Vang đỏ Due Palme Selvarossa

⭐Vùng (khu vực) sản xuất: Puglia – Nơi này là khu vực cho ra đời rượu vang nổi tiếng thế giới và cũng là tên vùng trồng nho, sản xuất rượu vang nổi tiếng của Ý. 

⭐Thành phần chính: 

• 85% Negroamaro
• 15% Malvasia Nera

⭐Giống nho:

• Negroamaro – Giống nho Negroamaro có vỏ đen thường gắn liền với vùng Puglia ở miền Nam nước Ý từ khoảng 1500 năm trở lại đây. Nho Neroamaro thường thấy trong các chai blended cùng với các loại nho khác như Primitivo, Malvasia Nera, Sangiovese hay Montepulciano. Nho Negroamaro thường được sử dụng vì khả năng mang lại màu sắc đậm, vị chát vừa phải và hương vị dâu đen hoặc thảo dược cho rượu vang. Hương thơm dịu nhẹ của nó có thể được những người làm vang bậc thầy sử dụng để tạo ra ra những hương bị cực kì phức tạp như là hương Quế, Tiêu đen và hoa Đinh Hương.
• Malvasia Nera – Hay còn được gọi là Black Malvasia là loại nho sẫm màu của đại gia đình Malvasia. Đây là loại nho vỏ mỏng được sử dụng để tạo ra dòng rượu vang khô, rượu vang sủi và rượu vang ngọt hay dòng vang mang phong cách passito và rosé đặc biệt.

⭐Hương vị: 

• Hương vị của rượu luôn được đánh giá lâu sâu sắc khi những trái nho Negroamaro mặc sức tự do tạo nên vẻ mộc mặc cho vang. Xu hướng hoa quả thơm, phức tạp của một vài gia vị tạo nên xu hướng đắng ở điểm kết thúc của rượu.
• Vị thanh thanh đậm đà của mùi quế, hoa đinh hương, hạt tiêu và thảo dược được xen lẫn vào nhau trở nên khó nhận biết. Dòng rượu vang cao cấp này được yêu thích không chỉ ở ý mà còn phố biến trên thị trường toàn thế giới. 

⭐Món dùng kèm: 

• Những món ăn phù hợp với loại rượu vang đỏ này là mỳ Ý, thịt thú rừng và thịt cừu.

Thưởng thức vang đỏ Due Palme Selvarossa tuyệt hảo cùng Winecity – Thành phố rượu thượng hạng và đẳng cấp