Rượu Jagermeister – một trong những loại rượu mùi nhập khẩu số một tại Mỹ, là một trong những thương hiệu được yêu thích trong top đầu trên thế giới. Jagermeister còn là tên của một loại rượu mạnh nổi tiếng có sự kết hợp độc đáo của 56 loại thảo mộc và gia vị. Loại rượu này có nồng độ cồn là 35% và đựng trong chai thủy tinh màu xanh lá cây mang hơi hướng cổ điển từ những ngày đầu mới ra đời.
Những câu chuyện đằng sau loại rượu nổi tiếng này chắc hẳn được rất nhiều thực khách yêu rượu quan tâm. Hãy cùng Winecity tìm hiểu về loại rượu độc đáo này để biết những “bí mật” sau ý nghĩa của Logo thương hiệu, về hương vị rượu cũng như tìm hiểu sâu hơn về cách phân biệt Jagermeister thật – giả nhé.
RƯỢU JAGERMEISTER LÀ GÌ?
Jagermeister trong tiếng Đức nghĩa là “master hunter” – thợ săn bậc thầy. Hiểu đơn giản là thợ săn, là người làm chủ trong cuộc săn lùng. Danh từ này được dùng như một chức danh cho quan chức cấp cao phụ trách những việc liên quan săn bắn đã tồn tại nhiều thế kỉ.
Không những thế, Jagermeister còn là tên của một loại rượu nổi tiếng có sự kết hợp độc đáo của 56 loại thảo mộc và gia vị.
Rượu Jagermeister bao nhiêu độ có lẽ là câu hỏi mà rất nhiều người tò mò. Có nồng độ cồn là 35% và đựng trong chai thủy tinh màu xanh lá cây mang hơi hướng cổ điển từ những ngày đầu mới ra đời. Jagermeister chính là sản phẩm chủ lực của Mast-Jägermeister SE, trụ sở tại Wolfenbüttel, Đức. Công ty này được thành lập từ những năm 1934 bởi Wilhelm và Curt Mast.
Mặc dù công thức, cách làm vẫn là một bí mật chưa bao giờ được công bố nhưng mọi người ai cũng biết thành phần chính của Jägermeister gồm 56 loại thảo mộc. Điển hình trái cây, rễ, gia vị, gồm vỏ cam quýt, cam thảo, hoa hồi và hạt anh túc, nghệ tây, gừng, quả bách xù, nhân sâm. Các thành phần này được nghiền và ngâm trong nước, rượu khoảng hai đến ba ngày. Hỗn hợp được lọc cẩn thận, ủ trong thùng gỗ sồi khoảng một năm. Sau đó, rượu mùi sẽ được lọc lại, trộn với đường, caramel, rượu.
CÂU CHUYỆN ĐẰNG SAU LOGO
Nổi bật với màu xanh cổ điển có thiết kế vuông vức và không thay đổi từ nhiều năm qua. Rất dễ để nhận ra Jagermeister với vẻ ngoài táo bạo, với logo hình con nai và cây thập giá phát sáng ở chính giữa. Chính biểu tượng này đã làm cho nhiều người tò mò về câu chuyện sau logo này.
Logo của Jagermeister đã được truyền cảm hứng từ câu truyện truyền thuyết về Thánh Hubertus. Vốn dĩ chính là một thợ săn, ông luôn bị ám ảnh việc khuất phục một con nai đực dũng mãnh giữa đại ngàn với cây thánh giá lấp lánh toả sáng trên gạc sừng.
Chính việc theo đuổi, khuất phục con nai này đã khiến cho cuộc đời ông thay đổi và đón nhận sự kính trọng vô cùng lớn từ vạn vật trong thiên nhiên, thậm chí ông còn được xem là vị Thánh đã bảo trợ cho các thợ săn. Curt Mast cho rằng chính câu chuyện này là sự phối kết hoàn hảo giữa công thức pha chế loại rượu mang tính bất tử và đã lấy biểu tượng Con Nai để tôn vinh danh xưng “Thợ Săn Bậc Thầy”.
HƯƠNG VỊ NỔI BẬT RƯỢU JAGERMEISTER
Thành phần chính là các loại thảo mộc cho nên rượu Jagermeister mang tính cách mạnh mẽ. Khi thưởng thức, người uống sẽ có thể cảm nhận mùi hương nồng nàn của các loại hoa trái, và đan xen là mùi của rễ cây, nhân sâm, vị cay cay của các loại gia vị quế, hồi.
