Top 5 Chai rượu vang trắng ăn với hải sản phổ biến nhất hiện nay

Rượu vang trắng ăn với hải sản

Việc kết hợp rượu vang gì cùng hải sản luôn là điều khiến nhiều người đắn đo trong khi lựa chọn. Đặc biệt là trong những ngày hè hay các lễ hội ven biển thì những món hải sản càng được ưa chuộng hơn và hầu hết mọi người đều công nhận vang trắng là lựa chọn hoàn hảo cho các món hải sản. Dưới đây là 5 gợi ý về rượu vang trắng ăn với hải sản phù hợp nhất dành cho bạn!

SỰ KẾT HỢP HOÀN HẢO CỦA RƯỢU VANG TRẮNG VÀ HẢI SẢN

Rượu vang trắng có khả năng khử mùi tanh của hải sản rất hiệu quả, sẽ đánh thức vị giác và tăng thêm độ ngon cho các món hải sản.
Rượu vang trắng có khả năng khử mùi tanh của hải sản rất hiệu quả, sẽ đánh thức vị giác và tăng độ ngon cho món hải sản.

Rượu vang trắng được dùng chung với các món hải sản bởi rượu thường có vị chua, chát tạo nên bởi axit, tannin nên có thể làm giảm vị ngấy và đồng thời cân bằng lại tính lạnh của hải sản, giúp cho người thưởng thức dễ dàng tiêu hóa thức ăn và tạo cảm giác dễ chịu hơn.

Có thể thấy, rượu vang trắng có nhiều mức độ đi từ nhẹ cho đến nặng. Đối với những món hải sản hấp luộc, bạn nên kết hợp với rượu vang trắng có nồng độ nhẹ. Còn đối với các món hải sản chiên, xào hay rang muối nên kết hợp cùng rượu vang trắng có nồng độ trung bình trở lên.

TOP 5 CHAI RƯỢU VANG TRẮNG THÍCH HỢP VỚI HẢI SẢN NHẤT

Nếu như thực đơn của bạn là hải sản và bạn đang phân vân không biết nên chọn chai rượu vang nào, thì ngay dưới đây là 5 chai rượu vang trắng được nhiều người lựa chọn dùng chung với hải sản nhất mà bạn có thể quan tâm:

1. Vang trắng Carmen Gran Reserva Chardonnay – Mang hương thơm ngọt ngào của trái cây nhiệt đới

Carmen Gran Reserva Chardonnay là chai rượu vang trắng sở hữu màu xanh lá cây thuần khiết, mang vẻ đẹp vô cùng sang trọng và cuốn hút.

Dòng rượu vang trắng này chính là sự tổng hòa của các hương vị tươi mát của nhiều loại trái cây như táo, cam, lê hòa quyện cùng hương thơm dịu dàng, tinh tế của hoa trắng.

Vang trắng Carmen Gran Reserva Chardonnay là tổng hợp sự ổn định, cân bằng và hài hòa trong cấu trúc rượu nên rất dễ uống kể cả những người lần đầu thưởng thức.

Tuy nhiên để thưởng thức loại rượu vang trắng này ngon đúng điệu, bạn nên kết hợp rượu cùng với các món hải sản tươi như như cá, mực, tôm… ở nhiệt độ từ 16 đến 18°C.

600.000

2. Vang trắng Vignerons Ardechois Les Classiques Sauvignon Blanc – Sở hữu chất rượu mịn màng

Vignerons Ardechois Les Classiques Sauvignon Blanc được làm từ giống nho Sauvignon Blanc có màu vàng chanh nhạt xen lẫn sắc thái xanh lục.

Rượu sở hữu hương thơm nổi bật của cam, quýt, bưởi và chanh, giúp tạo độ chua sống động đến cho rượu nên rất thích hợp cho những ngày hè.

Hương vị của Vignerons Ardechois Les Classiques Sauvignon Blanc là sự phức hợp giữa hương thơm dịu nhẹ của nho chín lên mennồng nàn của gia vị và mùi gỗ sồi.

