Cocktail Aperol Spritz là loại cocktail hòa quyện của Aperol, rượu sủi bọt và nước trái cây, tạo nên món cocktail nhẹ nhàng và hấp dẫn. Vị ngọt đắng, màu cam tươi sáng, là lựa chọn hoàn hảo cho mùa hè. Khám phá hương vị thanh mát của Aperol Spritz và thưởng thức sự pha trộn độc đáo.
SƠ LƯỢC VỀ NGUỒN GỐC COCKTAIL APEROL SPRITZ
Cocktail Aperol Spritz có nguồn gốc từ vùng Veneto ở miền Bắc Ý, nơi có thành phố Venice nổi tiếng. Từ thế kỷ 19, người Ý đã có thói quen uống rượu vang sủi tăm (prosecco) pha loãng với nước soda để giảm độ cồn và tăng độ sảng khoái. Họ gọi đây là “spritz” – từ tiếng Đức có nghĩa là “phun” hay “xịt”. Sau đó, người Ý bắt đầu thêm các loại rượu mùi hoặc nước ép trái cây vào spritz để tạo ra các biến thể khác nhau.


Trong số các loại spritz, Cocktail Aperol Spritz là nổi bật nhất. Aperol là một loại rượu mùi có màu cam sáng, được phát minh vào năm 1919 bởi hai anh em Luigi và Silvio Barbieri ở Padua, một thành phố nhỏ ở vùng Veneto. Aperol có hương vị ngọt và đắng cân bằng, được chiết xuất từ các loại thảo mộc như củ đại hoàng, cây quinine, cây hoàng liên và nhiều loại khác. Aperol cũng có độ cồn thấp hơn so với các loại rượu mùi khác, chỉ khoảng 11%.
Vào những năm 1950, công ty Aperol đã quảng cáo cho công thức chính thức của Cocktail Aperol Spritz: 3 phần prosecco, 2 phần Aperol và 1 phần soda. Cocktail này đã trở thành một trong những thức uống phổ biến nhất ở Ý, đặc biệt là vào mùa hè. Nó được dùng như một loại aperitif – rượu khai vị trước bữa ăn – hoặc như một loại cocktail giải khát bất kỳ lúc nào trong ngày.
CÔNG THỨC PHA CHẾ COCKTAIL APEROL SPRITZ ĐẦY NĂNG ĐỘNG
Bạn có thể dễ dàng pha chế Cocktail Aperol Spritz tại nhà với những nguyên liệu đơn giản và dễ tìm. Bạn chỉ cần có:


- Rượu vang sủi tăm Prosecco là một loại rượu vang trắng với độ ga nhẹ, được sản xuất chủ yếu tại vùng Veneto và Friuli-Venezia Giulia của Ý;
- Rượu mùi Aperol, có màu cam sáng, là một loại rượu mùi với hương vị ngọt và đắng cân bằng, được chiết xuất từ các loại thảo mộc;
- Nước soda, một loại nước có ga, không chứa đường hoặc hương liệu, được sử dụng để pha loãng và làm mát cocktail. Bạn có thể lựa chọn giữa nước soda thông thường hoặc thử nghiệm với các loại nước soda khác như club soda, tonic water hay ginger ale.
- Lát cam: dùng để trang trí và tăng thêm hương vị cam cho cocktail.
Sau khi chuẩn bị xong các nguyên liệu, bạn chỉ cần làm theo các bước sau:
- Bước 1: Cho đá vào ly rượu vang lớn hoặc ly đá lớn cho đầy.
- Bước 2: Đổ 60ml (2oz) Aperol vào ly.
- Bước 3: Đổ 90ml (3oz) Prosecco vào ly.
- Bước 4: Đổ 15ml (0.5oz) soda vào ly.
- Bước 5: Khuấy nhẹ và trang trí với một lát cam.
Có thể bạn quan tâm: Top 10 Công Thức Pha Chế Cocktail Nên Thử Một Lần
Vậy là bạn đã có một ly Cocktail Aperol Spritz đầy màu sắc và hấp dẫn. Bạn có thể điều chỉnh tỷ lệ của Aperol và Prosecco theo sở thích của bạn. Nếu bạn thích uống đắng hơn, bạn có thể cho nhiều Aperol hơn. Nếu bạn thích uống ngọt hơn, bạn có thể cho nhiều Prosecco hơn.
HƯƠNG VỊ ẨN SÂU TRONG COCKTAIL APEROL SPRITZ
Cocktail Aperol Spritz có một hương vị độc đáo và khó quên. Nó cũng có một chút đậm đà từ các loại thảo mộc được chiết xuất trong Aperol. Nó còn có kết cấu nhẹ nhàng và sảng khoái từ Prosecco và soda.


Khi uống Cocktail Aperol Spritz, bạn sẽ cảm nhận được sự kích thích của vị giác. Vị cam sẽ làm cho bạn tỉnh táo và vui vẻ. Vị đắng sẽ làm cho bạn thèm ăn và tiêu hóa tốt hơn. Vị ngọt sẽ làm cho bạn hài lòng và thoải mái. Và vị sủi tăm sẽ làm cho bạn cảm thấy mát lạnh và dễ chịu.
Cocktail Aperol Spritz không chỉ là một loại cocktail ngon miệng, mà còn là một loại cocktail mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo cứu nghiên cứu của Đại học Reading, Anh, uống một ly Cocktail Aperol Spritz mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ bệnh tim, tăng cường hệ miễn dịch và chống lão hóa.
>>> Dành cho bạn: Cocktail Jack Rose / Cocktail Sidecar / Cocktail Cosmopolitan / Cocktail Port Tonic
MUA RƯỢU PHA CHẾ GIÁ TỐT, CHẤT LƯỢNG TẠI WINECITY.VN
Bạn muốn thưởng thức Cocktail Aperol Spritz tại nhà, bạn cần có những loại rượu pha chế chất lượng cao và giá cả hợp lý. Bạn có thể mua rượu Prosecco và rượu Aperol tại đây, một trong những địa chỉ uy tín và tin cậy để mua rượu pha chế cocktail.
Khám phá thế giới rượu pha chế với giá tốt và chất lượng tuyệt vời tại Winecity.vn! Chúng tôi tự hào mang đến cho bạn một trải nghiệm mua sắm rượu độc đáo, với đa dạng sản phẩm đến từ những thương hiệu uy tín. Liên hệ với Winecity qua Hotline/Zalo: 0847 486 586 để được hỗ trợ nhanh nhất.