Khi nuốt xuống, sẽ cảm nhận vị ngọt đặc biệt không phải đường hay mật ong mà đó là vị ngọt của các loại thảo mộc khi đã quyện làm một. Vị ngọt này là vị giúp cho rượu Jagermeister cạnh tranh với những loại rượu mùi thảo mộc khác của Châu Âu.
MẸO ĐỂ NHẬN BIẾT RƯỢU JAGERMEISTER THẬT HAY GIẢ
Jagermeister là một trong các loại rượu mùi nhập khẩu số một một tại Mỹ, là một trong các thương hiệu được yêu thích đang đứng top đầu trên thế giới. Có thể chính vì thế mà rượu Jagermeister đã trở thành “miếng mối béo bở” để một số đối tượng làm hảng giả trục lợi.
Winecity sẽ gợi ý cho bạn một vài mẹo nhận biệt rượu Jagermeister thật.
- Vỏ chai: kiểu dáng của vỏ chai giống nhau trên toàn thế giới- vai rộng, cổ ngắn, bên ngoài phủ một màu xanh lá cây rất cổ điển.
- Nắp chai: có màu xanh lá cây có vương miện vàng và chữ ký người sáng lập hãng.
- Logo: hình ảnh con nai Hubertus huyền thoại – đứng gác thể hiện niềm tự hào về việc bảo vệ kho báu gỗ sồi, lá thông vàng của mình. Trên logo chỉ có duy nhất 1 chú nai Hubertus.
- Chữ khắc nổi: Dọc theo thân chai, chữ “Jägermeister” đã được chạm nổi và tay có thể sờ và cảm nhận được.
- Nhãn: Trên nhãn chai luôn có bài thơ vượt thời gian Oskar von Riesenthal được viết bằng tiếng Đức.
CÁCH ĐỂ THƯỞNG THỨC RƯỢU JAGERMEISTER
Rượu Jagermeister thường được ướp lạnh trước khi thưởng thức.
Bạn có thể uống rượu cùng với đá, đây chính là phong cách uống chưa bao giờ lỗi thời bởi vì hương vị độc đáo mà nó đã mang lại.
Chúng ta cũng có thể kết hợp rượu cùng với bia. Một shots rượu Jagermeister với 1 ly bia lạnh, bạn có thể chọn bất kì loại bia nào bạn thích. Sự kết hợp này giúp bạn đánh bay một ngày nắng nóng đầy mệt mỏi.
Cuối cùng thì cách uống Jager Bomb là cách uống khiến dòng rượu này nổi tiếng khắp thế giới, đem về doanh thu vô cùng đáng kể cho nhà sản xuất.
JAGER BOMB LÀ LOẠI THỨC UỐNG KHAI TIỆC RẤT ĐƯỢC YÊU THÍCH TRÊN TOÀN THẾ GIỚI
Ly Jager Bomb kinh điển chính là sự kết hợp rượu Jagermeister cùng với nước uống tăng lực (Redbull).
Công thức pha chế:
- 1 shot Jagermeister 45ml ướp lạnh
- Nửa lon tăng lực Redbull loại 250ml
Cách để pha chế:
- Rót nước tăng lực Redbull vào ly highball đã ướp lạnh
- Rót từ từ shot Jagermeister.
Sáng tạo chưa bao giờ có giới hạn, vì vậy có thay đổi công thức tùy ý. Hãy sử dụng các nước tăng lực khác hay các loại nước ép trái cây, nước ép nho và soda,…
ĐẶC ĐIỂM RƯỢU CỦA JAGERMEISTER
Rượu Jagermeister được tạo nên từ 56 loại thảo mộc, các gia vị khác nhau. Gồm: vỏ cam, quýt, cam thảo và hạt anh túc, hoa hồi, gừng, nghệ tây, nhân sâm, quả bách xù,… Tất cả đã được nghiền, lọc, ngâm và ủ cực kỳ cẩn thận. Sau đó, phải trải qua quá trình chọn lọc kỹ càng, trộn lẫn với đường, caramel và rượu. Nồng độ cồn rơi vào khoảng 35%, thường được đựng trong chai thuỷ tinh đặc trưng. Thiết kế này mang đến chai rượu Jagermeister nét cổ điển nhưng lại không kém phần sang trọng.
