Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Rượu nếp cái hoa vàng là một trong những rượu nếp được ưa thích nhất tại Việt Nam. Rượu nếp cái hoa vàng mang vị ngọt, dịu, nồng nàn quê hương làm say đắm mọi người với nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe. Hôm nay hãy cùng Winecity tìm hiểu về loại rượu truyền thống Việt Nam độc đáo này nhé!
GẠO NẾP LÀM NÊN RƯỢU NẾP CÁI HOA VÀNG CÓ NGON HƠN GẠO TẺ?
Rượu nếp cái hoa vàng được chế biến hoàn toàn thủ công dựa theo phương thức truyền thống. Nguyên liệu làm rượu chính là gạo nếp cái hoa vàng, có nguồn gốc từ vùng đồng bằng Bắc Bộ, kết hợp với quá trình chọn lọc kỹ lưỡng để chọn ra 32 vị thuốc bắc phù hợp để ủ cùng với men rượu.
Rượu sau khi chưng cất, sẽ được đóng chai và ủ trong khoảng một năm trước khi được đưa ra thị trường. Rượu khi được làm từ gạo nếp cái hoa vàng khi uống vào, không chỉ ấn tượng bởi hương vị, chất rượu còn khiến đầu lưỡi tê dại, thấm nhanh nên say ngay lập tức. Đi vào giấc ngủ và thức dậy nhanh chóng mà không có cảm giác khó chịu và lâng lâng khi uống đồ uống có cồn.
Có thể bạn quan tâm: Cách Làm Rượu Nếp Cẩm Với 3 Bước Đơn Giản Ngay Tại Nhà
THẾ NÀO LÀ MỘT QUÁ TRÌNH LÊN MEN HOÀN HẢO CỦA NẾP CÁI HOA VÀNG?
Rượu nếp từ lâu đã trở thành món khoái khẩu của người Việt Nam. Nhưng nếu hỏi kỹ về rượu nếp cái hoa vàng thì không phải ai cũng biết hết tác dụng của nó, thực chất rượu nếp cái hoa vàng được làm từ loại gạo nếp nương nổi tiếng của vùng đồng bằng Bắc Bộ.
Cụ thể, rượu lấy từ loại gạo chưa vo được ngâm từ gạo nếp và rượu gạo. Theo thời gian, rượu sẽ có màu vàng tự nhiên. Xôi được làm từ gạo nếp cái hoa vàng, khi ngâm nước sẽ chuyển sang màu vàng nên có tên là gạo nếp cái hoa vàng.
Rượu nếp cái hoa vàng lên men đúng cách rất dễ nhận biết bằng cách, khi uống các bạn đổ ít rượu ra tay rồi xoa nhẹ, một lúc sau nếu thấy tay vẫn còn mùi thơm của rượu thì đó chính là rượu được ngâm ủ từ gạo nếp. Ngược lại, nếu không thấy mùi thơm thì chắc chắn đó là rượu cồn công nghiệp, không được lên men đúng quy trình và rượu này không thể uống.
RƯỢU NẾP HOA CÁI VÀNG TÁC ĐỘNG LÊN SỨC KHỎE NHƯ THẾ NÀO?
Không chỉ biết đến là thức uống trong các bữa tiệc tùng, rượu nếp cái hoa vàng còn được đánh giá cao bởi những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của con người. Dưới đây là những tác dụng nổi bật của rượu nếp cái hoa vàng, bạn nên biết:
- Phòng ngừa bệnh tim mạch tốt nhất
Ngoài cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, rượu nếp cái hoa vàng được y học nghiên cứu rất tốt tốt trong việc phòng ngừa các bệnh về tim mạch, cao huyết áp và đột quỵ… Vì thế, có thể sử dụng rượu nếp cái hoa vàng ngâm với các loại thuốc bổ, chuối hột, sấu… để cho người có tuổi ngày uống 1 đến 2 chén, giúp lưu thông máu và giảm thiểu các bệnh về tim mạch, tụt huyết áp một cách tốt nhất.
