. Tại Mỹ và Pháp, Marsanne thường được pha cùng roussanne, viognier và (đôi khi) là grenache blanc. Marsanne khi chín muồi sẽ cho ra những chai vang “full-bodied”, nồng độ acid thấp với mùi hạnh nhân, đào trắng và hơi thoảng chút lê cay (lê để chín quá). Australia hiện là quốc gia sở hữu những ruộng nho giống Marsanne lâu đời nhất trên thế giới.
- Vermentino là một giống nho rượu vang nhẹ, chủ yếu được tìm thấy trong rượu vang Ý. Nó được trồng rộng rãi ở Sardinia, ở Liguria chủ yếu dưới tên Pigato, ở một mức độ nào đó ở Corsica, ở Piemonte dưới tên Favita, và với số lượng ngày càng tăng ở Languedoc-Roussillon. Lá của giống nho này có màu xanh đậm và ngũ giác.
- Grenache Blanc (trong tiếng Tây Ban Nha là Garnacha Blanca) là một nhánh của nho Grenache Noir nhưng sở hữu lớp vỏ nhạt màu. Mặc dù có nguồn gốc từ miền bắc Tây Ban Nha nhưng Grenache Blanc nổi tiếng nhất trong việc sản xuất rượu vang trắng ở miền nam nước Pháp, cụ thể là dòng vang Chateauneuf-du-Pape. Grenache Blanc cho nước ép màu vàng rơm nhạt, người ta làm rượu vang chỉ từ giống nho này ngày càng nhiều. Tuy nhiên Grenache Blanc cũng được sử dụng để tạo thêm mùi vị mềm mại cho rượu vang làm từ các loại nho khác, thường mang đến hương thơm của táo xanh và quả hạch. Giống nho này rất nhạy cảm với môi trường xung quanh và có thể ảnh hưởng lớn tới hương vị rượu thành phẩm.
⭐Hương vị: Rượu mang trong mình màu vàng sáng nên thực sự lộng lẫy trong những đêm tiệc sang trọng hay mâm cơm đầm ấm bên gia đình. Bạn có thể thưởng thức ly vang này bất cứ lúc nào bạn muốn ở nhiệt độ lý tưởng ở 10 ° C. Rượu mang hương thơm sảng khoái mà tinh tế của rượu rất kích thích thực khách, đó là sự hài hòa của hoa trắng, cam quýt, cỏ tươi tuyệt vời và khó quên. Vang mang đến cho thực khách những cảm nhận tuyệt vời khi thưởng thức với những hương thơm của trái cây nhiệt đới. Khi mở chai rượu vang, sự sống động và sảng khoái sẽ cảm nhận được bởi sự ngất ngây, dịu ngọt với sự kết hợp của cam quýt và hoa trắng với nồng độ 13.5%.
⭐Món dùng kèm:
- Các món chế biến từ nấm, rau củ salad, rau củ đút lò,..
- Các món từ bơ, phô mai
- Bánh mì, ngũ cốc
- Gà, gan ngỗng
- Hải sản như cá, tôm, cua, sò,..
- Các món ngọt tráng miệng
⭐Dung tích: 750ml
Thưởng thức vang trắng Mas de Lunes BIO Roussanne – Marsanne – Vermentino – Grenache Blanc tuyệt hảo cùng Winecity – Thành phố rượu thượng hạng và đẳng cấp
đánh giá nào
Chưa có đánh giá nào.