Chính những thành phần thảo mộc đã khiến dòng rượu có tính cách khá mạnh mẽ. Khi nếm thử, sẽ cảm nhận hương vị nồng nàn bởi sự đan xen các loại trái cây cùng rễ nhân sâm. Bên cạnh là chút cay cay của quế, hồi. Khi qua cuống họng, rượu sẽ mang cho bạn cảm giác đê mê của vị ngọt các loại thảo mộc. Đây cũng là hương vị đặc biệt có một không hai mà chỉ Jagermeister có được. Cũng nhờ đó mà nó được xếp ngang hàng, cạnh tranh cùng các dòng rượu thảo mộc nổi tiếng khác ở châu Âu.
CÁCH UỐNG JAGERMEISTER CHUẨN BARTENDER CHUYÊN NGHIỆP
Với hương vị độc đáo, rượu Jagermeister đã được các bartender khá yêu thích. Vì thế các cách pha chế rượu cũng rất đa dạng. Tuy nhiên, dòng rượu này sẽ ướp lạnh trước khi thưởng thức. Các cách khác, cũng có thể uống rượu cùng với đá để cảm nhận được từng chút sự nồng nàn, đậm đà mà Jagermeister đã đem lại.
Uống rượu Jagermeister chuẩn vị của bartender chuyên nghiệp, hãy note những cách pha chế “xịn sò” dưới đây nhé!
Jager Bomb Là Gì
Đây chính là thức uống được kết hợp từ rượu Jagermeister cùng với nước tăng lực Redbull được giới sành rượu trên thế giới cực yêu thích. Ly Jager Bomb kinh điển sẽ được pha chế với công thức:
- 1 shot rượu Jagermeister được ướp lạnh (khoảng 45ml)
- ½ lon nước tăng lực Redbull (loại 125ml)
Cách để pha chế:
- Đầu tiên, làm lạnh chai rượu Jagermeister bằng cách đặt vào thùng đá hoặc vào ngăn đông tủ lạnh trong 30 phút.
- Khi rượu đã lạnh, rót khoảng 45ml vào ly shot. Lượng Jagermeister có thể điều chỉnh để pha chế ly Jager Bomb cỡ lớn hơn. Tuy nhiên, hãy đảm bảo theo đúng tỷ lệ Jagermeister và Redbull.
- Tiếp theo, rót Redbull vào ly highball đã ướp lạnh. Sau đó, hãy thả shot rượu Jagermeister vào. Vậy là đã có 1 ly Jager Bomb chuẩn công thức truyền thống rồi đấy!
Ly Jager Bomb sẽ khiến cơ thể bạn dần nóng lên, bùng nổ năng lượng ẩn trong con người bạn.
Jagerita
Cách uống Jagermeister dựa trên ly cocktail vô cùng độc đáo mang tên Jagerita. Đây chính là món đồ uống có nguồn gốc từ Mexico, công thức pha chế cực kì đơn giản. Các nguyên liệu cần có là:
- 1 shot Jagermeister (khoảng 45ml)
- 15ml Triple Sec hoặc rượu Cointreau. Bạn có thể thay nó bằng một loại nước trái cây mà bạn yêu thích khác.
- 15ml nước cốt của chanh tươi
- 1\2 muỗng cà phê muối
- 2 lát chanh tươi
- Một ít đá viên
Cách pha chế:
- Đầu tiên, dùng lát chanh xoa đều lên miệng ly cocktail. Sau đó, hãy dốc ngược miệng ly vào đĩa muối. Để viền muối đẹp, bạn nên xoay miệng ly cho thật đều tay.
- Tiếp đến, đổ hỗn hợp gồm rượu Jagermeister, Triple Sec, nước cốt chanh, một ít đá viên, shaker, lắc đều từ 2 – 5 phút.
- Gạt bỏ đi phần đá bằng túi lọc, đổ rượu vào ly cocktail. Nên tiến hành thật nhanh để rượu không loãng đi bên trong shaker.
Sự kết hợp hỗn hợp này tạo nên một làn gió mới mẻ cho giới sành rượu. Đây sẽ là ly cocktail sáng tạo, thoả mãn vị giác!
Jager mate
Rượu Jagermeister kết hợp cùng nước có ga cho ra ly Jager mate mới lạ và độc đáo. Các nguyên liệu pha nên loại nước này:
- 1 shot Jagermeister ( 45ml)
- 125ml nước có ga
- Vỏ chanh, cam và bưởi
- Đá viên
Các bước pha chế:
- Rót 1 shot rượu Jagermeister vào ly, cho thêm một ít đá. Lưu ý, không nên khuấy nhiều giúp rượu không bị loãng.
- Tiếp đó, cho thêm 125ml nước có ga vào ly Jagermeister. Và rắc thêm 1 ít vỏ chanh lên trên bề mặt.