- Giảm nồng độ cholesterol có hại trong máu
Một trong những công dụng thần kỳ của rượu nếp cái hoa vàng được đánh giá cao chính là giảm nồng độ cholesterol có hại trong máu tốt nhất. Rượu nếp cái hoa vàng được xem là liệu pháp thay thế thuốc hạ huyết áp đối với những người đang bị bệnh. Hơn nữa, gạo nếp cái hoa vàng còn được xem là một dưỡng chất tốt cho cơ thể cung cấp đầy đủ 3 loại chất: carbohydrate, protein và chất béo nạp nguồn năng lượng tốt nhất cho cơ thể.
- Kích thích khả năng tiêu hóa
Rượu nếp cái hoa vàng là thức ăn đồng thời cùng là đồ uống, dùng nguyên cả nước lẫn cơm rượu, hương vị thơm ngon của rượu nếp cái hoa vàng được nhiều người yêu thích, nó được các chuyên gia y tế khích lệ sử dụng vì tốt cho hệ tiêu hóa. Chính vì thế, dùng cái của rượu nếp cái hoa vàng kết hợp với sữa chua trở thành món ăn tốt cho tiêu hóa.
- Rượu nếp cái hoa vàng làm đẹp da
Ngoài ra, bạn có thể sử dụng cái của rượu nếp cái hoa vàng làm mặt nạ chăm sóc da, vì trong rượu nếp cái lên men có chứa nhóm vitamin B và các chất có lợi khác, giúp làm ẩm và phục hồi da rất tốt. Bạn có thể lấy cái của nó giã nhuyễn làm mặt nạ đắp vào mỗi tối trước khi ngủ, đảm bảo da sẽ mịn màng và trắng hơn rất nhiều. Ngoài ra, bạn có thể kết hợp với sữa chua hoặc lòng trứng gà làm mặt nạ chăm sóc da mỗi ngày.
THAM KHẢO MỨC GIÁ RƯỢU NẾP CÁI HOA VÀNG TRÊN THỊ TRƯỜNG
Hiện nay giá của 1kg gạo nếp cái hoa vàng dao động từ từ 25 đến 30,000đ/1kg, mỗi 1 kg gạo nếp chỉ lấy được 1 lít rượu nếp cái hoa vàng, do vậy các bạn thấy ở đâu quảng cáo bán rượu nếp với giá 40-50,000đ/lít thì nên cẩn trọng, một là dùng men vi sinh, hai là nấu bằng thứ khác chứ không thể bằng gạo nếp.
Do vậy, khi mua rượu một là các bạn mua của người quen mà biết chắc chắn nấu bằng gạo nếp hoặc tìm địa chỉ uy tín để mua chứ không nên vì giá cả mà mua đại về uống thử, như vậy có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
ĐẾN WINECITY MUA RƯỢU CHẤT LƯỢNG, CHÍNH HÃNG 100%
Là loại rượu có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, rượu nếp cái hoa vàng mang đến hương vị tuyệt vời để chúng ta trải nghiệm tuyệt vời khi sử dụng, làm nổi bật lên hương vị quê hương truyền thống đối với những người con xa xứ. Hi vọng Winecity đã mang đến cho quý vị những kiến thức cần thiết nhất về rượu Nếp Hoa Cái Vàng.
Ngoài ra, Winecity là một trong những đại lý cung cấp các loại rượu chất lượng như rượu vang, rượu whisky, rượu mùi, rượu pha chế,… cùng nhiều thương hiệu uy tín như rượu Chivas, rượu Johnnie Walker, rượu Ballantine, rượu Baileys,…. Mọi thắc mắc và đặt mua rượu, Quý Khách hàng liên hệ với Winecity qua Hotline/Zalo: 0847 486 586 để được tư vấn nhanh nhất nhé!
