Rượu Táo Mèo Đóng Chai Rơm Vàng – 500ml

CÂU CHUYỆN VỀ TRÁI TÁO MÈO – THÀNH PHẦN CHÍNH CỦA RƯỢU TÁO MÈO

Táo mèo là một loại trái cây hoang dã mọc trên những ngọn núi cao của Sapa. Hình dạng giống như quả lê nhỏ, vỏ xanh và bên trong màu trắng. Khi chín, nó có màu vàng vàng và vị chua chua ngọt ngọt. Có nhiều vitamin C, kali, sắt và chất xơ. Ngoài ra, nó còn chứa nhiều chất chống oxy hóa và kháng viêm.

Táo mèo là một phần quan trọng của văn hóa và đời sống của người H’Mong ở Sapa. Họ sử dụng táo mèo để làm nhiều món ăn và đồ uống truyền thống, như nước ép táo mèo, giấm táo mèo, súp táo mèo và đặc biệt là rượu táo mèo. Rượu táo mèo có màu vàng nhạt, hương thơm đặc trưng của táo chín và vị ngọt dịu kèm vị chát và chua thanh của táo mèo.

QUY TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU TÁO MÈO ĐÓNG CHAI RƠM VÀNG CHUẨN VỊ

Để sản xuất rượu táo mèo đóng chai Rơm Vàng chất lượng cao và chuẩn vị Tây Bắc, các nhà sản xuất phải tuân thủ một quy trình nghiêm ngặt và khoa học. Các bước chính của quy trình này bao gồm:

• Thu hoạch táo mèo: Táo mèo được thu hoạch vào mùa thu, khi quả chín vàng và có độ ngọt cao nhất. Táo mèo được chọn lọc kỹ lưỡng, loại bỏ những quả hư hỏng, bị sâu bọ hoặc không đạt tiêu chuẩn. Sau đó, táo mèo được rửa sạch và cắt nhỏ.
• Ngâm rượu gạo: Là thành phần quan trọng để tạo nên hương vị của rượu táo mèo. Rượu gạo được đổ vào các bình thủy tinh lớn, rồi cho táo mèo vào ngâm cùng. Tỉ lệ táo mèo và rượu gạo thường là 1:3 hoặc 1:4. Bình ngâm được đậy kín và để ở nơi thoáng mát. Thời gian ngâm rượu gạo thường từ 3 đến 6 tháng.
• Đóng chai: Sau khi ngâm đủ thời gian, rượu táo mèo được lọc kỹ để loại bỏ các cặn bã và vỏ táo. Rượu táo mèo có màu vàng nhạt, trong suốt và có hương thơm đặc trưng. Rượu táo mèo được đóng vào các chai thủy tinh sạch, có nắp kín và nhãn mác rõ ràng.

HƯƠNG VỊ ĐẬM CHẤT TÂY BẮC RƯỢU TÁO MÈO ĐÓNG CHAI RƠM VÀNG

Mang đậm hương vị của vùng đất Tây Bắc, nơi có khí hậu se lạnh, núi non hùng vĩ. Rượu táo mèo đóng chai là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt dịu của rượu gạo và vị chua thanh của táo mèo. Khi uống, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm của táo chín lan tỏa trong miệng, sau đó là vị cay cay của rượu len lỏi vào họng, mang lại cảm giác ấm áp và sảng khoái.

Rượu táo mèo đóng chai Rơm Vàng không chỉ là một loại rượu uống giải khát mà còn là một loại rượu có nhiều công dụng cho sức khỏe. Rượu táo mèo có khả năng kích thích tiêu hóa, giúp bạn ăn ngon miệng hơn. Ngoài ra, rượu táo mèo còn có tác dụng giảm đau nhức xương khớp, hạ huyết áp, giảm cholesterol và triglyceride trong máu, làm đẹp da,…

