Vang đỏ Carmen Winemaker’s Carmenere – Blend

⭐Vùng (khu vực) sản xuất: Rượu vang chile carmen winemaker’s Black là sự thể hiện năng lượng và tính cách của rượu vang thung lũng Apalta. Dòng Rượu vang chile có màu đỏ đậm và mãnh liệt với màu sắc nồng nàn và đặc trưng. 

⭐Thành phần chính: 

• Blend 
• Carmenere 

⭐Giống nho:

• Carmenere – Loại nho vỏ sẫm có nguồn gốc từ vùng Bordeaux – Pháp và đã tìm được “ngôi nhà” phù hợp để phát triển tại Chile. Đây là một giống nho chín muộn và cần nhiều nắng vào mùa hè để đạt được tối đa phẩm chất đầy đủ của giống này. Tại một môi trường thích hợp như ở Chi Lê, Carmenere có thể cho ra đời những dòng rượu vang đỏ tinh xảo, đậm đà hương vị (full-bodied) với sự ngọt ngào giống Merlot hòa quyện vị cay của Cabernet Sauvignon.
• Blend – Theo truyền thống, nếu nhiều giống nho khác nhau cùng sinh trưởng trên một vựa nho, người trồng sẽ thu hoạch chúng cùng lúc và cho ủ men chung với nhau, đây được xem như một phong cách rượu vang blend. Tuy nhiên theo thời gian người làm rượu nhận ra ủ từng giống nho riêng biệt sẽ cho hương vị đồng đều hơn, vì vậy họ lên men nho ở các thùng khác nhau rồi sau đó mới pha trộn rượu vang thành phẩm

⭐Hương vị: 

• Winemaker’s Black đã thể hiện một năng lượng và đặc tính riêng của vùng Apalta Valley. Chai rượu đầy sâu lắng, nhuộm màu đỏ thắm với sự mạnh mẽ trong tính cách. Mùi hương ta có thể cảm nhận được là quả mâm xôi đen, lý chua đen và hương tuyết tùng, được kết hợp cùng một chút hương ớt cựa gà, gia vị ngọt và chút mùi than nhẹ. Đây là một rượu mang độ ngậy tuyệt vời và dày dặn với sự mượt mà, độ chát ngọt ngào và hậu vị dai dẳng.    

⭐Món dùng kèm: 

• Phối với thức ăn: dùng với thịt vịt, thịt bò cay, pate, thịt thỏ, thịt quay, pho mát cứng, pho mát xanh, xúc xích cật, thịt nguội.

Thưởng thức vang đỏ Carmen Winemaker’s Carmenere – Blend hương vị tuyệt hảo cùng Winecity – Thành phố rượu thượng hạng và đẳng cấp