YẾN RÚT LÔNG NGUYÊN TỔ LÀ GÌ? GIÁ BÁN MỚI NHẤT 2023

Yến rút lông nguyên tổ là loại yến sào cao cấp nhất hiện nay, được khai thác vẫn còn nguyên hình dáng tổ chim, có độ sạch cao và chứa nhiều dưỡng chất quý giá. Sản phẩm này đã trở thành sự lựa chọn ưu tiên cho những người muốn cải thiện sức khỏe và tận hưởng các lợi ích từ thiên nhiên. Và qua bài viết này, hãy cùng Winecity tìm hiểu kĩ hơn về yến rút lông nguyên tổ nhé!

YẾN RÚT LÔNG NGUYÊN TỔ LÀ GÌ?

Yến rút lông nguyên tổ là tổ yến được thu hoạch đem về gắp hết các tạp chất và lông yến ra trước khi bán cho người tiêu dùng. Yến này có giá thành cao hơn yến thô bởi lẽ nó được làm sạch đến 98% lông và tạp chất (cát, cỏ,..) nhưng tổ yến vẫn giữ nguyên được hình dáng ban đầu do những người thợ đã dùng kính lúp gắp tỉ mỉ, sạch sẽ. Tổ yến lúc này rất đẹp vì giữ được hình dáng ban đầu, vừa có chân yến, vừa được loại bỏ lông sạch sẽ.

Với những tổ yến thượng hạng sẽ được lựa chọn kỹ càng, số lượng ít nên giá thành sẽ rất cao. Sơ chế tổ yến bằng phương pháp rút lông sẽ đòi hỏi người thợ cần có tay nghề cao, tỉ mỉ, chi phí thuê nhân công cũng phải tăng. Nên không có gì lạ nếu giá thành yến rút lông nguyên tổ đắt đỏ hơn so với những sản phẩm được chế biến từ tổ yến khác.

ĐẶC ĐIỂM CỦA YẾN RÚT LÔNG NGUYÊN TỔ

Yến rút lông nguyên tổ được thu thập trực tiếp từ tổ yến mà không thông qua bất kỳ xử lý hóa học nào, giữ lại tính nguyên chất và tự nhiên của nó. Yến rút lông nguyên tổ có hình dáng đẹp mắt, còn nguyên vẹn như khi vừa hái từ hang. Tổ yến có màu trắng hoặc vàng nhạt, có độ bóng cao và còn chân yến. 

Yến rút lông nguyên tổ có độ sạch cao, chỉ còn lại khoảng 2% lông và tạp chất. Đây là kết quả của quá trình rút lông tỉ mỉ và cẩn thận của những người thợ. Yến rút lông nguyên tổ có độ dai tốt, không bị nát khi ngâm nước, do tổ yến được làm từ nước bọt của chim yến già, có chất lượng cao hơn chim yến non.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA YẾN RÚT LÔNG NGUYÊN TỔ

Yến rút lông nguyên tổ có giá trị dinh dưỡng cao và là một nguồn cung cấp quý giá của nhiều dưỡng chất quan trọng. Yến rút lông nguyên tổ chứa một lượng lớn protein và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như canxi, sắt, magie và kẽm, giúp duy trì sức khỏe xương, tim mạch và hệ miễn dịch.

Ngoài ra, yến rút lông nguyên tổ còn có hàm lượng axit amin cao, gồm 18 loại axit amin thiết yếu và không thiết yếu. Một số axit amin có công dụng như sau:

• Axit aspartic và proline: Giúp tái tạo tế bào, tăng cường sức đề kháng;
• Cysteine và phenylalanine: Giúp cải thiện trí nhớ, tăng khả năng hấp thụ vitamin D, phát triển cơ thể;
• Axit syalic và tyrosine: Giúp phục hồi hồng cầu, chống viêm xương khớp, loại bỏ chất độc hại.

HƯỚNG DẪN CÁCH SƠ CHẾ YẾN RÚT LÔNG NGUYÊN TỔ

Để sơ chế yến rút lông nguyên tổ, bạn cần thực hiện các bước sau đây:

• Bước 1: Xịt một lớp mỏng nước quanh tổ yến, bọc 1 chiếc khăn quanh tổ, bỏ vào tủ lạnh 3-4 tiếng;
• Bước 2: Xem yến đã mềm chưa, lưu ý không được ngâm nước vì tổ yến sẽ rã ra;
• Bước 3: Dùng nhíp nhặt lông yến chuyên dụng để gắp những sợi lông và tạp chất còn sót lại trên tổ yến. Bạn nên soi kính lúp để làm sạch kỹ hơn;
• Bước 4: Yến đã được làm sạch, vẫn giữ được hình dáng ban đầu, sau đó có thể đem đi phơi khô hoặc sấy khô ở nhiệt độ thấp.

YẾN RÚT LÔNG NGUYÊN TỔ GIÁ BAO NHIÊU?

Yến rút lông nguyên tổ là loại yến cao cấp nhất hiện nay, do đó giá bán cũng khá cao so với các loại yến khác. Theo thị trường hiện tại, giá bán của yến rút lông nguyên tổ dao động khoảng trên 5.500.000 đồng/100gr.

Tuy nhiên, giá cả còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác như chất lượng, nguồn gốc, thương hiệu, cách bảo quản và chế biến của yến sào. Bạn nên lựa chọn mua yến rút lông nguyên tổ tại những địa chỉ uy tín, có chứng nhận chất lượng và nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

WINECITY.VN – ĐỊA CHỈ BÁN YẾN RÚT LÔNG NGUYÊN TỔ CHẤT LƯỢNG, UY TÍN HÀNG ĐẦU

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ bán yến rút lông nguyên tổ chất lượng, uy tín và giá cả hợp lý, thì Winecity sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Winecity cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm yến sào chính hãng, có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm định chất lượng bởi các cơ quan chức năng.

Tại Winecity, bạn có thể tìm thấy nhiều loại yến sào khác nhau, từ yến rút lông nguyên tổ đến các loại yến tinh chế, yến sợi, yến thô,… Hãy liên hệ với Winecity.vn qua Hotline/Zalo: 0847 486 586 để được tư vấn chi tiết về các sản phẩm, cách sử dụng và bảo quản yến sào hiệu quả. Ngoài là nơi bán yến sào uy tín, Winecity còn có các loại thực phẩm khô vô cùng đa dạng cùng với các dòng rượu vang, rượu mạnh cao cấp với mức giá từ bình dân cho đến sang trọng, mời bạn ghé qua Winecity để tham khảo nhé!