VĂN HÓA RƯỢU BIA: HÃY LÀ NGƯỜI THƯỞNG THỨC CÓ TRÁCH NHIỆM

Thưởng thức rượu bia có trách nhiệm là sử dụng rượu bia một cách hợp lý, không gây hại cho bản thân và xã hội. Đây là một vấn đề quan trọng cần được quần chúng quan tâm, đặc biệt là trong bối cảnh Việt Nam đang là một trong những quốc gia có tỷ lệ sử dụng rượu bia cao nhất thế giới. Vậy làm thế nào để trở thành một người thưởng thức có trách nhiệm? 

HẬU QUẢ CHO VIỆC “QUÁ CHÉN” VỚI RƯỢU BIA 

Thiếu kiểm soát về liều lượng và chất lượng rượu bia có thể dẫn đến những hậu quả khó lường, làm ảnh hưởng đến bản thân, gia đình và xã hội. 

Những con số đáng báo động 

Theo Ủy ban An toàn giao thông Quốc gia, mỗi năm ước tính có tới 34% số vụ tai nạn giao thông có liên quan đến rượu bia, khiến hơn 10.000 người chết và gần 20.000 người bị thương. 

Ngoài ra, rượu bia thiếu kiểm soát cũng là nguyên nhân dẫn đến nhiều vấn đề xã hội khác như bạo lực gia đình, tai nạn lao động, tội phạm,… Theo thống kê của Bộ Lao động – Thương binh và Xã hội, có tới 40% số vụ tai nạn lao động có liên quan đến rượu bia. Rượu bia cũng là nguyên nhân dẫn đến 30% số vụ bạo lực gia đình.

Vớ nhầm sản phẩm kém chất lượng 

Thiếu quan tâm đến chất lượng thực phẩm, cụ thể là bia, rượu và các thức uống có cồn khác có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của bản thân và những người xung quanh. 

Cục Quản lý Thị trường cho biết, trong năm 2020, đã phát hiện và thu giữ hơn 1 triệu lít rượu bia giả, nhái, kém chất lượng. Việc sử dụng rượu bia kém chất lượng có thể gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng, bởi vì các sản phẩm này thường có chứa nhiều tạp chất, kim loại nặng, thậm chí là chất cấm, nhẹ thì ngộ độc, nặng thì suy gan, suy thận, thậm chí là ung thư.

Do đó, việc lựa chọn rượu bia có chất lượng là vô cùng quan trọng. Để trở thành một người thưởng thức có trách nhiệm, người tiêu dùng cần biết cách phân biệt rượu bia thật giả, đồng thời chỉ nên mua các thức uống này tại những địa chỉ uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Sức khỏe bị đe dọa vì lạm dụng rượu bia 

Về sức khỏe, việc sử dụng rượu bia quá mức có thể gây ra nhiều bệnh lý nghiêm trọng như:

• Bệnh tim mạch: Rượu bia làm tăng huyết áp, cholesterol, dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như đau tim, đột quỵ,…
• Ung thư: Uống rượu bia có thể làm tăng nguy cơ mắc một số loại ung thư như ung thư gan, ung thư thực quản, ung thư vú,…
• Viêm gan: Rượu bia là nguyên nhân hàng đầu gây viêm gan, dẫn đến xơ gan, suy gan,…
• Tăng nguy cơ mắc các bệnh về đường tiêu hóa như viêm loét dạ dày, tá tràng,…
• Tăng nguy cơ mắc các bệnh về thần kinh như Alzheimer, Parkinson,…

6 MẸO HAY ĐỂ TRỞ THÀNH MỘT NGƯỜI THƯỞNG THỨC CÓ TRÁCH NHIỆM

Để tránh trường hợp “quá chén” với rượu bia, bạn có thể tham khảo những mẹo sau đây:

• Ăn no trước khi uống hoặc ăn thực phẩm có chứa nhiều bột đường 

Ăn no những món trước khi uống rượu, bia sẽ giúp làm chậm quá trình hấp thu cồn vào máu, từ đó hạn chế tình trạng say xỉn. Bạn nên ăn các loại thực phẩm chứa tinh bột, chẳng hạn như cơm, bánh mì, bún… 

• Uống nhiều nước lọc 

Thay vì chỉ uống rượu bia, bạn nên uống thêm nước lọc để bù nước cho cơ thể và giảm cảm giác khô miệng do cồn gây ra.

• Chọn ly uống bia rượu kích thước nhỏ

Ly uống bia rượu kích thước nhỏ sẽ giúp bạn kiểm soát được lượng thức uống mình sử dụng. Mẹo này khá hay cho những ai có thói quen nốc tới giọt cuối cùng. 

• Uống chậm

Uống chậm sẽ giúp cơ thể có thêm thời gian để hấp thu cồn, nhờ vậy mà bạn có thể kiểm soát được bản thân. Ngoài ra, uống chậm sẽ giúp bạn cảm nhận được hương vị của thức uống, từ đó tận hưởng được cuộc vui trọn vẹn hơn.

• Luôn có phương án phòng hờ khi di chuyển 

Đã uống rượu bia, thì tuyệt đối không lái xe. Những vụ tai nạn giao động thương tâm đều từ việc lái xe trong tình trạng nồng nặc mùi rượu bia mà ra. Vì thế, để đảm bảo an toàn cho bản thân và người khác, bạn nên nhờ người chở hoặc bắt xe ra về thay vì tự lái. 

• Cho cơ thể nghỉ ngơi, dùng nước giải rượu 

Sau khi uống rượu bia, hãy dành thời gian nghỉ ngơi, hoặc uống nước giải rượu trước khi ra về nhằm đảm bảo sự tỉnh táo trong bạn. 

Ngoài ra, còn một số lưu ý nhỏ nữa mà bất kỳ người tiêu dùng rượu bia thông minh và thưởng thức có trách nhiệm nào cũng cần phải biết:

• Hãy luôn cố gắng để sử dụng những rõ ràng về nguồn gốc, chất lượng. Thường xuyên kiểm tra tem, nhãn mác, bao bì sản phẩm trước khi mua bia rượu.
• Uống bia rượu có chừng mực, không quá 2 đơn vị cồn mỗi ngày đối với nam và 1 đơn vị cồn mỗi ngày đối với nữ.
• Không uống bia rượu khi đang mang thai hoặc cho con bú.
• Không sử dụng bia rượu cùng với các chất kích thích khác.

WINECITY TÍCH CỰC KHUYẾN KHÍCH SỬ DỤNG RƯỢU BIA CÓ TRÁCH NHIỆM 

Winecity hiểu rằng rượu bia là thức uống có cồn được sử dụng phổ biến trong đời sống xã hội, nhưng việc sử dụng rượu bia không đúng cách có thể gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng, cả về sức khỏe, tinh thần và xã hội. Do đó, Winecity luôn mong muốn nâng cao ý thức và trách nhiệm của người tiêu dùng trong việc sử dụng rượu bia

Và bằng cách xúc tiến tiêu dùng vừa phải, Winecity hy vọng mọi người có thể hiểu được trách nhiệm của bản thân đối với việc sử dụng các thức uống có cồn, đồng thời, có chính kiến rõ ràng đối với các mặt hàng nhái, giả, kém chất lượng.