Mùi vị tannin trong rượu Vignerons Ardechois Les Classiques Sauvignon Blanc hơi chát, ngọt nhưng không kém phần mềm mại và dễ uống, để lại dư vị dai dẳng hấp dẫn kéo dài. 

-23%
330.000

3. Vang trắng Santa Rita 120 Special Reserva Sauvignon Blanc – Vẻ đẹp đầy thanh lịch

Santa Rita 120 Special Reserva Sauvignon Blanc là chai rượu vang trắng có vị chua nhẹ, thanh mát, phảng phất mùi hương của trái cây nhiệt đới như bưởi, chanh, hoa đào trắng và nhiều loại thảo mộc.

Ngoài ra, rượu còn ấn tượng bởi màu vàng rực rỡ pha chút ánh xanh hút mắt, kích thích người dùng thưởng thức ngay.

Rượu có nồng độ 14% nên sẽ không làm bạn say mà sẽ giúp bạn cảm nhận được vị ngọt dịu cùng chút mãnh liệt có trong chai rượu vang trắng này.

Đặc biệt Santa Rita 120 Special Reserva Sauvignon Blanc kết hợp được hầu hết các loại thức ăn nhất là các món hải sản tươi, hải sản chế biến.

4. Vang trắng Casablanca Cefiro Reserva Sauvignon Blanc – Chai vang trắng đậm vị tannin mạnh mẽ

Casablanca Cefiro Reserva Sauvignon Blanc sở hữu mùi hương đặc trưng của các loại quả chín như mơ, quýt, chanh leo và thoang thoảng hương vị của cây cơm cháy, tầm ma và lá bạc hà.

Những hương vị có trong loại rượu vang trắng này hòa quyện cùng nhau tạo nên một dòng rượu có vị chua ổn định và lan tỏa khắp vòm miệng.

Vang trắng Casablanca Cefiro Reserva Sauvignon Blanc có nồng độ đậm đà cùng cấu trúc săn chắc giúp bộc lộ vị chát của tannin và vị gỗ sồi thanh lịch.

Ngoài ra, chai vang trắng này còn tạo sự chú ý với kết cấu chắc chắn, tuyệt vời của vị khoáng chất để lại dư vị cô đọng sau khi uống.

-28%
470.000

5. Vang trắng Ochagavia Espuela White – Mang hương thơm đậm đà của hoa quả nhiệt đới tươi

Ochagavia Espuela White nổi bất với màu vàng rơm nhạt đẹp mắt và tươi trẻ, do được tạo nên từ sự phối trộn hoàn hảo từ các giống nho xanh.

Rượu mang hương thơm đậm đà của nhiều loại trái cây và hoa quả nhiệt đới đem đến cho người thưởng thức một cảm giác đầy mới mẻ.

Bên cạnh đó, vang trắng Ochagavia Espuela White có độ axit cân bằng và tươi mát của cam, quýt, chanh hòa cùng gia vị và thảo mộc.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được mùi hương của khoáng sản và thoảng mùi lá xì gà lan tỏa, để lại một dư vị chua nhẹ đan xen cùng gỗ sồi tinh tế.

-21%
330.000

TÌM MUA RƯỢU VANG TRẮNG ĂN VỚI HẢI SẢN NGON NHẤT TẠI WINECITY

Sự kết hợp độc đáo của rượu vang trắng ăn với hải sản bắt nguồn từ phong cách ẩm thực châu Âu sau khi xem xét tính chất, hương vị của từng loại rượu vang. Với 5 gợi ý rượu vang trắng dành cho các món hải sản đã nêu trên, Winecity hy vọng bạn đã chọn được chai rượu vang trắng ưng ý nhất dành cho mình.

Tuy nhiên, mục đích cuối của việc dùng rượu vang trắng ăn với hải sản nhằm tạo thêm nhiều trải nghiệm ẩm thực mới lạ hơn cho người thưởng thức. Không nhất thiết phải lựa chọn chính xác những dòng rượu vang được gợi ý, hãy tự lựa chọn dòng rượu vang thích hợp nhất với mình để cảm nhận được sự hấp dẫn bất ngờ và trọn vẹn nhất.

Zalo
Hotline
Zalo Zalo
Hotline Hotline