RƯỢU VANG NGÂM HÀNH TÂY – “THẦN DƯỢC” ĐẾN TỪ NHẬT BẢN

Rượu vang ngâm hành tây là một sự kết hợp độc đáo giữa hương vị quyến rũ của rượu vang và hương thơm thơm ngon của hành tây. Sản phẩm này tạo nên một trải nghiệm hương vị độc đáo và tinh tế. Hành tây ngâm trong rượu vang tạo ra một loại đồ uống có độ phức tạp, phù hợp cho những người yêu thích thử nghiệm hương vị mới và độc đáo.

RƯỢU VANG NGÂM HÀNH TÂY TÍM BÀI THUỐC TỪ NHẬT BẢN

Đây là sự kết hợp giữa hai thành phần có lợi cho sức khỏe: rượu vang và hành tây.

Rượu vang, đặc biệt là rượu vang đỏ, là một loại thức uống tinh túy có chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin, khoáng chất và polyphenol. Những chất này giúp bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa bệnh Alzheimer, cải thiện đường tiêu hóa và làm đẹp da.

Hành tây là một loại củ có chứa nhiều vitamin B6, B1, C, K, crom, canxi và chất xơ. Hành tây có khả năng chữa trị được nhiều bệnh như tiểu đường, xơ vữa động mạch, viêm nhiễm da, bạch nội chướng và giảm đau nhức xương.

Khi ngâm rượu vang với hành tây, các dưỡng chất của hai thành phần này sẽ hòa quyện vào nhau và tạo ra một loại rượu thuốc có công dụng kỳ diệu cho sức khỏe con người. Đặc biệt đối với phụ nữ, loại thần dược này lại có tác dụng tốt hơn hẳn. Nó giúp sản sinh cholesterol có lợi và bảo vệ niêm mạc dạ dày.

Theo các nghiên cứu của Nhật Bản, rượu vang ngâm hành tây có thể ức chế hoạt động của nhiều tế bào ung thư, kích thích hệ miễn dịch, hạ huyết áp, giảm trí nhớ của người già, chữa được tật hay tiểu đêm, bệnh mất ngủ, khó ngủ đêm, hay mệt mỏi, mắt mờ, bệnh nước tiểu đục, trướng bụng,… 

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM RƯỢU VANG NGÂM HÀNH TÂY

Để làm được rượu vang ngâm hành tây, bạn chỉ cần chuẩn bị hai nguyên liệu cực kỳ đơn giản: rượu vang và hành tây. Sau đó bạn làm theo các bước sau:

• Chuẩn bị nguyên liệu: 3 củ hành tây và 500ml rượu vang (nên dùng rượu vang đỏ là tốt nhất). Lượng rượu và hành tây gợi ý ở trên là một tỷ lệ phù hợp nhất cho tất cả mọi người, dựa theo kích thước trung bình của hành tây mà đề ra. Nếu bạn muốn ngâm một bình rượu với dung tích lớn hơn thì cứ theo đó mà tăng số lượng hành tây lên là được.
• Cách làm: Hành tây cắt miếng hình bán nguyệt sao cho vừa miệng. Tùy theo nhu cầu và sở thích của từng thực khách mà kích thước của miếng hành có thể thay đổi. Ngoài ra, nếu hành tây thực sự sạch, bạn nên ngâm cả vỏ là tốt nhất. Cho hành tây và vỏ của nó vào một chiếc bình đã chuẩn bị sẵn, đổ ngập rượu lên và đậy kín nắp bình lại. Bảo quản bình rượu ở một nơi thoáng mát trong khoảng thời gian một tuần. Sau một tuần, bạn mở bình, lọc riêng phần rượu và hành tây rồi bảo quản chúng trong tủ lạnh.

MỘT SỐ LƯU Ý KHI SỬ DỤNG HÀNH TÂY NGÂM RƯỢU VANG

Để sử dụng rượu vang ngâm hành tây thì bạn cần tuân theo các chỉ dẫn sau đây:

• Chỉ nên uống một ly rượu 50 ml một hoặc hai lần mỗi ngày (hoặc 20 ml cho người cao tuổi). Hãy ăn những lát hành tây ngâm với rượu để có hiệu quả tốt nhất với sức khỏe.
• Không nên uống quá nhiều rượu vang ngâm hành tây vì có thể gây ra các tác dụng phụ như đau bụng, buồn nôn, chóng mặt, khó thở hoặc dị ứng.
• Không nên uống rượu vang ngâm hành tây khi đang mang thai, cho con bú, bị viêm gan hoặc có tiền sử bệnh tim mạch.
• Không nên uống rượu vang ngâm hành tây khi đang dùng thuốc kháng sinh, thuốc chống đông máu hoặc thuốc giảm đường huyết.