Việc cuối cùng là thưởng thức hương vị tuyệt với của ly Jager mate thôi nào!
Jagermeister Rudi
Sẽ khiến bạn đắm chìm trong hương vị dòng rượu hảo hạng này. Pha chế với các nguyên liệu sau:
- 20ml rượu Jagermeister
- 25ml bia
Pha chế Jagermeister:
- Trước tiên, phải ướp lạnh ly dùng pha chế Jagermeister. Sau đó, đổ 20ml rượu Jagermeister vào.
- Dùng cây đánh trứng để tạo bọt cho phần bia đã chuẩn bị cho phần bọt đó vào ly rượu.
Chỉ cần 2 bước đơn giản, sẽ có ngay ly Jagermeister Rudi vị đắng đặc trưng của 2 nguyên liệu. Đặc biệt, cả hai vị đắng này đều hoà quyện với nhau, khiến vị giác của bạn ngất ngây.
Stag Punch
Các chị em phụ nữ có cách uống Jagermeister không kém thú vị. Đó chính là một ly cocktail Stag Punch có hương vị ngọt ngào lẫn một ít vị chua của trái cây.
Nguyên liệu chuẩn bị gồm:
- 50ml rượu Jagermeister
- 125ml Amaretto
- 125 ml Chambord
- 125ml rượu vang đỏ
- 12,5m nước cốt của chanh tươi
- 2 lát chanh muối
- Siro bạn yêu thích
- Trái cây như cam hay dâu,…
Phương pháp pha chế đơn giản:
- Cho tất cả các loại rượu đã chuẩn bị và nước cốt chanh, siro, vài viên đá vào shaker, lắc đều 2 – 3 phút.
- Cho hỗn hợp vào ly cocktail.
Cuối cùng, để 2 lát chanh muối và trái cây lên, thưởng thức thôi!
BẢO QUẢN RƯỢU JAGERMEISTER ĐÚNG CÁCH
Để đảm bảo cách uống rượu Jagermeister thật chuẩn vị, cần phải biết cách bảo quản. Tốt nhất, nên giữ nó trong tủ đông ở nhiệt độ -18 độ C hay ít nhất là từ – 15 đến – 11 hay -18 độ C. Đây chính là cách bảo quản thông dụng làm chậm quá trình lên men vi khuẩn có bên trong rượu. Nhờ đó, có thể giữ được mùi vị rượu Jagermeister một cách tối đa.
Ngoài ra, có thể áp dụng thêm một vài biện pháp khác- sử dụng nút cao su có thiết kế đặc biệt. Loại nút này dùng để bơm hút không khí trong chai rượu ra ngoài. Từ đó, giữ nguyên các hương vị vốn có của Jagermeister.
Qua bài viết này, mong có thể cung cấp cho các bạn một ít thông tin về rượu Jagermeister, cùng một số cách pha chế kinh điển, ngon nhất của nó, hy vọng bạn có thể tự áp dụng và làm tại nhà để thưởng thức, chia sẽ cùng bạn bè.
WINECITY – ĐƠN VỊ CHUYÊN CUNG CẤP CÁC LOẠI RƯỢU UY TÍN, CHẤT LƯỢNG – GIÁ RẺ
Tự hào đại lý phân phối đa dạng các dòng rượu nổi tiếng toàn thế giới, WINECTIY sẽ đảm bảo chất lượng qua từng chai rượu mà khách hàng đã lựa chọn và cùng với đó chính là những cam kết như sản phẩm an toàn, nhập chính hãng, những giấy tờ chứng minh rõ nguồn gốc xuất xứ,…cùng với nhiều ưu đãi khác nhằm mục tiêu đặt lợi ích của người tiêu dùng lên hàng đầu.
Để biết thêm nhiều thông tin chi tiết khác hay được tư vấn kỹ lưỡng từ những chuyên gia có kinh nghiệm lâu năm về rượu của WINECITY hãy đặt hàng ngay hôm nay, quý khách hàng có thể liên hệ với chúng tôi qua:
- Hotline: 0847 486 586
- Zalo: 0847 486 586
- Email: Winecity.vn@gmail.com
- Showroom: 9/18 Nguyễn Huy Tưởng, Phường 6- Bình Thạnh- TP.HCM
Mọi ý kiến đóng góp cũng như thắc mắc từ quý khách hàng là cơ sở và nguồn động lực to lớn nhất WINECITY có thể cung cấp và cải thiện chất lượng sản phẩm, chất lượng dịch vụ của mình hơn nữa. Xin chân thành cảm ơn !
