Vang đỏ Allegrini Corte Giara Amarone ‘La Groletta’

⭐Vùng (khu vực) sản xuất: Veneto – Được biết đến là vùng đất chuyên sản xuất ra những chai rượu vang có hương vị cực kỳ hiếm, luôn nằm trong bảng xếp hạng những chai rượu vang đắt nhất thế giới.

⭐Thành phần: 

• Corvina Veronese: 70 %
• Rondinella: 30 %

⭐Giống nho:

• Corvina Veronese – Giống nho phổ biến ở vùng Đông Bắc Ý để sản xuất những dòng vang chất lượng cao. Điểm đặc biệt nhất của giống nho này chính là nó có một vị chua thanh đặc biệt, mầu nước đỏ dịu dàng và hàm lượng ta-nanh (tannin) thấp giúp cho các chai vang làm từ nho Corvina có được một độ sánh vừa phải cùng với một mầu đỏ tươi dịu nhẹ vô cùng quyến rũ. 
• Rondinella -Giống nho đỏ đến từ nước Ý, thường xuất hiện trong các chai blended (rượu vang được làm từ nhiều loại nho khác nhau) của vùng Valpolicella và Badrolino – Italy. Được trồng nhiều nhất tại vùng Veneto với đặc điểm là sản lượng cao nhưng chất lượng lại khá khiêm tốn. Cũng chính bởi lý do đó, nho Rodinella rất hiếm khi được dùng như loại nho chính khi sản xuất rượu vang mà thường được dùng để gia tăng hương vị cho các giống nho khác – đặc biệt là các chai vang từ nho Corvina.

⭐Hương vị: Vang đỏ Allegrini Corte Giara Amarone ‘La Groletta’ là sự hòa nguyện của hai giống nho nổi tiếng là Corvina Veronese, Rondinella; không chỉ dừng lại ở đó nhà sản xuất còn khéo léo kết hợp nho cùng một số loại trái cây chín mọng và một số gia vị cao cấp như quả anh đào, quả blackberry, quả mận đen hòa quyện cùng hương gỗ sồi, socola, quế, hạt tiêu mang đến cho vang hương thơm đặc biệt thơm ngon mà không nhiều chai rượu vang có được.

⭐Món dùng kèm: Rượu vang đỏ có mùi vị đậm sâu và cay nồng, rất thích hợp khi thưởng thức kèm với các món hầm, sốt, phi lê nướng, thịt bò, thịt cừu, thịt gia cầm và phô mai già. Rượu vang thường được phục vụ ở nhiệt độ lí tưởng khoảng từ 15 – 18 độ C. 

Thưởng thức vang đỏ Allegrini Corte Giara Amarone ‘La Groletta’ hương vị tuyệt hảo cùng Winecity – Thành phố rượu thượng hạng và đẳng cấp