CÔNG DỤNG CỦA RƯỢU VANG ĐỎ NGÂM HÀNH TÂY

Rượu vang đỏ ngâm hành tây là một loại rượu thuốc có nhiều công dụng cho sức khỏe, như:

• Giúp ức chế hoạt động của nhiều tế bào ung thư, nhất là ung thư vú, ung thư dạ dày và ung thư ruột kết.
• Giúp kích thích hệ miễn dịch, giảm viêm nhiễm và nhiễm trùng.
• Giúp hạ huyết áp, giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch và tai biến mạch máu não.
• Giúp cải thiện trí nhớ của người già, chống lại bệnh Alzheimer và Parkinson.
• Giúp chữa được tật hay tiểu đêm, bệnh mất ngủ, khó ngủ đêm, hay mệt mỏi, mắt mờ, bệnh nước tiêu đục, trướng bụng, đầy hơi và khó tiêu.
• Giúp giảm đau nhức xương khớp, đặc biệt là đau đầu gối do thoái hóa khớp.
• Giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, ngăn ngừa loét dạ dày và viêm loét dạ dày tá tràng.
• Giúp làm đẹp da, chống lão hóa, giảm nám và tàn nhang.

BẢO QUẢN HÀNH TÂY NGÂM RƯỢU SAO CHO ĐÚNG?

Để bảo quản hành tây ngâm rượu sao cho đúng, bạn cần lưu ý những điều sau:

• Chọn những củ hành tây tươi, sạch, không bị nứt vỏ hoặc mục. Bạn có thể rửa sạch hành tây trước khi ngâm hoặc ngâm cả vỏ nếu hành tây thực sự sạch.
• Chọn rượu vang chất lượng, không quá ngọt hoặc quá chua. Bạn có thể dùng rượu vang đỏ hoặc rượu vang trắng tuỳ theo sở thích. Tuy nhiên, rượu vang đỏ sẽ có tác dụng tốt hơn và màu sắc đẹp mắt hơn.
• Dùng bình thủy tinh để ngâm rượu vang và hành tây. Bình thủy tinh sẽ giúp bảo quản rượu tốt hơn và không bị ảnh hưởng bởi các yếu tố bên ngoài. Bạn cũng nên đậy kín nắp bình để tránh bay hơi và bụi bẩn.
• Để bình rượu ở nơi thoáng mát, khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp trong khoảng thời gian một tuần. Sau một tuần, bạn có thể lọc riêng phần rượu và hành tây rồi bảo quản chúng trong tủ lạnh. Bạn có thể sử dụng rượu vang ngâm hành tây trong vòng ba tháng.

CHỌN MUA RƯỢU VANG CHẤT LƯỢNG TẠI WINECITY.VN

Nếu bạn muốn làm rượu vang ngâm hành tây thì bạn cần chọn mua rượu vang chất lượng để có được hiệu quả tốt nhất. Tại Winecity, bạn có thể tìm thấy nhiều loại rượu vang cao cấp từ các quốc gia nổi tiếng như Pháp, Ý, Chile, Mỹ,…

Bạn có thể lựa chọn theo loại rượu (đỏ, trắng, hồng), theo giống nho (Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay,…), theo nhà sản xuất (Chateau Lafite Rothschild, Antinori, Concha y Toro,…) hoặc theo khoảng giá phù hợp với túi tiền của bạn.

Winecity là địa chỉ uy tín và chuyên nghiệp để bạn mua rượu vang online. Chúng tôi cam kết cung cấp cho bạn những sản phẩm chính hãng, chất lượng, giá cả hợp lý và dịch vụ giao hàng nhanh chóng. Bạn có thể đặt hàng trực tuyến trên website hoặc gọi đến số điện thoại 0847 486 586 để được tư vấn và hỗ trợ.