Thương Hiệu | Angostur |
Loại Rượu | Rượu mùi |
Xuất Xứ | Trinidad & Tobago |
Hương Vị | Hương vị đắng nhẹ, cay nồng và hậu ngọt |
Độ Cồn | 44.7% |
Dung Tích | 200ml |
Thành Phần | Thảo dược, vỏ cây và gia vị |
Màu Sắc | Màu nâu đỏ |
Rượu Angostura Aromatic Bitters là một gia vị truyền thống được pha chế từ các thành phần tự nhiên như thảo dược, vỏ cây và gia vị. Với hương thơm phức hợp và một hậu vị đắng đặc trưng, nó là lựa chọn hoàn hảo để làm phong phú hương vị của cocktail và đồ uống không cồn. Angostura Bitters mang lại sự cân bằng và tinh tế cho mọi loại thức uống.
SỰ RA ĐỜI CỦA RƯỢU MÙI ANGOSTURA AROMATIC BITTERS
Rượu Angostura Aromatic Bitters có xuất xứ từ Trinidad & Tobago, được sản xuất theo phương pháp bí truyền của hãng từ năm 1824. Được phát minh bởi một bác sĩ người Đức tên là Johann Gottlieb Benjamin Siegert vào năm 1824. Ông là một thành viên của quân đội giải phóng Simon Bolivar ở Venezuela đã nghiên cứu và pha chế một loại thuốc đắng từ các loại thảo mộc và gia vị để chữa trị các triệu chứng như sốt rét, đau dạ dày và tiêu chảy cho các binh sĩ.
Năm 1875, do cuộc nội chiến Venezuela, con trai của ông Siegert đã chuyển nhà máy sản xuất thuốc đắng sang Trinidad & Tobago và thành lập công ty House of Angostura. Từ đó, rượu angostura aromatic bitters đã trở thành một sản phẩm nổi tiếng trên toàn thế giới và được sử dụng trong nhiều loại cocktail và món ăn.
ĐẶC ĐIỂM HƯƠNG VỊ RIÊNG BIỆT CỦA RƯỢU MÙI ANGOSTURA AROMATIC BITTERS
Rượu Angostura Aromatic bitters có màu nâu đỏ, độ cồn 44.7% và dung tích 200ml. Mang hương thơm phức hợp với sự kết hợp của các loại gia vị như cây quế, đinh hương, hạt điều, cam thảo, hạt tiêu và nhiều loại thảo mộc khác. Rượu Angostura Aromatic bitters có vị đắng nhẹ, cay nồng và hậu ngọt, có tác dụng làm tăng hương vị của các loại thức uống và thức ăn, tạo ra sự cân bằng và hài hòa giữa các thành phần.
Tuy nhiên đây là loại rượu đắng thường dùng để trung hoà mùi vị của thức uống cocktail, người dùng hạn chế uống neat hoặc on the rock để trải nghiệm đúng điệu ý nghĩa của chai rượu mùi này.
Rượu Angostura Aromatic bitters được đóng chai trong những chai nhỏ xinh, có nhãn giấy màu vàng và nắp vặn màu trắng. Nhãn giấy có kích thước lớn hơn chai, tạo ra một nét đặc trưng cho rượu angostura aromatic bitters. Lý do cho việc nhãn giấy lớn hơn chai là do một sự nhầm lẫn trong quá trình in ấn khi công ty chuyển sang Trinidad & Tobago. Tuy nhiên, điều này lại làm tăng sự chú ý của người tiêu dùng và trở thành một biểu tượng của rượu Angostura Aromatic Bitters.
BÍ QUYẾT PHA CHẾ 3 LOẠI COCKTAIL LÔI CUỐN VỚI ANGOSTURA AROMATIC BITTERS
Rượu Angostura Aromatic bitters là một nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều loại cocktail nổi tiếng. Dưới đây là ba loại cocktail lôi cuốn mà bạn có thể pha chế với rượu Angostura Aomatic Bitters.
Cocktail Old Fashioned – Đậm Đà, Tinh Tế
Old Fashioned là một loại cocktail cổ điển, được coi là cha đẻ của các loại cocktail hiện đại. Old Fashioned có nguồn gốc từ Mỹ vào thế kỷ 19 và được phổ biến trên toàn thế giới. Old Fashioned có hương vị đậm đà, tinh tế và sang trọng.
Cách pha chế Old Fashioned:
- Cho đường nước hoặc siro vào một ly cao;
- Thêm rượu Angostura Aromatic bitters và khuấy đều;
- Cho đá viên vào ly và đổ rượu bourbon hoặc rye whiskey lên trên;
- Vắt vỏ cam lên ly để tạo ra tinh dầu cam;
- Trang trí ly với miếng vỏ cam và quả anh đào;
- Thưởng thức Old Fashioned cùng bạn bè.