3 MÓN ĂN ĐỘC ĐÁO TỪ RƯỢU TÁO MÈO ĐÓNG CHAI RƠM VÀNG

Ngoài uống trực tiếp, bạn cũng có thể sử dụng rượu táo mèo đóng chai Rơm Vàng để làm nhiều món ăn ngon và độc đáo. Dưới đây là 3 gợi ý cho bạn:

Rượu Táo Mèo Sangria

Sangria là một loại cocktail nổi tiếng của Tây Ban Nha, được làm từ rượu vang, nước hoa quả và đường. Bạn có thể thay rượu vang bằng rượu táo mèo để tạo ra một loại sangria mang hương vị Việt Nam. Cách làm như sau:

• Nguyên liệu: 1 chai rượu táo mèo đóng chai Rơm Vàng 500ml, 1 quả cam, 1 quả chanh, 1 quả táo, 1 quả lê, 2 muỗng canh đường, 500ml nước soda.
• Cách làm: Rửa sạch các loại trái cây, cắt thành miếng nhỏ. Cho trái cây, đường và rượu táo mèo vào một bình lớn, trộn đều và để trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng. Khi dùng, cho nước soda vào bình, khuấy nhẹ và rót ra ly.

Gà Nướng Rượu Táo Mèo

Gà nướng là một món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt Nam. Bạn có thể làm gà nướng thêm ngon và hấp dẫn hơn bằng cách ướp gà với rượu táo mèo. Cách làm như sau:

• Nguyên liệu: 1 con gà ta khoảng 1kg, 100ml rượu táo mèo đóng chai Rơm Vàng, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh mật ong, 2 tép tỏi băm nhỏ, 1 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng cà phê muối.
• Cách làm: Rửa sạch gà, lau khô và chặt thành từng miếng vừa ăn. Trong một bát nhỏ, trộn đều rượu táo mèo, nước mắm, dầu hào, mật ong, tỏi băm, tiêu xay và muối. Cho gà vào bát và lăn đều với nước ướp. Để gà trong tủ lạnh khoảng 4 tiếng hoặc qua đêm để gà ngấm gia vị. Lấy gà ra khỏi tủ lạnh và để cho gà hơi nguội. Nướng gà trên than hoặc lò nướng cho đến khi gà chín vàng và giòn.

Sốt Táo Mèo Caramel

Sốt caramel là một loại sốt ngọt được làm từ đường nâu và kem tươi. Bạn có thể thêm rượu táo mèo Rơm Vàng vào sốt caramel để tăng thêm hương vị và độ thơm của sốt. Cách làm như sau:

• Nguyên liệu: 200g đường nâu, 100ml kem tươi không đường, 50g bơ lạt, 50ml rượu táo mèo đóng chai, 1/4 muỗng cà phê muối.
• Cách làm: Cho đường nâu vào một nồi nhỏ, đun trên lửa nhỏ cho đến khi đường tan và chuyển sang màu vàng cánh gián. Tắt lửa và cho kem tươi vào nồi, khuấy đều. Cho bơ lạt vào nồi và khuấy cho bơ tan. Cho rượu táo mèo và muối vào nồi và khuấy đều. Đổ sốt ra một bát sạch và để nguội.

RƯỢU TÁO MÈO ĐÓNG CHAI RƠM VÀNG ĐÃ CÓ MẶT TẠI WINECITY VỚI GIÁ CỰC TỐT

Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị của rượu táo mèo đóng chai Rơm Vàng chất lượng cao và chuẩn vị Tây Bắc, bạn không cần phải đi xa hay tốn nhiều thời gian. Bạn chỉ cần đến với WineCity – một trong những nhà cung cấp rượu uy tín và chuyên nghiệp tại Việt Nam. WineCity có nhiều loại rượu táo mèo đóng chai từ các nhà sản xuất khác nhau, với giá cả hợp lý và chất lượng đảm bảo. Bạn có thể dễ dàng chọn lựa và đặt hàng.

 Hãy liên hệ ngay với WineCity qua website: Winecity.vn hotline: 0847 486 586 để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất. WineCity – Nơi bạn tin tưởng để chọn rượu.