Angostura Sour – Dịu Nhẹ, Pha Chút Cay Nồng
Angostura Sour là một loại cocktail hiện đại, được phát triển từ loại cocktail cổ điển là Whiskey Sour. Angostura Sour có hương vị dịu nhẹ, pha chút cay nồng và chua ngọt của rượu Angostura Aromatic bitters và nước chanh.
Cách pha chế như sau:
- Cho tất cả các nguyên liệu vào một bình lắc cocktail;
- Lắc mạnh trong 15 giây;
- Lọc nước cocktail vào một ly martini hoặc coupe;
- Trang trí ly với một lát chanh hoặc quả anh đào;
- Thưởng thức Angostura Sour cùng bạn bè.
Trinidad Especial Angostura – Lôi Cuốn, Đầy Nghệ Thuật
Trinidad Especial Angostura là một loại cocktail độc đáo, được sáng tạo bởi một bartender người Anh tên là Valentino Bolognese. Cooktail có hương vị lôi cuốn, đầy nghệ thuật và phong cách của rượu Angostura Aromatic bitters và rượu orgeat.
Cách pha chế Trinidad Especial Angostura:
- Cho tất cả các nguyên liệu vào một bình lắc cocktail;
- Lắc mạnh trong 15 giây;
- Lọc nước cocktail vào một ly cao;
- Thêm đá viên vào ly;
- Trang trí ly với một lát cam hoặc quả anh đào;
- Thưởng thức Trinidad Especial Angostura cùng bạn bè.
HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN RƯỢU MÙI ANGOSTURA AROMATIC BITTERS
Rượu Angostura Aromatic bitters là một loại rượu có độ bền cao, có thể lưu trữ được trong thời gian dài. Tuy nhiên, để giữ được hương vị và chất lượng tốt nhất của rượu angostura aromatic bitters, bạn cần tuân thủ một số nguyên tắc sau:
- Bảo quản rượu angostura aromatic bitters ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp;
- Đóng kín nắp chai sau khi sử dụng và không để chai rơi vỡ hoặc bị hở;
- Không để rượu Angostura Aromatic bitters tiếp xúc với không khí quá lâu, vì có thể làm giảm hương thơm và vị đắng của rượu;
- Không sử dụng rượu Angostura Aromatic bitters quá hạn sử dụng hoặc khi có dấu hiệu biến chất như màu sắc, hương thơm hoặc vị ngọt bất thường.
GỢI Ý 3 MÓN ĂN KÈM CÙNG RƯỢU ANGOSTURA AROMATIC BITTERS
Rượu Angostura Aromatic Bitters không chỉ là một loại rượu dùng để pha chế cocktail, mà còn là một loại gia vị tuyệt vời cho các món ăn. Rượu angostura aromatic bitters có thể làm tăng hương vị, tạo ra sự cân bằng và hài hòa cho các món ăn. Dưới đây là ba món ăn kèm cùng rượu angostura aromatic bitters mà bạn có thể thử làm tại nhà.
- Cá Hồi Nướng Và Rượu Angostura Aromatic Bitters: Cá hồi nướng thêm hấp dẫn bằng cách sử dụng rượu angostura aromatic bitters để ướp cá và làm sốt.
- Rượu Mùi Angostura Aromatic Bitters Kết Hợp Cùng Thịt Bò Xào Rau Củ: Thịt bò xào rau củ là một món ăn đơn giản nhưng ngon miệng, có chứa nhiều chất dinh dưỡng, có thể làm món thịt bò xào rau củ thêm phong phú bằng cách sử dụng rượu angostura aromatic bitters để ướp thịt và làm sốt.
- Mì Ý Với Rượu Mùi Angostura Aromatic Bitters: Mì ý là một món ăn quen thuộc của nền ẩm thực Ý, có nhiều biến tấu khác nhau. Mì ý kết hợp với rượu angostura aromatic bitters để tạo ra một hương vị mới lạ và hấp dẫn.
CHỌN MUA RƯỢU ANGOSTURA AROMATIC BITTERS GIÁ TỐT NHẤT TẠI WINECITY.VN
Nếu bạn muốn mua rượu Angostura Aromatic Bitters chính hãng, giá tốt nhất và được giao hàng tận nơi, hãy đến với Winecity.vn – một trang web bán rượu uy tín, chất lượng và đa dạng, nhập khẩu chính hãng 100%.
WineCity.vn còn có nhiều loại rượu khác như rượu vang, rượu whisky, rượu vodka, rượu rum và nhiều loại rượu khác. Có thể lựa chọn theo thương hiệu, xuất xứ, dung tích, độ cồn, phân loại và giá tiền. Vậy còn chần chừ gì nữa, hãy liên hệ chúng tôi qua số hotline 0847 486 586 để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.
đánh giá nào
Chưa có đánh giá nào.